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무수분 수육 2013.11.14해당카페글 미리보기
곧 다가올 김장철 대비 수육을 만들어 보았어요 그동안은 물이나 맥주를 넣어 수육을 만들었는데 요즘 유행하는 무수분 수육으로 만들어볼께요 냄비가 탈까봐 걱정했지만 10분도 안돼서 보글보글 끓는 소리가 나더라구요^^ 된장 마사지한 오겹살 사과 양파...
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요리왕의 길(feat.무수분수육, 겉절이) 2019.01.27해당카페글 미리보기
찬찬히 잘해요. 여튼 오늘은 ! 겨울 배추는 너무나 맛있으니까 알배추로다가 겉절이와 겉절이 핑계로 수육- 그런데 물에 삶지 않는 무수분수육. 알배루를 착착 잘라서 소금에 절여놓고요. 씻어서 물빼고요. 양념 만들어서 굴이랑 무쳐무쳐. 30분 이따가...
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무수분 수육했어요. 2013.07.04해당카페글 미리보기
익었구요... 옆에 김치가 대박이네요. 포기 김치 반 잘라서 거기에 고춧가루랑 설탕 참기름 두르고 무쳤더니 정말 맛있고 수육이랑 딱이네요. 다음에 할때는 양파 2개만 넣어도 정말 충분하겠어요. 이제 수육은 무수분 수육으로만 하는게 깔끔하겠어요...
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문어숙회와 함께 먹은 무수분 오겹살 수육 2021.11.30해당카페글 미리보기
25분 정도를 익히면 끝~ 도마에 올려 한 김 나가면~ 먹기 좋게 썰어서~ 문어숙회와 김장김치 등을 곁들여 내면 맛있는 무수분 오겹살 수육이 완성입니다. 대파 장아찌와 새우젓 무침도~ 육질이 쫄깃쫄깃~ 김장김치 새우젓 무침 문어숙회 대파 장아찌 쫄깃...
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무수분수육&보쌈무우 2014.12.15해당카페글 미리보기
신랑과 아들이 환장하는 무수분수육&보쌈무우 무수분수육: 수육 한팩기준 간장2큰술, 설탕2큰술, 후추, 월계수잎 몇장(없음 패스) 바닥이 좀 두꺼운냄비에 양념이 한번 끓어오르면 고기를 넣고 젤 낮은불에서 한번씩 뒤집어주며 1시간 조림. 이때 냄비에...
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쉬는 셋쨋날 2024.08.11해당카페글 미리보기
6시 기상 아침준비 쌀 씻어 밥통에 꼬기 꺼내서 무수분 수육준비~~ 물 한 방울 안 넣고 양파랑 파만 넣고 1시간.. 무수분인데 어마무시하게... 어서 나온 거죠? 저 수분은!! ㅋㅋㅋㅋㅋ 정신없이 이거 저기 움직여 만들어서 막내딸 알바 가기 전 아침...
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무수분 양파 수육만들기 2020.07.03해당카페글 미리보기
🌺무수분 양파 수육만들기🌺 양도유님께 주문한 양파가 도착해서 제가 좋아하는 수육을 수분없이 양파만으로 만들어 보았습니다~ 결과는 성공입니다. 파.마늘.생강없이 양파.돼지앞다리살.간장.후추만 있으면 소고기맛이 나는 수육이 만들어 지네요^^~ 요즘...
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무수분 수육과 꽃게 2014.10.05해당카페글 미리보기
태어나 두번 째로 만드는 무수분 수육 ㅋㅋ 무쇠냄비에 양파랑 통마늘을 깔고 된장바른 돼지고기와 통후추, 월계수잎, 사과 넣고 한시간정도 익히면 자체 수분으로 수육완성! 보쌈 스타일 무김치랑 냠냠 맛있게 먹었어요. 크리미서버 사서 잘 쓰고있지만...
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압력솥으로 무수분 수육 2017.08.10해당카페글 미리보기
4개, 사과작은거 1개, 파 한줄기 [양념 및 소스재료] 된장 1스푼, 다진마늘 반스푼, 월계수잎 조금, 통후추 조금, 커피알 조금 수육용 고기는 돼지 앞다리살을 이용합니다. 고기는 부분부분 칼즙을 넣었어요. 앞다리살에 바를 양념을 준비. 된장 한스푼...
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무수분 수육!!! 또 먹고 싶다!! 2022.01.13해당카페글 미리보기
지난 주말에 먹었던거! 초록창에 무수분 수육 검색해서 레시피 따라 만들었어 물 없이 양파, 당근, 사과 깔고 그 위에 된장 쳐발쳐벌한 삼겹살 올리고, 또 그 위에 파 숭덩숭덩 잘라 올리고 통마늘 올려주고 뚜껑 닫으면 준비 끝! 10분 동안 약불에 채수...