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미루나무 한 그루 -2002년 03월 25일 2004.01.19해당카페글 미리보기
수도 있다라는 생각에서 일년을 기다렸는데 잎은 피는데 도저히 일어날 기미가 보이지 않아 작년 가을 버섯이나 재배 해 볼까 해서 미루나무 세 그루 베어다 우리집 마당에 갔다 놓았다. 버섯재배는 너무 어렵고 하여 지금은 마당 한쪽에 미루나무를 쌓아...
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야생 식용버섯의 종류 2016.03.02해당카페글 미리보기
추정되며 그 중 우리가 먹을 수 있는 식용버섯은 300-500여 종이라고 한다. 느타리[미루나무버섯], 뽕나무버섯[글쿠버섯], 꾀꼬리버섯[오이꽃버섯], 기와버섯[청버섯],굴뚝버섯[굽드더기], 자주방망이버섯[가지버섯], 야생에서 채취하여 바로 기름에...
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[명동맛집] 황금박쥐가 있는 샤브샤브집은~? - 명동 미루나무 2010.11.02해당카페글 미리보기
맛집 미루나무의뜻인가봐요 □ 소스는 이리 다양하게^-^;; □ □ □ □ □ □ 된장찌개입니다 □ □ □ 손가락 클릭 한번으로 죽어가는 블로그를 살릴수있습니다. 부탁드려요 손가락 꾸욱 떡갈비입니다.[1인분에 7,000원] 떡은 너무 작게 나왔네요 ㅎㅎ...
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개가중나무 팽이버섯과 느타리 2013.11.18해당카페글 미리보기
더늦게 합류한 어제 주당님들... 누군지 바로 아시겠죠? 저 높은 헛개나무를 ... 점같은 것들이 헛개나무 열매입니다. 신기하게 생긴 헛개나무 과육 멀리 군산서 오닛 미루님과 빠루님 헛개보일때까정 줍자고요... 한편엔 산사내님 남들 줍던가 말던가...
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야생 식용버섯 2013.09.05해당카페글 미리보기
고급요리 이용 민간에선 육류를 먹고 체했을때 소화제로 사용 건조시키면 향이 더욱 짙어진다. 느타리 지방에 따라 미루나무버섯으로도 불리는 느타리는 대량 재배법이 개발되어 요리에 가장 많이 이용되는 버섯중 하나이다. 야생에서 만나기란 쉽지 않다...
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산나물을 찾아서..... 이 땅에서 나는 버섯들[1]...... 2008.11.07해당카페글 미리보기
요리에 이용되어 왔으며 육류를 먹고 체했을때 소화제로 사용되었고 건조시키면 향이 더욱 짙어진다. 느타리 지방에 따라 미루나무버섯으로도 불리는 이놈은 대량 재배법이 개발되어 요리에 가장 많이 이용되는 버섯중 하나이다. 야생에서 이놈을 만나기란...
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미루나무 비슷한 나무 쓰러져 있는데서 땃는데 무슨 버섯인지 궁굼합니다?? 2010.10.24해당카페글 미리보기
미루나무 비숫한데 밑동은 참나무 같네요 같은나무 에 달린건데 얕게 퍼져있고 작아서 안땃네요 크기 비교를 위해서 한컷!!
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the mushroom hunter's field guide 2023.10.14해당카페글 미리보기
한다. 144 느타리Pleurotus ostreatus는 주름버섯목 느타리과/속으로 굴처럼 생겨서 미국에서는 굴버섯으로 불리운다. 주로 미루나무에 서식하여 미루나무버섯으로도 불린다. 갓은 25센티까지 참나무나 너도밤나무와 같은 활엽수의 고목에 군생하는데...
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식용 버섯의 종류와 사진 2015.06.05해당카페글 미리보기
활엽수 원목을 이용한 인공재배법이 개발되었다 한다. 꽃 송이버섯 식용 꾀꼬리 버섯 식용 오이꽃(꾀꼬리) 버섯(식용) 노루궁뎅이 버섯 식용 느타리 버섯 식용 . 지방에 따라 미루나무버섯으로도 불리는 느타리는 대량 재배법이 개발되어 요리에 가장 많이...