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알아둘만한 민간요법과 생활정보 93가지 2016.10.10해당카페글 미리보기
달걀 삶는 법. 31. 계란 후라이 맛있게 먹으려면. 32. 색깔 있는 만두 만들기. 33. 빵을 맛있게 먹으려면. 34. 우유를 잘 마시지...맛있게 먹기. 37. 야외에서 도구없이 생선 구우려면. 38. 문어나 낙지를 맛있게 데치려면. 39. 녹차는 나빠요. 40. 몸에...
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(16종류 보름나물) 갈무리부터 요리까지 ~ 총정리입니다. 2017.02.10해당카페글 미리보기
나물 삶는 방법 두 종류입니다. 1) 나물을 따뜻한 물에 담가 한나절 불린 뒤에 가스불에 올려 익으면 바로 헹구어 물에 우려내는 방법과 2) 나물을 물에 잠기도록 물을 붓고 가스불에 올려 물이 끓기 시작하면 불을 끄고 그대로 두면 잔열로 나물이...
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명절 음식 쉽게 만드는 노하우 2014.01.28해당카페글 미리보기
나지 않게 살살 저어주셔야 합니다. 거품이 일면 프라이팬의 열기 때문에 달걀 속의 공기가 팽창하면서 지단이 우툴두툴해지고 모양이 잘 안 잡혀 보기 싫어진답니다. 그리고 풀어둔 달걀에 식초를 한두 방울 떨어뜨린 다음 약한 불에서 익히면 프로...
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알아두면 유익한 민간요법 1, 2007.01.26해당카페글 미리보기
낙지나 문어를 맛있게 데치려면 무를 얇게 썰어 끓인 후 무즙이 우러났을 때 데치면 싱싱할 뿐 아니라 맛도 대단히 좋다. 28☞ 녹이 슨 문 손잡이에 문의 손잡이나 장롱 손잡이 같은 것에 녹이 생겻을 때는 100% 토마 도 쥬스를 부드러운 천에 묻혀서 닦아...
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전통음식 2013.06.08해당카페글 미리보기
전혀 질기지 않게 익히는 것 또한 이 집만의 노하우입니다. 용궁면에서는 돼지막창을 순대껍질로 사용하는 것이 특징입니다. 물론 단골식당에서도 부드럽고 고소한 막창순대를 맛볼 수 있지요. 리뷰 보기 지역 정보 담백한 소스의 생불고기가 일품인...
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방풍나물 2014.06.17해당카페글 미리보기
다르답니다. 질기지 않고 아삭하게 먹을 수 있는 정도의 줄기라 그대로 조리를 하여도 됩니다. [재료] 방풍나물 70그램, 삶은...마늘약간, 다진파, 깨소금) [참고]문어이쁘게삶는법/문어손질법/문어요리 방풍나물에는 삶은 문어를 넣어서 무침을...
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매일 매일 다르게 먹는 30가지 된장 요리 2009.09.26해당카페글 미리보기
조리법으로 된장을 응용해보았다. 아이부터 어른까지 누구나 좋아할 만한 된장 요리, 하루에 한 가지씩 식탁에 올려보자. 1...물기 꼭 짠 우거지 400g, 대파 2대, 풋고추·홍고추 2개씩 갈비 삶는 재료 양파 1/2개, 생강 1쪽, 마늘 5쪽, 대파 잎 1대 분량...
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서바이벌 메뉴얼 2009.03.07해당카페글 미리보기
보이지 않게 껴야 한다. ④ 작은 고기를 미끼로 쓸 때에는 등지느러미 뒤에 있는 등뼈 밑에 바늘을 낀다. ⑤ 헝겊, 새털, 번쩍이는 금속 조각을 지렁이나 곤충, 혹은 작은 고기처럼 보이게 만들어서 고기를 낚는다. 9-4. 개구리․도룡뇽 ① 개구리는 밤에...
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제주 직원 해물라면 집 소개 2016.11.23해당카페글 미리보기
합니다. 문어가 너무 부드럽고 맛있습니다. 전혀 질기지 않고 부드럽게 씹힙니다.. ㅋㅋ 애월해안도로 맛집 제주 노라바를 소개...소시지, 김가루, 계란후라이가 들어갑니다. 다들 먹는법을 아시나요??? 따끈따끈할때 마구 흔들어 주시면됩니다. ㅋㅋ...
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생활의 지혜 손쉽게 찾기 2007.12.29해당카페글 미리보기
겉돌지 않게 나사: 나사가 헐거워 겉돌 때 낙지: 낙지 문어 맛있게 데치려면 날씨: 갓난아기의 행동으로 날씨 냄새: 고무장갑 냄새 제거 요령 냄새: 고무줄 냄새로 개미 퇴치 냄새: 냉장고 냄새 제거 냄새: 냉장고 냄새 제거 냄새: 도시락 냄새가 안...