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가시오가피장아찌 담그는법, 오가피순장아찌 만드는법 2015.09.29해당카페글 미리보기
그리고 달래를 깨끗히 씻어서 장아찌 담을 통에다 넣어주세요. 저희는 식구가 많아서 김장김치 통에다가 장아찌를 담구는데요~ 장아찌는 만드는법이 간편하고 오래 두고 먹을 수 있어서 더 좋은 것 같아요! 매운고추도 위에 올려서 매콤하고 새콤하게 입맛...
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양파장아찌 만드는법 2012.06.26해당카페글 미리보기
만드는법/양파장아찌담그는법 [양파장아찌만드법*양파장아찌만들기*양파장아찌담그는법] 양파장아찌만드는법 재료 : 양파 소1망, 오이 4개, 청양고추, 간장, 설탕. 식초, 매실엑기스 <물 : 간장 : 매식엑기스 : 설탕 : 식초 = 1.5 : 1 : 1 : 0.5 : 0.5...
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Re:카이를 위한 깻잎 장아찌 만드는법(사진추가)& 감자탕추가... 2009.10.14해당카페글 미리보기
깻잎 장아찌 카이도 만들어 먹는다.. 그림은 낼 올려주께... 일단 완성품 켜켜이 씻은 깻잎을 비닐 봉지에 넣는다. 분량의 조미...뜨거운채로 부어준다. 좀 이뿌게 보일라꼬 마늘과 붉은 고추 채 썰은것과 통깨를 나중에 첨가하여 같이 붓는다 최대한 공기...
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산초장아찌만드는법 2005.09.08해당카페글 미리보기
평을 얻고 있다. ……………………………………………………………………………………………………………………… 고추잎 장아찌 재료 : 고추잎 - 50통, 쪽파, 무청, 갓, 간장, 된장 만드는 방법 1. 고추잎은 줄기를 떼어내고 다듬어 물에 씻어서 소쿠리에...
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산초장아찌 만드는 법1 2016.01.15해당카페글 미리보기
장아찌 만드는 법3 산초가 한 창 여물어 가고 있습니다. 산초열매로 장아찌나 염장을 하시려면 지금이 최적기입니다. 산초 열매로 기름을 짜려면 완전하게 산초 열매가 익어서 열매가 벌어져 안에 까만 부분이 드러나야 하지만 장아찌나 염장용은 그렇지가...
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곰취 장아찌 만드는 법 2012.05.24해당카페글 미리보기
장아찌 만드는 법 곰취 600g, 간장 1+1/2컵, 물 3컵, 매실청 1컵, 피클용식초 1/2컵, 건고추 4개, 소주 1/2컵 곰취는 깨끗하게 씻어서 채반에 밭쳐 물기를 빼주세요. 냄비에 간장, 매실청, 물, 피클용 식초를 넣고 팔팔 끓여 주세요. 다시마 육수나 명태...
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장아찌 만드는 법 2009.01.31해당카페글 미리보기
붉은 고추를 넣고 가볍게 볶다가 기름 전체에 매운 맛이 나면 준비한 오이를 넣고 파랗게 되도록 살짝 볶는다. - 오이가 가볍게...넣어 하룻밤 정도 절여서 간이 들면 반찬으로 한다. ●매실장아찌(일식) ♣재료 - 매실 2kg, 붉은자소잎 200g, 소금 20...
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더덕장아찌 만드는 법 2016.12.12해당카페글 미리보기
장아찌 만드는 법 더덕을 양념장에 묻혀 구워 먹다가 오래 두고 먹고 싶은 마음에 장아찌를 담가 봤어요. 더덕장아찌 하면 다들...한번 보실까요. 재료: 더덕 500g, 진간장 100ml, 물 200ml, 표고버섯 3개, 사과1/2, 양파1/2, 청양고추 2개 쪽파 뿌리 약간...
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햇양파장아찌 만드는 법 2013.07.04해당카페글 미리보기
장아찌 만드는 법 재료: 햇양파4~5개( 큰경우는 4개, 작은 경우는 5개). 청양고추 5개(생략가능). 월계수잎2장(생략가능). 생수3컵. 천일염5T. 간장1T. 설탕1컵반이 조금 못되는양(약 1컵 +1/3컵정도). 식초 1컵반이 조금 못되는 양. 제철음식이 제일...
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맛있는 장아찌 만드는 법 2019.07.07해당카페글 미리보기
1/2 - 감칠맛 보장 ,물 3컵 고추씨는 두번정도 씻어서 붉은물을 빼준후물 3컵과 월계수잎을 넣고 센불에서 10분정도 두껑을 열고...실온에서 3일정도 숙성후 냉장고에 두고 먹으면 됨 마늘 장아찌 담그는법 마늘은 매운맛을 제거하기 위해 물과 소금을 1:1...