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▶ 음식 건강 이야기메밀-24 2023.02.12해당카페글 미리보기
호르몬이 적게 분비되어 지방으로 저장되는 양이 적으므로 다이어트에도 도움이 된다. 백내장,망막증,신경증,족부증 등 당뇨...보다 훨씬 효과가 있다고 한다. 사실 요즘에는 메밀을 통째로 갈아서 뽑은 국수를 찾기 힘들다. 고운 흰색이 나라고 겉껍질과...
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◆긴 겨울밤 허기 달래는 ‘웰빙 간식’ 메밀묵 2022.10.02해당카페글 미리보기
이용했다. 요즘엔 미식(美食)과 웰빙을 위해 즐겨 먹는다. 다이어트 때 대체 곡물로도 인기가 높다. 특별히 열량이 낮지는...이어서다(100g당 알곡 374㎉, 가루 359㎉). 특히 삶은 메밀국수와 메밀묵의 열량은 100g당 각각 132㎉·58㎉에 불과하다. 한방...
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남은 과일 살리고~입맛도 살리고~메밀쟁반국수 2014.09.18해당카페글 미리보기
보냈는데 빚쟁이를 피해 다음날 줄행랑쳐버린 추억속의 여인과 동이의 홀어머니 고향이 같은 봉평이었습니다. 다이어트에 좋은 메밀국수를 해 먹고 싶다는 은지의 주문에 남은 과일들과 함께 쟁반국수를 만들어 보았습니다. 여름이 아니래도 여전히...
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당뇨병에 들기름유자메밀국수/혈전완화 특급비법 구아검가수분해물/영광기치유센터 2021.10.01해당카페글 미리보기
메밀국수 완성. 메밀면을 유자소스에 잘 풀어 드세요. 혈전 완화하는 특급 비법 구아검가수분해물: LDL 콜레스테롤 15% 감소, 혈당 약 25% 감소. 구아콩: 인도 북부 사막에서 자라는 콩. 구아콩은 천 년 넘게 척박한 사막에서 구황 작물로 재배. 강한 힘...
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이효석생가와 봉평메밀국수 2015.09.23해당카페글 미리보기
성인병 예방, 고혈압 치료, 간 기능 향상과 다이어트에 효과가 있다고 하니까 많이 먹어 줘야겠지요.. 이것은 순메밀 비빔국수인데요 약간 매콤한 맛이에요. 제 메뉴는 이 순메밀 비빔국수!! 옛골 수육이에요 봉평 메밀 국숫집에 수육이 없으면 앙고 없는...
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*메밀국수 샐러드* 2012.06.17해당카페글 미리보기
보시면 어떨까 싶네요. 쟁반에 메밀국수를 담으면 식당에서처럼 매콤한 맛을 연상하시는데 이 메밀국수샐러드는 전혀 아니거든요. 출출할 때, 다이어트를 생각하시는 분들께.. 간식겸,식사겸 해드실 수 있는... 야채를 많이 넣어 드실 수 있는... 더구나...
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국내 최초로 메밀싹과 함께내는 메밀요리 메밀국수, 메밀육회 평창맛집 미가연 2012.03.01해당카페글 미리보기
메밀국수, 메밀육회 평창맛집 미가연 이효석 소설 메밀꽃필무렵의 무대인 봉평면소재지에 메밀순인 아삭아삭 쌉싸름한 메밀싹으로 고명으로 올려서 메밀막국수를 말아내고 메밀싹육회를 만들어내는 메밀싹 전문점식당이 바로 미가연이다 봉평면소재지 중심...
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혈관 속 노폐물과 혈전 제거,소화,지방간에 좋은 메밀 효능 2022.08.06해당카페글 미리보기
구수한 맛이 나며 껍질을 벗겨 가루로 빻아 국수,전병,부침개,메밀묵,만두 등으로 다양하게 만들어 먹고 있지요. 글루텐 함량이...되며 칼로리가 낮고 단백질과 식이섬유가 많아 당뇨와 다이어트에 좋다고해서 건강식품으로 알려져 있어요. 예로 부터...
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[산촌편지 26] 메밀꽃 필 무렵 2022.09.08해당카페글 미리보기
작물이 아닌가 싶어. 하지만 그 성질은 차가워서 메밀로 만든 국수나 묵, 부침개는 우리의 몸을 시원하게 만들어 준다고 해. 또...건강식 또는 다이어트 식품으로도 인기가 있어. 메밀 우표(슬로베니아 2017년) 메밀꽃 하면『메밀꽃 필 무렵』(이효석...
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시원한 메밀열무국수 2013.01.23해당카페글 미리보기
곁들여서 먹는다. 더운 여름 점심으로 간단하게 만들어본 메밀열무국수입니다. 동치미와(또는 육수) 맛있는 열무김치만 있다면...궂이 양념이 없어도 열무김치하나만으로도 맛있답니다. 메밀은 다이어트에도 도움이 된다니 면이 먹고싶을땐 칼로리가 낮은...