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여러가지 소스 만들기 2010.11.10해당카페글 미리보기
섞는다. ▽이런 음식에 사용! 칼국수, 전골, 수제비 등 한식 음식 어디에나 어울리는 기본 양념장. ◇허니머스터드소스 ▽재료 머스터드 소스 4큰술, 올리브 오일 3큰술, 식초 1큰술, 마요네즈 1큰술, 물엿이나 시럽 2큰술 ▽만들기 모든 재료를 한데 담아...
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불스아이 소스 이용한 나만의 바비큐소스 만들기 2009.05.15해당카페글 미리보기
매콤함이 살짝 감도는 맛입니다... 바비큐 소스에 꼭 들어가야 하는것들 토마토페이스트나 퓨레...케쳡 , 흙설탕 ,프렌치머스타드소스 위의 세가지는 필히 들어가야 합니다.... 별것 아니지요? 한번 만들어 보시기 바랍니다... 이번에 만든것은 정모때...
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각종양념 및 소스 만들기 2012.12.26해당카페글 미리보기
술 만들기 _ 볼에 마요네즈와 고추장을 분량대로 넣고 잘 섞는다. ※ 마른 오징어나 대구포 등을 찍어 먹을 때 가장 자주 사용하는 소스로 한국적인 입맛에도 잘 맞는다. 고기를 먹을 때 파무침 소스로 버무려도 고기와 잘 어울리는 편. 햄이나 소시지를...
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양념치킨소스만들기 2009.08.25해당카페글 미리보기
2큰술을 분마기에 넣고 곱게 간다. 7. 잣가루에 찌꺼기를 걸러낸 겨자 물을 조금씩 부으면서 섞는다. 머스타스소스 만들기 마요네즈 1/2컵, 머스타드 1큰 술, 레몬 즙 1큰 술, 꿀 1큰 술,소금, 흰 후춧가루 약간을 넣고 섞으면 부드러우면서 톡 쏘는...
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소스 만들기 2005.10.11해당카페글 미리보기
음식 만들기가 결코 어렵지 않답니다. 요구르트 과일 드레싱 재료: 플레인 요구르트 3큰술, 프렌치 드레싱1큰술, 복숭아 통조림2...그린샐러드, 과일샐러드, 토마토 샐러드 허니머스터드 드레싱 재료: 마요네즈3큰술, 꿀2큰술, 양겨자1큰술, 다진 양파3...
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얼려놓은 감으로 소스 만들기 2011.09.25해당카페글 미리보기
초고추장은 여름철 자주 먹는 초고추장 요리사용한다. 단감 머스타드는 바베큐등 여름철 요리에 사용한다. 단감 머스타드 소스로 샐러드 만들기 재료(2~4인분)/ 샐러드용 그린 상추 2컵, 어린 시금치 1컵, 빨강사과 1/2개, 슬라이스 썬 아몬드 1/4...
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월남쌈 소스만들기 2015.10.24해당카페글 미리보기
넣으신 후에 졸이십시오 4) 월남쌈소스 만드는법이 끝나면 바로 섭취하셔도 되고 서늘하게 보관하시어 드셔도 좋습니다. 5. 월남쌈 소스만들기 겨자소스 겨자소스 만드는 법은 간단합니다. 소량의 겨자와 식초, 꿀, 머스터드 소스를 함께 섞어주시면...
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쓰임새 놀라운 핫 소스, 집에서 쉽게 만들기 2012.03.14해당카페글 미리보기
소스) 만들기: **과카몰리[Guacamole]: 아보카도로 만든 멕시코 딥소스; 과콰몰리는 아보카도소스라는 뜻. 재료(2~4인분)/ 잘익은 아보카도 2개, 초록 고추소스, 적양파 잘게 다진 것, 바다소금 1/2 ts, 통후추. 고추파편 조금. 만드는 법/ 아보카도를...
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토스트체인점 소스만들기.. 2006.09.05해당카페글 미리보기
마세요. 머스터드 맛이 나는 토스트로 변질되어 과일 소스 토스트의 풍미가 사라집니다. ^^a) 그 때 그 때 제철 과일과 야채를 몇 가지만 섞어서 준비하시면 됩니다. 전 가끔 귀찮을 때 한 두가지만 넣어서 해 먹고는 하는데, 어차피 맛은 비슷합니다. 위...
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셀러드 소스 만들기 2007.12.27해당카페글 미리보기
고루 저어준 후 취향껏 소금간.. --- 모든 야채샐러드 허니머스터드드레싱 재료 : 마요네즈 4큰술과 꿀 2 1/2큰술, 머스터드소스 3큰술, 우유 2큰술과 양파곱게갈은거 1/2큰술, 레몬즙 1/2큰술, 소금, 후춧가루적당량.. 만드는법 : 소금을제외한 모든재료...