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양양 맛집 BEST 5 2024.07.07해당카페글 미리보기
메밀의 맛이 제대로 느껴지는 면발에 고소한 들기름, 풍미를 더해주는 김가루가 얹어져 나오는 막국수는 취향에 따라 그냥 비벼 들기름 막국수나 양념장이나 육수를 부어 비빔이나 물막국수로 먹을 수 있다. ✔위치 강원 양양군 강현면 동해대로 3277-22...
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가평군 / "몸보다 입이 즐거워"...빠지보다 더 많이 찾는 경치좋은 가평 맛집 BEST 5 2024.07.26해당카페글 미리보기
메밀 막국수를 주문하면 참나무 숯과 포도나무로 훈연해 나온 닭갈비도 함께 나오는데요. 닭갈비를 치즈퐁듀나 양념장에 찍어 막국수와 함께 먹으면, 그야말로 극락에 초대된듯한 기분을 느낄 수 있으니 꼭 다녀가시길 추천드립니다. 5. 삼삼조약돌숯불...
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서울 근교 여행 베스트 포천 산정호수 2024.07.19해당카페글 미리보기
주변 맛집 포천 산정갈비: 포천 산정갈비는 한국의 대표적인 맛집 중 하나입니다. 부드러운 갈비와 특제 양념장이 어우러져 매우 맛있습니다. 막국수: 막국수는 쫄깃한 면발과 시원한 국물이 일품인 한국의 국민 음식입니다. 산정호수 주변에는 막국수...
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2024.08.09_요리활동 2024.08.09해당카페글 미리보기
상추, 깻잎, 양배추 등 채소를 잘게 잘라서 그릇에 따로 놔두고 고춧가루, 식초, 간장, 설탕, 사이다를 넣어서 양념장을 만들고 냄비에 물을 받아 끌이고 면을 삶아서 찬물에 행궜습니다. 양푼에 채소와 면, 양념장을 넣고 버무려서 막국수를 완성했습니다...
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비빔냉면 다데기(쟁반막국수 양념장) 2012.07.07해당카페글 미리보기
육수 1바가지. 간장 1바가지 소고기간것 1근 생강갈은것 1/2국자를 넣고 끊인다. 2. 간장이끓으면 고추가루 황설탕을 넣고 녹인다. 설탕이 다녹으면 불을끄고 식힌다. 3. 양념장이 식으면 2번양념을 넣어 잘섞는다. 총에담아 냉장보관하며 조금씩나누어쓴다.
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영월] 상동막국수 2023.06.30해당카페글 미리보기
처음 테이블에 앉으면 육수 주전자와 절인무를 줍니다, 찝찌름한 육수 (마치 의정부 오뎅식당의 채수 같은 육수) 막국수를 그냥 비벼 먹으면 비빔막국수 이 육수를 넣어 비벼 먹으면 비빔물막국수 비빔양념장을 덜어내고 육수를 부어 먹으면 물 막국수...
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[오늘 점심은] 막국수 & 빈대떡 2023.09.21해당카페글 미리보기
헐~~ 처음간 화천에서 38선 이라니~~ 38선~~안~~~뇽^^~~~ 업무 끝나고 점심으로는 화천에서 유명한 막국수집에서 맛난 막국수 & 빈대떡 먹었네요~~ 막국수의 빨간 양념엔 갈은 꼬기가 들어있어요~~ 양념장으로 쉐킷쉐킷 비벼서 먹었네요~~ 겉바속바...
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[연산동 칼국수/연산동 막국수] 육수와 양념장을 직접 만들어 내어주는 "신가네고당칼국수막국수" 2014.05.27해당카페글 미리보기
하신답니다. 서로의 메뉴가 다르다보니 서로가 상생하는 방법으로 선택하신것 같습니다. 계란후라이 시계가 앙증맞습니다. 막국수 육수는 순한우와 야채를 24시간 고아서 만든다고합니다. 오픈한지 얼마되지 않았나봅니다. 장인어른이 보낸 화환의 문구가...
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젤 좋아하는 막국수집! 2023.09.03해당카페글 미리보기
젤 좋아하는 곳 중 하나인 동네 막국수집에 다녀왔습니다. 보통 막국수나 냉면은 물로 먹는데, 이 집만 비빔으로 먹어요. 양념장+다진고기+무채+상추 개사기 조합에 면이 제 스탈이라 자주 먹는데 역시 맛있네요!
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춘천역 닭갈비맛집 봄비네입니다. 2024.02.26해당카페글 미리보기
옆집 누님은 저를 미쳤다고도 하지요. 1차 베이스 양념이예요. 이 베이스에서 첨가하는 재료에 따라 막국수 양념장으로..닭갈비 양념장으로 구분이 됩니다. 통상 보조 양념으로 따라가는게 이 양념입니다. 각종 볶음에도..김치찌개에도..떡볶이에도 좋아요...