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메밀소바전문점 미진(味眞) - 둔산동 2004.01.09해당카페글 미리보기
소바 장국을 담을 그릇을 2개 주시더군요. 면발의 부드러운 넘김이 아주 좋고, 장국에 적셔먹기에 두껍지않아 소바 메밀면으로는 아주 좋았습니다. 참고로, 소바는 사리만 추가해도 4000원 제 값을 받습니다. 소바만 먹기로하면 여성이라도 각자 2인분씩은...
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牛리나라번개에 참석하기전 동해에서 차려먹은 메밀소바를 소개합니다~~~ 2014.05.05해당카페글 미리보기
가정에서 쉽게 드실 수 있는 메밀소바(메밀소바밥상전경) 준비물 : 메밀국수 500g, 실파3뿌리, 무 1/6개, 치커리 약간, 와사비 4큰술, 물 2큰술, 쯔유(메밀장국) 1컵, 파래김약간, 채소 국물 3컵 끓는 물에 메밀국수를 삶아 찬물에 쫄깃하게 헹굽니다...
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-메밀 소바- 2012.07.29해당카페글 미리보기
시원한 소바를 만들었답니다. 재료 : 메밀소면 3인분, 소바장국, 구운김1장, 송송 썬 파, 겨자, 무우50g, 통깨, 다진마늘 메밀면으로 쟁반국수도 해먹고 콩국수도 해먹고... 소양인에게는 아주 좋은 식품이라지요? 면을 먼저 삶아서 찬물에 헹구어 건져...
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오늘은 제대로 메밀소바~ 2022.07.29해당카페글 미리보기
봤어요. 근데도 엄청 짜서 내가 조리법을 잘 못 이해했나 싶어서 봉투의 조리법을 읽어 봤더니 그냥 그릇에 부어서 찍어 먹으라고 되어 있어요. 결론은, 제 잘못이 아니라 장국이 너무 짠거였어요~ 갓뚜기 소바장국~ 느무 짜요~ 그래서 또 물부었어요~ 아흐~
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30년 넘은 양산 통도사 주변 메밀소바 맛집 점심시간 (11시부터) 만 운영 장국 맛보는 순간 여태껏 먹어왔던 것과는 완전 다른 음식 2017.07.10해당카페글 미리보기
점심시간 만 영업 1인분에 2판 달지가 않고 국물이 진짜 맛있다 미식가 일식전문가 극찬 하절기 메뉴는 딱 메밀국수인 온소바 냉소바 장국을 제대로 살리려면 나름대로의 노하우가 있어야 한다 맑은물에서 나오는 갯고둥으로 간장을 만든다 물에 된장을...
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♬ 시원한 냉메밀국수와 메밀장국 원액 만들기....... 2011.08.12해당카페글 미리보기
타서 먹으면... 더위가 다가도록 먹을 수 있어 편리하답니다. 더운 여름 시원하게 보내시고, 늘 건강하세요...^^ ◈ 메밀 장국(소바 쯔유) 원액 만들기 ◈ 멸치 30그램, 다시마 30그램, 건표고 30그램, 온수 3 컵을 넣고 12시간 이상 불려 놓습니다. 요즘...
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시원한 냉메밀국수와 소바쯔유 만들기 2007.06.27해당카페글 미리보기
만들면 더 즐겁고 .. 만들때의 번거로움과 수고는 잊어 버리고 다음에는 무엇을 만들까 생각을 한답니다. 아래 메밀장국(소바쯔유)은 메밀국수 뿐만 아니라, 어묵국을 끓이거나 장국으로 쓰기에도 좋답니다. 물론 시중에 완제품으로 나와 있는 것도 많고...
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(바자회) 메밀소바 2016.04.20해당카페글 미리보기
메밀소바 팝니다 간장으로 유명한 몽고식품에서 만든 메밀소바 (메밀국수장국)입니다 용량은 300g이며 유통기한은 2016년 7월17일입니다 개당 가격은 2500원이며 바자회가격은 1000원입니다 10개를 한셑트로 판매합니다 한셑트와 지퍼팩한팩을 묶어서...
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메밀소바 공구(마감) 2018.06.07해당카페글 미리보기
저희단지는 1팩-1만원할껄.. 사장님 쫌 손해보시더라도 9,900원 주신다고.. 그래봐야 50원 손해이심ㅋㅋ 메밀장국 필요하신분, 1팩-6인분. 장국6개. 9,900원 진행합니다~ 필요하신분들은 1팩, 2팩 단위로 말씀해주세요~ 간단하게 조리하고 시원~하게 한...
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여름엔 시원한 메밀 소바 먹기~^^ 2018.07.15해당카페글 미리보기
날씨도 덥고 ... 밥도 먹기 싫구... 아들래미가 메밀국수가 갑자기 먹고싶다네요.. 메밀소바 장국 팩에 든거 사서 냉동실에 얼렸뒀었는데~꺼내서 물에 잠깐 담궜다가 칼등으로 툭툭 두드려서 살얼음 먹으니까 션하고 맛나요~ 실파가 없으니 대파 송송썰고...