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♪김치백서-재료고르기/김장*사계절김치&김치요리모음 2014.05.29해당카페글 미리보기
별미, 미나리김치 ♬ 오이소박이, 아삭하고 맛있게 만드는 법 ♪ 홍시로 맛을 낸, 가을맛나는 무생채 ♪ 맛있는 가을무로 만든...없이 만드는 법 아주쉬운 오이김치2가지(오이깍두기&오이물김치) 더 늦기전에 마늘쫑 김치 만들어 보세요. 별미로 먹는...
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반지김치 담그기, 2012.05.10해당카페글 미리보기
너희들이 <맛있게 매워요!>가 요리에 극찬이 되어버렸으니~~ 엄마는 한 이십년 전부터 백김치를 즐겨 담갔는데, (그 때는 김치 냉장고가 없었구나) 매운 것을 못 먹는 너희들을 위해서, 그런데 우리 가족들 량으로 먹어내기엔 백김치의 저장성은 떨어졌다...
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어린이집內 자연학습장 가을농장 관찰(김장을 하는 시기) 2015.10.11해당카페글 미리보기
점심을 맛있게 먹고 그 맛을 잊지 못하다가 조선을 창건 등극한 후 진상케 한데서 유래되었다고 한다. 최근 들어서는 전통고추장에 암 예방 치료 효과가 있는 것으로 학계에서 잇따라 발표되고 있어 깊은 관심을 불러 일으키고 있다. 그러나 기존의 설과...
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새색시 김장담그는 방법~~^^ 2012.10.20해당카페글 미리보기
김치 담그는 법 남들이 담그는 김장김치를 먹어보긴 했다. 먼저 글에도 썼지만 이제 한번 만들어 봐야겠다는 생각으로 자료를 찾아보니 좋은 자료가 많아서 여기에 올려봅니다. 저처럼 마음만 조급했던 분들 한번 같이 해봐요. ====말 그대로 팁과 예쁜...
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생활속 지식, 노하우 총정리 모음 03 2007.08.17해당카페글 미리보기
드셨다면 미나리차를 2884 손발트는데 - 감초화장수 2883 어깨통증 - 고추찜질(붉은 고추) 2882 집안 청소 간단히 말끔하게 하기...구두는 2877 고무장갑 오래 쓰려면 ? 2876 생선회 제대로 먹는법 2875 달걀껍데기로 깔때기를 2874 물때 제거 방법 2873...
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봄맛, 새김치 담그기 2014.03.01해당카페글 미리보기
있고 맛있게 먹는 방법이다. 간하는 방법부터 다르다 같은 채소여도 계절마다 맛과 성질이 다르므로 김치 레서피는 다른 요리처럼 언제나 100% 딱 떨어질 수 없다. 때에 따라 가감해야 할 것을 직감으로 알아야 맛있는 김치를 담글 수 있는데 이는 하루...
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한국의 김치 2008.06.16해당카페글 미리보기
데 담그는 방법은 지방에 따라, 그리고 가정에 따라 다양하다. 일반적으로 겨울용 김치는 양념 재료를 많이 사용하고, 여름철...멸치젓을 더 사용한다. 김치 종류별의 특징 통배추김치/ 열무물김치/총각김치/깍두기/동치미/갓김치/고들빼기김치/호박김치...
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@음식 요리사전----(384편) 2011.05.25해당카페글 미리보기
쌈장 맛있게 만드는 방법 yuzhou11 213 2010-07-19 153 담백함과 부드러움에 최강자 고구마 케익... 들꽃향기 176 2010-07-19 152 수박주스로 만든.....수박주스 과일화채. 보란듯이 205 2010-07-17 151 배부른 다이어트식, 묵으로 만든 열무국수와 샐러드...
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생활속 지식, 노하우 총정리 모음 2007.10.09해당카페글 미리보기
담그는 방법 1195 풋고추절임 담그는 방법 1194 오이깍두기 담그는 방법 1193 오이나박김치 담그는 방법 1192 깻잎김치 담그는 방법 1191 양배추 막김치 담그는 방법 1190 가지소박이 담그는 방법 1189 오이소박이 담그는 방법 1188 수삼 나박김치...
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채식(사찰식) 김장김치 담그는 법 2011.11.15해당카페글 미리보기
김치 담그는 법 재료준비 -절임배추 만들기-채수준비-찹쌀풀준비-고춧가루 불리기-양념 부재료 준비- 무채부터 무치고- 나머지 섞어 양념만들기-양념 버무려 통에 담기- 저장 1. 재료 준비하기 김장김치를 하려면 일단 재료준비를 해야 하며, 김치 담글...