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머위요리법 2021.07.20해당카페글 미리보기
머위가 제데로 잘자고 있다.-한번 주위에 잡목 을 제거한다 -겨울에 아니먄 이른봄에 ----5ㅝㄱ25일 수확머위를 나물을삶는다 삼십분뒤꺼낸다 껍질을벗긴다 다시찢어서물에삼십분간우려낸다 볶는다물약간있게 간장 마늘 넣고볶다가 고추장 참기르넣는다...
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맛깔난 나물 종류와 요리법 2008.11.20해당카페글 미리보기
요리법 1. 봄에 먹는 나물 * 돌나물 : 잎과 줄기를 오이등과 같이 섞어 김치를 담그거나. 초고추장에 무쳐 먹기도 하고 된장국에 넣어 끓여 먹어도 된다. * 장대나물 : 연한잎과 줄기를 살짝 데쳐서 양념이나 초고추장에 무쳐 먹으면 좋다. * 앵초 : 연...
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나물요리법 목록 2012.05.21해당카페글 미리보기
보기 ▶요리법 목록가기◀ ※아래 목록들을 선택클릭한뒤 바뀌는 화면내의 지시표시들을 계속클릭하면서 배워 보세요※ 콩나물무침 난이도 : 하 조리시간 : 20분 호박나물 난이도 : 중 조리시간 : 20분 돌나물오이무침 난이도 : 하 조리시간 : 20분 콩나물...
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머위껍질 벗기면서,...[머위의 이용 방법과 효능 ]그리고 (머위 요리) 2008.07.19해당카페글 미리보기
없으면서도 강력한 항암 효과가 있는 식물”이라고 했다. 조성태<한의사·경희대 동서의학대학원 겸임교수> [요리법] 머위 된장나물 ■재료 머위 400g, 된장 1½큰술, 참기름 ½큰술, 다진 마늘 ½작은술, 설탕 1작은술, 소금 약간 ■요리법 1. 머위는...
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산나물 들나물 나무순 나물 모음(식용방법. 요리법) 2011.05.16해당카페글 미리보기
고기요리에도 도전해 봐야겠다... 당귀는 미나리과의 여러해살이 식물로 한방에서 중요한 약재로 널리 알려진 약용식물이다. 당귀의 대표적인 효능은 피가 부족할 때 피를 생성해 주는 보혈작용(補血作用)과 피를 원활히 순환하게 해주는 활혈작용(活血...
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머위잎요리 2016.04.16해당카페글 미리보기
머위무침 머위나물무침 머위요리법 40종 모음★ 머위요리법 135종 모음입니다. '머위'를 지역에 따라 '머구'라 불리는 곳도 있습니다. 특히 머위요리법으로 가장 많이 요리하는 방법으로는 머위를 데쳐서 무침으로 해먹는 머위무침입니다. 머위무침도 된장...
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봄철 입맛 돋우는 쌉사름한 `머위`로 봄을 느껴요~ 2016.04.17해당카페글 미리보기
사진처럼 야생 머위는 뿌리 부분이 붉은색으로 금방 눈에 띈답니다. 4월이 제철인 머위나물은 버릴게 하나도 없는데요. 요리법이 다양한 머위를 취향껏 맛있게 요리해서 드시면 입맛 살리는 봄나물로는 최고일 듯 싶습니다. 머위는 뿌리, 줄기, 잎 어느 것...
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머위의 효능 2013.07.10해당카페글 미리보기
주면 좋다고 합니다. 이미 식중독에 걸렸을 때도 좋은 효과를 얻을 수 있다고 하네요. 편두통 개선 편두통과 천식에도 머위대요리법을 활용할 수 있는데요. 뿌리를 달여서 먹거나 나물로 무쳐서 섭취해주면 좋다고 합니다. 이는 편두통을 치료해주고 예방...
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곰취쌈밥, 머위쌈밥, 2017.04.12해당카페글 미리보기
머위나물요리, 봄나물요리 봄날의 향긋한 별미 시아버님 추도식에 참석하느라 올라오신 지리산 큰형님께서 올해 첫 수확이라면서 머위랑 곰취를 잔뜩 가져오셨네요 ㅎ 쌈밥도 만들고...장아찌도 조금 담고, 봄날의 보약을 먹는답니다 곰취랑 머위나물이...