카페검색 본문
카페글 본문
-
명란 계란찜~ 2015.09.16해당카페글 미리보기
명란젓갈로 두번째 요리는 계란찜 깔끔하니 담백한 맛 한숟가락 푹 뜨서 들어보니 곱기도 합니다. 알을 반갈라서 알뜰 주걱으로 밀어보니 알만 쏘옥 밀려가고 얇은 껍질만 남겨졌어요. 알뜰하게 긁어 냈죠 ㅎㅎ 알을 풀기 위함입니다. 물 두어 대접 붓고...
-
합정냉장고 상수역 고기집 2024.06.24해당카페글 미리보기
짠하면서 나타납니다. 아직도 합정냉장고 망치살이 남아있다면 상수역 고기집 볶음밥에 양보해도 됩니다. 합정냉장고 명란치즈계란찜 몽글몽글 부드러우면서 중간중간 기분 좋게 톡톡 터지는 식감이 있습니다. 상수역 합정냉장고 망치살을 계란찜에 살짝...
-
2월의 기록(1) 2024.02.04해당카페글 미리보기
식당 가서 메뉴판에 계란찜 있으면 꼭 시켜요 (계란찜 최고 기록 3개랍니다) ㅎㅋㅎㅋㅎㅋㅎ 요즘 종류가 참 많아요 치즈 계란찜 명란마요 계란찜 등 등 그렇지만 저는 뭐니 뭐니 해도 순정 계란찜이 최고로 좋습니다 미용실 왔는데 멍천국 애견 동반 가능...
-
짜지않게 명란젓 무치고 명란젓넣고 계란찜 했어요~~~~~~ 2012.05.12해당카페글 미리보기
정말 입안에서 살살 녹는다고 할까 씹히는맛도 고소하다 아래것은 명란 계란찜 입니다~~~~ 명란적과 야채와 게란이 만나 환상적인 계란찜이 되었어요~~~ 명란젓무침 재료:명란젓200g 청량고추2개 홍고추1개 쪽파2뿌리 무우1쪽 다진마늘1큰술 참기름1큰술...
-
전자렌지로 간단하게 만드는 명란젓 계란찜^^ 2010.12.04해당카페글 미리보기
계란찜방법을 알고 나서는 계란찜을 정말 손쉽게 자주 해 먹는답니다 새우젓을 넣고 하다가 이번에 이벵으로 받은 명란젓으로 계란찜을 해 봤는데요 우와!!! 진짜 간간하니 너무 맜있는 겁니다 젓갈을 좋아하는 딸랑구와 저랑 달리 짜다고 잘 먹지 않는 울...
-
<매일매일 달걀요리:전문가가 알려주는 계란 맛있게 만드는 방법> 달걀과학연구회 지음 #달걀 #요리 #계란 2024.03.18해당카페글 미리보기
것만으로도 계란 예찬 미식가가 될 것 같다. <목차> - 시작하며 이 책의 사용법 제1장 영양의 보고, 달걀 달걀의 새로운 상식 건강에 효과 만점! 슈퍼 식재료, 달걀 몸을 건강하게 해주는 영양이 한가득 콜레스테롤이 걱정되는데, 건강한 사람이라면 달걀...
-
명란젓 계란찜 만드는법 2015.04.22해당카페글 미리보기
명란젓 계란찜을 만들어 봤는데요.. 지금부터 레시피 소개해 드릴게요^^ 명랏젓 계란찜 재료 ? 계란 3개, 명랏젓 1개, 대파 2/3개, 홍고추 1/3개, 참기름 0.5큰술, 깨소금 0.5큰술, 후추 약간, 멸치육수 0.5컵 명란젓 계란찜이에요. 이웃님들 블로그에서...
-
명란젓으로 즐기는 두가지 맛...명란젓 계란찜, 주먹밥 2010.03.14해당카페글 미리보기
싶으면... 얼릉, 다른 음식에 첨가해서 먹곤했어지요... 오늘은 자주 해먹던 명란젓 뚝배기 계란찜과 명란젓 주먹밥을 올려봅니다... [명란젓 뚝배기 계란찜] 재료: 명란젓, 계란3개, 파, 당근, 다시마, 소금약간, 깨소금... 먼저, 뚝배기에 말린다시마를...
-
명란 계란찜 2015.04.08해당카페글 미리보기
??재료 : 명란젓 3개, 계란 5개, 파 약간, 새우젓 1큰술 ??계란은 풀어서 체에 받치기를 2~3회 정도 해주시고요... 그래야 더 부드러운 계란찜이 된다고 합니다. 사실 그 전에는 그냥 체에 안받치고 했다고.. 고백합니다.. ─━☆아름다운 추억여행 클릭...
-
명란계란찜 쉽게하기 2018.08.29해당카페글 미리보기
명란은 가위로 자름하고 계란깨서 약간의 물을 보충하고 풀어줘요~~ 물의양은 계란의 두세배가량 더해주고 명란넣고 고춧가루 솔솔~~ 밥할때 솥에 안쳐줘요~ (전자렌지에3분가량 돌리셔도 좋아요~~ 취사가 완료되면 끝~~ 보드라운 명란계란찜 완성~~