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매실청 담그는 법, 매실쌈장 만드는 법,매실장아찌무침 2012.06.13해당카페글 미리보기
매실청 담그는 법, 매실쌈장 만드는 법,매실장아찌무침 매실5키로 설탕3키로 매실청 담그는 법, 매실쌈장 만드는 법,매실장아찌무침, 매실주스,매실씨앗베개,매실효능,덕천농장 청매실 6월은 매실을 담그는 시기 입니다. 겨울에 김장을 하듯 매년 이맘때면...
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매실청 담그는법.. 2012.06.16해당카페글 미리보기
매실원액 만드는법, 매실청 담그는법 바야흐로 매실의 계절이 돌아왔습니다^^* 저는 요리할 때 설탕을 거의 사용하지 않고 매실청으로 대신하고 있습니다. 재작년에 20kg, 작년에 무려 40kg의 매실청을 만들어 여기저기 잘 사용하고 있어요^^* 너무 많이...
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매실장아지담그는 쉽게 담그는 법 두가지,매실청 담그는법,고추장아지담그는 법,오이장아지 담그는 법 2018.06.15해당카페글 미리보기
농장에서 막 따온 매실 구매 ←클릭 간장 매실장아찌담그는법 & 고추장 매실장아찌담그는법 두가지를 쉽게 여름철 입맛없을때 먹는음식 심방골주부 새 동영상 5:14 매실청과 매실장아찌 담그는 법/매실과 설탕 황금비율~초록보약! 매실청 담기/밥상매일...
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매실청 담그는 법 2013.06.03해당카페글 미리보기
이웃인 덕천농장에서 특 매실 5kg을 구입 했어요 이틀 전에는 매실만 가지고 논 하루였습니다. 예쁘고 탱글탱글한 매실청을 담그는법 매실은 시고, 달고, 쓰고, 떫은 맛까지 다양한 맛을 내며 여름에 특히 좋은 식품입니다. 매실은 껍질이 연한 녹색이고...
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◆ 매실주, 매실청 담그는 법 ◆ 2011.06.20해당카페글 미리보기
◆ 매실주, 매실청 담그는 법 ◆ - 매실주 담그는 방법은 한국과 일본이 비슷하나 한국의 매실청은 발효된 효소음료이고 일본의 매실쥬스는 과즙침출음료이므로 만드는 방법이 다릅니다. 일본에서 매실엑기스라고 하는 것은 매육(梅肉)엑기스(한국의 매실...
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농촌진흥청 추천 건강한 매실청 담그는법 2019.06.09해당카페글 미리보기
넣고 말린 오미자 두줌을 넣고 매실청을 담근다. 3. 건오미자는 매실청위에 생기는 골마지를 없앤다. 처음 2~3일간은 한지로 뚜껑을 씌워 발생한 가스 배출을 해주고 그 다음에 뚜껑을 밀폐하고 서늘한 곳에 보관한다. 4. 보관법은 씨를 제거한 매실청은 2...
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홍쌍리 매실 원액 만드는 법 매실 설탕 비율 알토란 홍쌍리매실청담그는법 2016.10.18해당카페글 미리보기
몸안의 독소를 제거해 피를 맑게 해주고 식중독과 배탈 증상 완화에 효과적이다. * 숙성 매실 만드는법 항아리에 매실과 설탕을 1대 1 비율로 넣는다. 매실을 먼저 넣고, 입구를 설탕으로 덮어준다. 주의할점 숙성매실이나 매실청 원액을 담글때 5월에 딴...
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매실효소,매실청 담그는 법. 2014.05.30해당카페글 미리보기
매실효소,매실청 담그는 법. 재료: 매실10kg, 설탕 5kg, 죽염 25g, 유리병또는 항아리, 한지 (5g/1kg 설탕 0.5%)또는 소금을 넣지않고 설탕만 사용해도 무방(재료:설탕은 1:1또는 1:0.8) 1. 항아리에 매실 2kg을 넣고 손으로 꾹꾹 누른다. 2. 그 위에 설탕...
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매실 장아치와 매실청 담그는 법 2011.07.13해당카페글 미리보기
됩니다..... ◈씨는 버리고..... ◈그릇에 담아 매실:설탕을 1:1로 버무려줍니다.... ◈병에 담아 20일 후에 녹은 설탕물은 매실청 내는 통에 부어준후 나머지 매실만 건져서 고추장에 버무려 보관하거나 먹을적 마다.양념을 해서 먹어도 좋습니다 유리병...