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가지 쇠고기밥 2020.09.15해당카페글 미리보기
쉽게 물러지지 않고 쫄깃하니 꼬들꼬들한 식감을 즐길 수 있게 되잖아요..^^ 오늘은 이런 여러가지 말린 재료 중에서 가지와 표고를 이용해 가지 쇠고기밥을 지어봤습니다.. >> 재 료 << 불린 쌀 3컵, 쇠고기 120g, 표고 2개, 말린 가지 불린것 한줌...
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소소한 반찬이 맛있어요!!..미역국/땅콩조림/말린 가지 나물 2012.05.24해당카페글 미리보기
볶음. 말린 가지는 물에 잘 불려 사용 해야해요. 잘 불린 다음 보면 가지 껍질이 떼어진것들... 아주 질긴건 잘라내고, 손질을 하세요. 먹기 좋은 크기로 자르고... 그런뒤 양념을 해서 조물조물 무친뒤 자작하게 물을 부어 끓여요. 그냥 볶기만 하면...
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연님아빠님의 말린 가지나물~~~☆☆☆☆☆ 2014.11.25해당카페글 미리보기
자글자글 볶다가 깨소금 쏭쏭 뿌렸어요~~ 볶아가면서 맛 보고 조리 다하고선 넘 맛있어 선자리에서 밥 한숟갈 뜨서 냠냠하구선 아? 말린가지 한 박스에 몇 봉이지?? 오메 4번만 해 먹음 없어지잖아~~하고선 신토불이농산물의 연님아빠님 좌판을 찾았더니...
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표고분말. 말린가지나물. 아피오스 ~ 판매 2013.11.17해당카페글 미리보기
판매가: 말린가지 = 150g *5봉들이 박스, 1박스당 -----18.000원 추가 시 ( " ) -----14,000원 ---------------------------------------------------------- 무성하게 자란 아피오스 덩굴입니다. 아피오스꽃입니다. 흐드러지게 핍니다. 꽃으로 발효액을...
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가지, 질경이로 밥하기 2009.01.19해당카페글 미리보기
계획이었는데 문득,,, 가지 달인 물로 밥을 한다면...? 하는데 생각이 미치고 그렇다면,,,말린 가지를 넣고 밥을 하면 어떨까..하는 생각이 들었다. 가지 달인 물이 될뿐만 아니라,,가지까지 먹을 수 있으니... 밥을 지어보니 가지의 맛이 평이해서 특별히...
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가지밥 했는데... 2020.11.25해당카페글 미리보기
말린가지. 뜨건물에 불려서 가위로 적당히 잘라 불린쌀 위에 얌전히 가지 얹어 이거 죽탱이 되면 어쩌지 걱정 남비밥 하면 좋겠으나 그냥 ㅇㅇ에다 하려니 연한 가지 어찌 될까 노심초사 뒤적여도 품위 유지한 가지밥 나물 몇가지에 비빔밥으로 차렸는데...
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생선에 밥 넣고 삭혀 '새콤달콤' 밥도둑이 여기 있었네! 221214230107 농민신문 2023.01.06해당카페글 미리보기
여러가지고 활용법도 무궁무진한 생선으로 잘 알려져 있다. 전국에서 사랑받는 다양한 명태 요리를 소개한다. 황태국 : 황태는...녹여서 만든 것으로 노란 빛은 띤다. 명태는 말린 북어 역시 국으로 먹기 알맞다. 국물 속에서 건진 살은 포슬포슬한 식감...
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<수필> 곤드레밥 만드레술 2022.09.15해당카페글 미리보기
여섯가지의 이름모를 나물과 아이들 좋아하는 생선가스와 지리멸치볶음과 구수하고 맑은 아욱된장국이다. 만드레술도 메뉴에...하였다. 지인은 암 투병중이라 자연산버섯이나 나물밥을 잘 먹고 나도 소화기가 약해서 기름진 감자탕 종류보다 된장이...
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가지밥~ 2018.10.31해당카페글 미리보기
가지가 좋다하지만 잘 안먹게 되요. 우연히 맛본 가지밥~ 가지를 햇볕에 말렸어요. 아산맑은쌀 ㅎ 햅쌀에. 말린가지 두개 .은행한줌 넣고 냄비밥했어요. 은근 달고 맛있어요. 은행은 ㅋ 그냥 먹음좋다고하니 넣은거구요. 누룽지도 생겼네요.
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말린 가지나물 볶음 2017.02.28해당카페글 미리보기
가지나물 볶음 나상국 가지가 대장암 예방에도 좋고 암환자에게도 좋다고 해서 가지를 열십자로 칼집을 주어서 말려놓아던 것이...어머니께서 잘 드시면 좋을텐데.... 가지 우린물은 면보에 걸러서 내일 아침에 밥지을 때 넣어서 밥지어서 드리려고 한다.