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입안에서 살살 녹는 장어구이 2020.10.24해당카페글 미리보기
뿌려서 굽기 시작~ 앞뒤로 구워서~ 먹기 좋게 썰어 줄 세워 놓고 팬의 온도를 가장 낮춰 놓으면 따뜻하게 먹을 수 있는 장어구이가 완성~ (제가 상추와 깻잎 등 다른 것을 준비하는 사이에 남편이 이렇게 잘 구워 놓았어요.) 장어가 굵어서 푸짐합니다...
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계산동 <늑대장어> 2016.04.13해당카페글 미리보기
곳입니다. 민물장어....글쎄요.... 제 식성상 있으면 닥치는 대로 먹곤 합니다만, 특별히 '먹고 싶다'는 생각이 드는 음식은 아니었지만, '우리 동네'에 생긴 거라 구경삼아 가보기로 했습니다. 2. 집에서 나와 장어집으로 가는 도중에도 제 눈은 꽃으로...
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건강한 봄맞이 준비, 풍천장어를 만나요 2018.03.14해당카페글 미리보기
바깥 풍경을 감상을 해봅니다. 두둥~ 장어가 그 자태를 뽐내며 등장하네요. 굽기 전 모습은 솔직하게 별로예요. 하지만 구워지며...해도 침이 고이네요. ‘민물장어’하면 풍천장어가 유명하죠. 항상 맛있게 먹는 장어, 문득 장어가 몸에 어떻게 좋은 지...
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[붕장어구이] 바다장어구이가 일품인 통영명물"장어잡는날" 2008.11.04해당카페글 미리보기
땜에 굽기가 좀 미안합니다...ㅎㅎ 마을과 양파도 함께 구워줍니다...장어와 함께...~~ 오늘은 장어쓸개주로 마셔줍니다......장어를 보니 또 술이 들어가는걸 보면....ㅋㅋ~~ 원래 소금구이로 구워먹는데 요래 양념장에 찍어먹어도 맛이 있습니다...
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[진로스장어시대/파주] 100p 무항생제 장어의 맛 2009.01.07해당카페글 미리보기
털레기는 미꾸라지, 참게, 장어가 들어간 민물매운탕으로 고추장이 주 양념으로 쓰인 매운탕입니다. 가격대비 양이며 맛이...듯 싶은 반찬입니다. 곧 구워 드실 장어가 등장합니다. 이어 장어가 불판 위에 올려지고 굽기를 시작합니다. 굽기부터는 셀프...
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장어 장어 장어 주세요~~ 2008.10.01해당카페글 미리보기
나오셔서 끌어안고 꼭 옆에 두십니다. 자~ 장어 굽기 시작합니다... 전라도산 장어 직배송..캬~~ 참숯 ..삼형제 엄마 조달...먹었다죠..먹다먹다 지쳐...14마리 보관중일겁니다. 민물고기를 안드시는 엄니를 위한 아귀찜...엄청 매웠어요.. 장어맛에 묻혀...
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[서울/동자동]일미장어(서울역 근처에서는 이 집 장어구이가 최고입니다) 2010.06.07해당카페글 미리보기
장어를 굽기 시작합니다 주방에서 초벌구이를 한 후에 내놓기 때문에 오래 굽지 않아도 됩니다 입안에서 녹을 듯이 야들야들한 육질과 기름지지 않아서 쉽게 물리지 않습니다 값이 저렴하지는 않지만 역시 명성 만큼의 맛을 냅니다 장어구이 세 가지...
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바다장어구이(붕장어구이) 2013.04.07해당카페글 미리보기
손질해서 보내주셨네요. 그냥 굽기만 하면 되어요. 양념장도 보내셨어요~ 팬에 구워주세요. 후추를 조금 쳤답니다. 비린내는...구워냈어요. 맛있어 보이나요? 매실장아찌를 꺼내서 같이 먹었답니다. 아~~ 하세요 ㅎㅎ 민물장어는 비싸기도 하고, 항생제도...
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고읍지구 장어집 '장어구이 셀프타운' 에 다녀왔습니다 2013.04.02해당카페글 미리보기
장어 굽기 준비완료 싱싱하고 실~한 장어들 빛깔이 아주 고와요 우선 세 마리 먼저 올려줍니다 장어 등쪽을 살짝 익히고 뒤집어서 속살 역시 충분히 익혀주고 초벌구이 후 소금과 솔잎가루를 솔솔 뿌려줘요 셀프타운이긴 하지만 장어굽는건 셀프가...
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집에서 장어구이 2020.04.06해당카페글 미리보기
주문. 민물장어 (표준명 뱀장어)구요. 사진은 2키로 주문했습니다. 가격은 택배비 포함 7.4만원. 초벌해달라고 요청을 하면 초벌을 해서 저리 가져다 주고, 1키로 2~3미 크기이고, 2키로 5마리 입니다. 실중량은 약 1키로 남짓. 머리와 내장을 제거하고...