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팽이버섯두부미역국 2023.10.15해당카페글 미리보기
하룻밤 물에 담궈서 간수빼기 미역 잘라서 물에 담구기 10분간 불려주기 팽이버섯 씻어 물기제거 적당한 크기로 자르기 계란 1개...익으면 물 700미리 넣고 중약불에서 5분간 끓임 멸치액젓 1ㅜ 팽이버섯 넣고 팽이 익으면 계란 천천히 둘러준다. 10초...
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황태 미역국 2023.09.29해당카페글 미리보기
[ 황태미역국 ] 4인분 기준 [ 재료 ] 정수물 약 8과 1/2컵(1.5L) 불린 미역 2컵(180g) 황태채 2컵(50g) 국간장 2큰술(20g) 멸치액젓 약 1과 2/3큰술(14g) 참기름 약 1과 1/2큰술(10g) 간 마늘 약 2/3큰술(10g) 꽃소금 1/4큰술(3g) [ 만드는 법 ] 1. 황태채...
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몸보에도 좋은 정성미역국에 날달걀간장비빔밥..ㅎ 2023.09.30해당카페글 미리보기
미역불리고 쌀뜨물준비에.. 밥 찰지게 새로하고.. 향위해 들기름으로 불린 미역 볶고 마늘과 멸치액젓으로 국물맛 .. 간은 국간장과 소금간.. 뭐.. 기막힌 맛이쥬......ㅎ
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감자미역국 ~~ 2023.07.14해당카페글 미리보기
언니가 끓였던 미역감자수제비국... 그런 일들은 지금까지도 해본적은 없지만 그런 시절이 있었네요...눈물나게 그리운 시절들...다시마육수있으면 부어주고 없으면 그냥 물 부어서 끓이면 됩니다 국간장으로 간 하시고...집에 있는 액젓 아무거나 약간...
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미역국 기똥차게 끓이는 왕 잠깐 대화 좀 부탁해 2023.08.04해당카페글 미리보기
나한테 있는건 성게알 미역 국거리소고기 마늘 참치액젓 국간장 참기름 이야.. 넣으면 더 맛있어지는거 더 있을까? 생애 첫 미역국 도전이라 떨린다 ㅜㅠ 성게알이랑 소고기 같이 넣어도 안 비릴까?? 미역국 관련 왕들의 킥 있어? 기가막히게 한 번 끓여...
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미역국 2023.09.29해당카페글 미리보기
50g 소고기(국거리) 150g 들기름(참기름) 2T 국간장(조선간장)2T 액젓(멸치,참치 등)2T 소금 0.5T 쌀뜨물 1L(사골육수0.5L) 물 500 ml 미역국은 참기름 집간장넣고 바락바락 주물러 달달복다가 살뜨물넣고 표고버섯넣고 다시만한장넣고 푹 끌이면진짜 맛나죠
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고기없이 표고버섯 미역국 레시피 2023.02.27해당카페글 미리보기
고기없이 미역국 맛있게 끓이기, 끓이는 방법 표고버섯 미역국 레시피 -재료- 미역 1줌 표고버섯 3~4개 다진 마늘 1T 들기름 2T 국간장 1T 멸치 액젓 1T 콩가루 2T 미역을 먼저 불려두고요. 30분 정도 불렸다면 채반에 건져 찬물에 빡빡 빨 듯이 헹군 다음...
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신이시여 과연 이 미역국을 제가 만든 것입니까! ㅡ 오바하며 미역국 레시피. 2023.02.15해당카페글 미리보기
냄비 2에 챔기름 두르고 불려놓은 미역 넣어 볶습니다. 느낌적인 느낌으로 참치액젓 살짝 둘러줌. 이거 너무 볶는거 아냐? 싶게...뚜껑닿고 1시간 타이머 맞춰놓고 끓여줍니다. 끝! 미역국이 너무 맛있어서 소주 두병째 까고 있는 자의 허접한 레시피...