카페검색 본문
카페글 본문
-
만능 아이템 '식초' 11160128 문화일보 2024.01.28해당카페글 미리보기
많다. 메밀이 주성분인 소바나 냉면도 마찬가지. 북한의 김일성은 '인민'들에게 '젓가락으로 면을 들고 그 위에 식초를 뿌리고, 육수에 겨자를 치라'고 냉면을 맛있게 먹는 방법을 '교시'하기도 했다. 단백질이 응고되면 풍미도 좋아진다. 특히 부산에선...
-
오늘 kbs 굿모닝 대한민국에서 나온 만능육수 보셨어요? 2014.07.21해당카페글 미리보기
오늘 피곤해서 늦게 일어났어요 눈 떠보니 저 만능육수 소개가 끝나가더라구요 요리 못하는 저는 제목만으로도솔깃하던데 혹시 보신분 설명 좀 해주시면 안될까요? (오늘도 행복하세요~~~)
-
[ 제철 두릅 장아찌 레시피 ] 모든 장아찌에 사용 가능한 ★만능육수★ 2019.05.03해당카페글 미리보기
양파껍질 대파 2뿌리, 다시마 30g - 레시피 - 1. 물 1에 양파, 대파, 다시마, 양배추, 양파껍질 & 양파뿌리, 고추를 넣어 육수를 15~20분 우려주세요. 2. 두릅을 끝부분을 잘라서 지저분한 부분을 제거해주세요. 3. 두릅을 깨끗하게 씻어주세요. 4. 물에...
-
해당카페글 미리보기
-
만능육수 만들기 2017.08.09해당카페글 미리보기
© News1 <img src="http://static.hubzum.zumst.com/2017/07/26/09/3673cae09f1e4da2abc1ce8d02a81286_780x0c.jpg" style="width:100%;" alt=""국물이 끝내줘요" 활용만점 만능 육">
-
만능육수 2019.01.01해당카페글 미리보기
만능육수 재료: 멸치20마리, 마른 홍합가루1큰술, 마른청양고추4개, 마른표고버섯2잎, 볶은 무말랭이10g, 다시마(10cm)2장, 양파½개, 파뿌리5개, 통마늘5톨, 물20컵 1 멸치는 머리와 내장을 제거한 다음 바삭하게 말려서 다시마, 나머지 재료와 같이 냄비...
-
자그마치! 만능 육수 만들기!! 2021.05.05해당카페글 미리보기
- http://naver.me/xivKYdnM 육수내는법 집밥요리 기본재료 멸치 다시마 만능육수 만들기 집밥 기본재료 멸치다시마 육수 자투리 채소 더해 맛있는 육수내는법 글, 사진 by_배화 그래...이제 한번 ... blog.naver.com - -
-
고체만능육수 육수풍미 2021.11.04해당카페글 미리보기
제품명:육수풍미 식품유형:복합조미료 내용량:122.5g(30알) 원재료및함량:포도당15%(수입산),멸치분말20%(국내산),새우분말10%(국내산),표고버섯추출물분말20%(국내산),양파분말10%(국내산),건마늘분말10%(국내산),소고기분말5%(수입산),가쓰오추출물5...
-
우리집 반찬 도우미 (육수 맛간장 고추기름 만능양념장) 입니다 2014.02.10해당카페글 미리보기
보니 혼자 먹는밥이라 대강 먹고 게으름만 피운답니다^*^ 내일 남편이 온다고 하기에 반찬좀 만들려고 오늘은 맛간장과 육수 만능 양념장 고추기름등 천연 양념들을 만들었답니다 내일은 오곡밥과 나물할 재료들을 준비 해야겠지요~~~ 재료 육수:황태머리...
-
만능육수만들기 2015.04.18해당카페글 미리보기
부터 넣고 양파 무 구추씨를 넣는다 4.배는 껍질을 벗기지않고 넣으면 떫은맛이나므로 껍질은 꼭 벗긴 5.멸치는 마른 팬에서 노릇하게 볶아사용한다 6.마지막ㅇ[ 소주를 넣어 육수에 녹아있는 수용성 물질을 휘발시켜 전체적으로 맛이 어우러지게 한다