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천연소화제... 무우나물 만드는법 2011.12.16해당카페글 미리보기
발암물질 해독작용도 있고 혈액을 맑게 해서 혈액순환을 도와준답니다 생으로 먹는게 영양적인면에서 좋지만 그래도 한번씩 무나물로 해먹으면 너무 맛있잖아요? 재료:무우반개,소금조금,멸치다시마우린물종이컵1컵 멸치액젓1스푼,들깨가루1큰술,깨소금...
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메밀전병 만드는법, 메밀총떡, 잘 익은 김장김치와 궁합이 딱!! 2014.05.23해당카페글 미리보기
460ml 만드는법 김치는 속을 털어내고 가늘게 채를 송송 썬 후 물기를 꼭 짠 다음 양념에 무친다 숙주는 깨끗이 씻어서 삶은 후 헹구어 물기를 꼭 짠 다음 양념한다 시금치는 깨끗이 씻어 살짝 데친 다음 찬물에 헹구어 꼭 짠 다음 양념한다 * 숙주는 두고...
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대보름 음식 미리 먹어요 2024.02.21해당카페글 미리보기
거의 없다는 장점 ㅎㅎㅎ 미국에서 아홉가지 나물은 무리고,,,사실 준비도 안 되어 있고요 ㅎ 무나물과 호박나물 그리고 냉동실에 자고있던 시래기로 나물 만들어 김과 함께 노적쌈 만들어 먹었답니다 소 목뼈찜 맛나고 손쉽게 만드는 법,,,다음에 공개...
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명절, 차례 음식 맛있게 만드는 법 2011.01.29해당카페글 미리보기
살아납니다. ▶ 무나물 ▶ 아삭이 고추 색이 살아나 음식 맛을 더 살려줍니다. ★ 마른 나물 맛내는 비법 ㉠ 마른 나물은 먼저 물에 불렀다가 삶아줍니다. ㉡ 먹기 좋은 크기로 썰어 멸치액젓으로 간을 하여 조물조물 무쳐줍니다. ㉢ 약한 불에서 나물을...
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대보름 나물과 오곡밥 만드는 법 2013.02.24해당카페글 미리보기
깔끔하고 맛있는 무나물이 된답니다.^^ 생강즙이 없으시면 생강 가루를 넣으셔도 좋습니다. 시래기 나물 시래기의 껍찔을 벗기지...불끄고 난 다음 뚜껑을 덮은채 십여분 방치해 두세요. 그러면 뜸이 들어 더 부드럽게 익는답니다. 묵은 나물을 만드는...
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전자렌지 요리, 5분 완성~ 가지찜 만드는법 2018.06.15해당카페글 미리보기
완전 간단해서 좋습니다. 전자렌지로 가능한 반찬은 계란찜과 깻잎찜, 꽈리고추찜, 콩나물무침, 무나물 등 정말 무궁무진한데, 조만간 이런 밑반찬 정리해서 올려 보겠습니다. 전자렌지 요리, 5분 완성~ 가지찜 만드는법 어렵지 않으니 꼭 도전해 보세요...
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오곡밥과 나물 만드는 법 2013.03.29해당카페글 미리보기
* 나물 종류 : 무나물,말린호박,고사리,참취나물,아주까리나물,시래기* *시래기,참취나물,참나물은 고사리 조리예와 같다고 합니다^^ * 무나물 무나물을 잘 볶을려면 무를 채 썰어서 소금에 살짝 절입니다.. 20분쯤 두면 무우에서 물이 나옵니다.. 그럼...
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명절음식-삼색나물만드는법 2015.09.25해당카페글 미리보기
나물만드는법 재료:건고사리 크게 한줌,무 반개,노지시금치 크게 두줌 참기름,소금,통깨,참치액 건고사리는 찬물에서부터 10분정도 삶아서 건져 씻은후 하루저녁정도 불려줍니다 건고사리 손질할때 미리 불려서 삶는분도 계시던데요 두가지 방법 다 해본...
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꽈리고추찜 만드는 법 2018.08.28해당카페글 미리보기
찜 만드는 법 적어봐요. <img src="http://static.hubzum.zumst.com/hubzum/2018/08/16/13/fa85eadc32014703a0a0990242508e16.jpg" style="width: 100%;" alt="전자렌지 요리, 10분 완성~ 꽈리고"> 고추가 여름에는 땡초라 할만큼 다 매워요. 사진 속 꽈리...
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오곡밥,약식 만드는 법 2009.02.08해당카페글 미리보기
소금 *만드는 법 1. 멥쌀과 찹쌀은 같이 씻어 담그고 차조는 고운돌이 있으므로 조심해서 살살 조리로 일어서 담근다. 2. 수수는 약간 미지근한 물에 따로 담궈둬야 떫은맛도 빠지고 잘 불려진다. 3. 검은콩은하루전날 씻어 물에 불려 놓는다. 4. 팥은...