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말린 취나물볶음/불린 호박오가리/ 말린 고사리나물/말린시래기 나물 2013.04.30해당카페글 미리보기
맨 나중에 넣어야 고소한 맛이 더하다. <말린호박오가리나물> 재료;말린호박오가리100g (볶음용양념)다진파1큰술 다진마늘1큰술...2작은술 실고추채약간 깨소금1작은술 참기름1큰술 만드는법; 1.말린호박오가리는 찬물에 30분정도 불려 여러번 물에 헹궈...
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[호박고지볶음] 정월대보름나물 - 호박고지볶음 만들기 2015.03.13해당카페글 미리보기
뿌려서 마무리해요. 모자라는 간은 소금으로 해요. 말린 호박 나물 특유의 달큰하고 구수한 맛이 참 좋은 호박고지 볶음이 완성...지난번에 포스팅한거 같이 올려 드릴께요~ 말린가지볶음 만드는법 http://blog.daum.net/neohyejin/681 오곡밥 못드신...
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마른 고구마줄기볶음, 마른 호박나물볶음~신토불이 나물 볶음 2015.09.28해당카페글 미리보기
늙은 호박을 얇게 썰어서 말린 것 같아요 넙적넙적하네요 마른 고구마줄기 고구마 농사를 지으면 많이 나오게 되는 고구마줄기...볶음도 볶아보니...그 맛이 남아있네요 ㅎ 마른나물볶음 재료 마른나물 불린것 300g. 식용유 1큰술, 들기름 1큰술, 국간장 1...
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말린 나물로 만든 건강 밑반찬 2006.02.23해당카페글 미리보기
말린 나물을 보관할 때는 남아 있는 수분이 곰팡이의 원인이 될 수 있으므로 바람이 잘 통하고 건조한 곳에 두거나 여름철에는...2작은술, 참기름 1큰술, 깨소금 ½큰술), 소금 약간 ■ 만드는 법 1 고춧잎은 잘 씻은 후 미지근한 물에 담가 불리고 여러...
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간단하고 맛있는 여름찬 36, 박고지나물과 호박고지나물~ 2016.08.20해당카페글 미리보기
말린나물을 부르는 이름을 잠깐 정리하자면, 보통 '고지'와 '오가리'라고 부르는데, 경계없이 둘다를 다 사용합니다만 '오가리'는 아주 길게 말린것을 가리키는 말이고, '고지'는 짧게썰어 말린것을 가리키는 말입니다. 어떻게 썰어 말렸는가가 이름을...
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가을 햇살 담은 말린 나물 반찬 2010.09.28해당카페글 미리보기
말린 호박은 따뜻한 물에 담가 2시간 정도 불렸다가 깨끗한 물에 헹군 뒤 물기를 없앤다. 2. 미리 만들어 둔 볶음양념을 1에...10개. 식용유•실파 약간씩, 된장소스(된장 3큰술, 맛술 1큰술, 설탕•청주 2작은술씩) <조리법> 1. 얇게 저며 말린 새송이...
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호박 오가리 나물 2006.01.15해당카페글 미리보기
호박오가리 나물 재료: 말린 호박 30g, 식용유 1큰술, 채수 1/2컵, 참기름 1/2작은술, 통깨 1/2작은술, 소금 약간 양념 재료 국간장 1큰술, 다진대파 흰부분1작은술 , 죽염약간 , 만드는법: 1.말린 호박은 살짝 씻어 물에 불린 후 부드러워지면 물기를...
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10월 12일(목) <가을 갈무리 및 김장 김치> 보고서 - 임태홍 2023.10.16해당카페글 미리보기
늙은 호박은 씨를 빼고 껍질을 벗긴 후 0.5cm 두께로 썰어 말린다. - 가지는 꼭지쪽을 조금 남기고 몇갈래로 길게 잘라 (소금에 살짝 절인 후) 무청 시레기 만들때 처럼 줄에 널어 놓아 말린다. - 도라지나 더덕은 껍질을 벗기고 찟거나 편으로 썰어...
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말린 나물로 만드는 건강 밑반찬 2 2006.02.18해당카페글 미리보기
말린 나물로 만든 건강 밑반찬 겨울철 부족하기 쉬운 비타민과 섬유질이 듬뿍~ 호박오가리쇠고기볶음 ■ 준비할 재료 말린...술, 후춧가루·깨소금·참기름·잣가루 약간씩 ■ 만드는 법 1 말린 애호박은 잘 씻은 후 찬물에 담가 2시간 정도 불렸다가 물기...
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"4가지를 실천하면 낫지 않는 병은 없다" / 건강과 장수가 유전자 때문이라고 잘못된 생각을 가진 분은 꼭 보세요! 2023.09.18해당카페글 미리보기
후 말린 곡식을 3에서 5분 정도 볶습니다 5 먹을 때 침과 잘 섞이도록 많이 씹어서 먹습니다 절식법 절식으로 체내 노폐물을 대청소한다 절식이란 평소 먹던 식사를 잠시 중단하고 생채소즙 볶은 현미차 생강차나 감잎차 주경 더욱 물만 섭취하는 방법...