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향촌동/너구리-대구향토음식, 생고기(뭉티기)의 발상지 2009.03.07해당카페글 미리보기
고기(뭉티기)를 개발하였다고 전해지지요. 우리 대구의 향토음식을 찾아보는 것도, 옛이야기를 떠올려보는 것도 즐거운 일입니다. 유명한 생고기집들이 그러하듯이, 원조답게 너구리도 최상급의 생고기를 제공합니다. 당연히 접시를 거꾸로 뒤집어도 고기...
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[대구 수성/들안길] 극동구이 ... 생고기(뭉티기) 2009.09.25해당카페글 미리보기
저희는 생고기 35,000원짜리로... 일단, 기본 깔려주시고... 반찬들은 무난하더군요. 네...맛나게 잘?더랬습니다.^^ 이집 양념장.. 다른 곳에 비해 파를 길에 썰어넣은 것이 인상적이로군요. 주문한 거 나왔습니다^^ 양념장에 묵 담궜다가 먹으면 좋은...
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안심농장직영식육식당의 생고기(뭉티기) 2010.01.13해당카페글 미리보기
고기(뭉티기)와 선지국수 2. 위치:반야월 송정삼거리 지나 하양방향으로 대구시 경계지역에 위치(숙천동) 3. 2009년 4월 14일 등고선 산악회 회원들과 부인사 번개 산행이 끝나고 10명의 회원들이 함께 입안에서 살살 녹아 내리는 맛을 직접 확인하였으며...
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[산전앞] 돈뭉티기 다녀오다^^ 2001.10.25해당카페글 미리보기
메뉴가 딱 하나 있더라구요.. 그것두 이름이 '뭉티기'로.... ^.^ 뭍티기 고기 답게 고기가 두툼하더라구요.. 막창 구워 먹는...시간이 와 그리 걸리던지.. 다 익은 고기를 양념장에 코~옥 찍어서 한 입에 쏘~옥 음~~ 제법 먹을만 하던대요.. ^.^ 시내...
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그냥 심심해서요. (13571) 찰진 ‘뭉티기’의 감칠맛 2022.02.18해당카페글 미리보기
뭉티기’의 감칠맛 당일 도축한 사후경직 이전의 소고기가 썰어져 나온다. 어찌나 찰진지 고기가 접시에 찰싹 붙어 있는 형상...양념된 채로 먹는 것이 아니고 넓적한 생고기를 생선회처럼 양념장에 찍어 먹는다. 고춧가루나 고추장 기름 마늘 고추 등이...
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뭉티기 ''생고기'' ㅡ결론은? 2018.12.02해당카페글 미리보기
그런지 뭉티기''생고기''도 아주 관심사입니다. 소문은 진즉에 들었지만 거리상 벼루다가 몇일 전 숙천 ''안심 식육식당''에 가서 먹고 왔는데요. 그래서 생고기가 화재꺼리가 되었는데 저는 멋 모르고 주섬주섬 먹었지만 생고기는 흰 심줄 정리를 다 해서...
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[대구/수성구/만촌동] 뚱ØI {돈뭉티기:뭉티기} 방문기 2006.11.09해당카페글 미리보기
있었는데 그거까진 차마 못찍었어요(남친이 눈치를 줘서...) 재래기입니다 일반고기집과 같구요 특별히 다른점은 없어요 양념장 와사비를 풀어서 양파랑 같이 먹으면 맛있어요 양배추샐러드 소스는 그냥 마요네즈랑 케찹을 믹싱한거예요 사진이 흔들린게...
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뭉티기고기 한점 2022.05.27해당카페글 미리보기
마늘쫑이랑 개기랑 바꿔먹었지롱 마늘쫑 줬더니 식당하는지인 넘잘밑반찬으로 썼다구 개기사들고 왔쥬 참기름듬북 양념장에 푹욱 찍어 음~~ 대장도 없고 혼자서 일잔허고 혼자 반근 다먹음 넘 마니 먹었잔아 푹잤는디 왜 오늘아침 배가 고픈겨 잘먹고 잤는디ᆢ
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