카페검색 본문
카페글 본문
-
마늘조림... 2023.12.21해당카페글 미리보기
세일을 왕창해서 마늘 1키로 6.500하는 걸 사와서 마늘조림 만들었네요 통마늘300g 씻어 꼭지제거후 비닐봉지에 담고 전분가루 2...기름에 넣어 중불에서 튀기듯 노릇노릇 익혀준다음 맛술8 간장8 생강즙3 넣어 강불에서 끓으면 올리고당4 견과류 베트남...
-
땡초간장조림 2023.07.07해당카페글 미리보기
맛있어요!!! 저 다음에 해먹을때는 땡초 10개 양파 큰거 두개 마늘은 똑같이 대여섯개 멸치는 한 3~40마리 넣어보려구요. 양념은...ㅎㅎㅎ땡초맛 양파를 먹으렵니다 ㅎㅎ 저는 땡초맛양파간장조림을 만들어보려고요 차게 먹음 맛있다는데 뜨거울때 밥 두...
-
갈치 간장조림 만들기 <213> 2023.08.12해당카페글 미리보기
온글 > 갈치 간장조림 재료 : 갈치 3토막, 전분가루, 청주 약간, 물, 전분가루 양념 : 간장 1: 설탕 1: 물 2, 대파, 마늘 4톨 만들기 1, 간장에 물 넣고 올리고당이나 설탕 넣어서 단맛 내고 약간의 매실청도 첨가하고 해서 바로 맛을 냄 2, 대락 간장 5큰...
-
강자경, 집안일(요리) 23-11, 감자조림 만들 수 있을까요? 2024.03.13해당카페글 미리보기
있으면 될까요?” “알감자를 기름에 먼저 좀 볶아서, 멸치 육수가 있으면 더 좋고. 육수를 좀 넣어서 마늘하고 간장, 물엿 넣고 조리면 되지. 조림간장은 진간장으로 넣고.” 해 보신 적이 없어도 조리법이 척척 나온다. 이분순 권사님의 연륜이 만능...
-
닭봉간장조림 2023.10.22해당카페글 미리보기
어제 닭봉조림 했습니다. <저도 백종원 레시피 흉내낸 겁니다> *조림양념(닭봉1kg): 간장/맛술/설탕 각 1컵, 물 2컵, 마늘 1큰술, 올리고당 2큰술 1. 닭봉 우유에 30분 재워 잡내를 잡는다. 2.우유에 재운 닭봉을 물에 씻어 살짝 데친다. (혹시 몰라 데칠...
-
버섯두부간장조림 2023.07.27해당카페글 미리보기
팬에 기름을 두르고 새송이와 전분가루를 뭍힌 두부를 부쳐줍니다 한데 모아 물과 양념간장을 섞어 조려주었어요 양념간장은요 진간장,굴소스,올리고당,간마늘,맛술,후춧가루,통깨를 넣었어요 15분정도 조렸더니 달짝짭짤 조림이 완성되었어요 술안주로 딱...
-
단짠한 맛이 좋은 쫀득한 마늘조림 2023.06.09해당카페글 미리보기
민물고기붕어님의 햇마늘로 만들어 먹은 마늘조림입니다. 마늘조림 재료:마늘 290g, 꿀 2T, 물엿 1T, 간장 1T, 맛술 1T, 통깨 0.5T, 포도씨유 2T 망에 담아 보내 주신 민물고기붕어님의 마늘 중~ 여섯 통을 준비하여~ 쪼갠 다음~ 껍질을 손질하고 씻어서...
-
이 레시피만 알면 '간장치킨' 안 시켜 먹어요. 간장조림닭 2023.07.30해당카페글 미리보기
간장치킨 #조림닭 #닭조림 재료 닭다리 1팩, 천일염 1스푼, 밀가루 1스푼, 물 약간, 식용유 소금 2꼬집, 후춧가루 약간, 청고추...굴소스 반스푼, 물엿 3스푼 물 3스푼, 후춧가루 약간, 다진마늘 1스푼, 다진생강 반티스푼 맥주 200ml, 통마늘 한줌 레시피...
-
목살 간장조림 / 정육점 2023.10.08해당카페글 미리보기
소금 약간 .후추 약간 미림3큰술 .다진마늘 한큰술. 설탕2티스푼 물엿 2큰술 .생강분 한티스푼 참기름한큰술 먹기 좋은 크기로...한다. 여기에 전분 가루를 묻힌다. 양념 간장 3스푼 반. 맛술 4. 다진 마늘 2. 설탕 2. 물엿 2. 후추. 생강분 조금. 소금...
-
애고추 조림.노각.가지나물~ 2023.10.23해당카페글 미리보기
애고추조림 ~ 밑반찬으로 딱이네요 ~ 아들 며느리도 좋아하고 ㅎ 애고추 반건조표고 멸치 마늘 간장 집간장 양념발효액 ~ 애고추 조림은 꽈리 신품종과 비슷 하는데 맛이 다릅니다 송이는 꽈리가 더 맛납니다ㅎ 노각나물~ 개운하니 참 좋습니다 그래서 또...