카페검색 본문
카페글 본문
-
묵은지 김치찜 요리법 2010.01.03해당카페글 미리보기
묵은지 김치찜 하나면 반찬이 필요없어요 김치찜 / 돼지고기김치찜 / 묵은지 김치찜 팬에 기름 살짝 두르고 신김치를 볶다가 물 부어주고, 끓어오르면 거기에 멸치 몇 마리 넣고 보글보글 지져먹어도 맛있잖아요 돼지고기 목살 큼직큼직하게 잘라넣고 김치...
-
겨울철 별미 - 등갈비 묵은지 김치 찜 2018.12.06해당카페글 미리보기
겨울철 별미 또 하나의 음식별곡 이름하여 등갈비 묵은지 김치찜 사실은 겨울철이 아니라도 언제든지 만들 수 있는 요리이다...묵은지의 환상적인 만남을 기대해 보자 먼저 다시마 멸치 등을 넣어서 육수를 만들어 놓는다 (분량은 펫트병의 2/3정도로...
-
정말 산골스런 두부묵은지김치찜 2013.12.09해당카페글 미리보기
한포기 그래도 얻었습니다 두부가 폭 쌓이게 김치로 덮어 주었습니다 그리고 멸치 육수 내어 놓은거 자작하게 부었습니다 그리고...불로 조리듯 끓여줍니다 참 쉬운 김치두부찜이지요 ㅎㅎ 참기름이 들어가서 김치 찌개와는 또 다른 맛입니다 와우~~ 쭉 쭉...
-
[삼겹살묵은지찜]복날요리 돼지고기 삼겹살 묵은지찜 김치찜 2016.10.13해당카페글 미리보기
찜 김치찜 만드는 법 by 미상유 여름의 복날에 가장 인기 많은 요리는 바로 삼계탕이겠죠? 재료를 넣고 푹 고아 만드는 삼계탕...마찬가지로 재료를 넣어 푹 끓이면 되는 간단한 삼겹살 묵은지찜이면 얼큰하면서도 맛깔나 입맛을 돋구어줍니다. 진한 양념...
-
묵은지 김치찜~~~| 2012.01.02해당카페글 미리보기
이렇게 켜켜로 올려 줍니다~~~ 다싯물 부어줍니다~~~ (멸치, 북어대가리, 무우, 표고.양파..등등넣고 다린물) 국물이 자작해...김치도 살살 녹아요~~~ 밥도둑 김치찜 입니다~~~ 역쉬~~~ 아무리 햇겉절이라도 오래된 묵은지 앞에서 천덕꾸러기가...
-
삼겹살 묵은지김치찜 2012.02.22해당카페글 미리보기
참기름. 설탕, 다진마늘.청주. 진간장. 고춧가루.대파.멸치다시육수. 김치국물 상황 일상 재료 채소류 방법 조림 집에있는 3년...저번에 고기구워먹고 남은 삼겹살 넣어 만든 삼겹살 묵은지 김치찜입니다. 정말 다른반찬 하나도 필요 없어요~ㅎㅎ 칼질안한...
-
싱글들의 겨울 양식,,,,묵은지 김치찜 만들기(아숙이 언니를 위하여,,,,) 2012.02.11해당카페글 미리보기
아님 꽁치통조림을 넣던지.... 버무린 묵은지 속에 푹 파묻어주고는 물을 김치의 양보다 많이 ..푹 잠길만큼 넣어서 뚜껑을...간을 하면 안되고요... 저는 개인적으로 굵은 다시멸치를 이용해서 묵은지찜을 만드는데... 금방 먹을땐 고기나 생선을 넣고...
-
묵은지김치찜 같이먹자‼️ 2019.03.04해당카페글 미리보기
준비물 묵은지반포기 통삼겹살(목살,앞다리살 등등 먹고싶은만큼) 육수(멸치, 다시마, 새우, 대파, 양파, 버섯등) 양파 파 다진마늘2 간장1 고추가루2 설탕1 소주 설탕이랑 소주는 사진에 없다,,,껄껄 난 돼지라서 삼겹살 1키로 좀 안되게 샀어,,; 암튼...
-
묵은지 김치찜 2014.10.16해당카페글 미리보기
묵은지 김치찜 준비물) 삼겹살 600그램정도, 묵은김치 세포기 (3쪽),양파 큰 거 2개. (멸치,다시마,무)를 끓인 육수 약간 1. 냄비 밑바닥에 삼겹살을 깔고 양파를 잘라서 올린다. 다시 삼겹살을 놓고 그위에 머리만 자른 김치 약간을 넣는다.다시 삼겹살을...
-
밥도둑 목살 묵은지 김치찜 2013.02.15해당카페글 미리보기
1키로를 들고 퇴근 했답니당. 묵은지를 꺼내 밑둥만 자르고 물을 붓고 끓이다 멸치가루.맛술.들기름.설탕 조금 넣고 푹 끓인 김치찜.. 아이가 운동하고 오더니 냄새부터 쥑인다며 빨리 달라고 아우성.. 푹 끓인 김치랑 목살을 상둥상둥 갈라서 접시에 국물...