카페검색 본문
카페글 본문
-
[지극히 味적인 시장-10]-[구례 오일장(4,9)] -[190528. 금. 경향신문(김진영 작성) 기사] 2023.11.13해당카페글 미리보기
중에서 가격 부담 없이 먹을 수 있는 것 중 하나가 다슬기다. 충청도에서는 올갱이, 경상도에서는 고디라 부르고, 어느 지방에서는 골뱅이라 하기도 하지만 다슬기가 맞다. 다슬기를 넣고 끓인 수제비는 푸른빛을 띤다. 맑은 국물이지만 청양고추를 넣고...
-
[지역특산물]괴산 - 다슬기 2011.05.27해당카페글 미리보기
먹는 민물고동이다. 이렇게 흔한 먹을 거리에는 지역마다 제각각의 이름이 있기 마련이다. 경남에서는 고둥, 경북에서는 고디...외식업체에서는 올갱이라는 말을 흔히 쓰는데, 충청도 쪽의 다슬기 음식이 외식업계에 먼저 알려졌기 때문이다. 생물도감에는...
-
<전주>다슬기 듬뿍 다슬기탕 전문점 옥경이네 2018.05.02해당카페글 미리보기
가지 민물메뉴도 보이고요.. 다슬기액기스도 판매하십니다.. 기본반찬.. 모든 반찬이 맛있었지만 다슬기 듬뿍 들어간 다슬기 전이 와따입니다.. 도토리묵도 맛있어서 리필.. 다슬기탕에 다슬기가 음청나게 들어가 있습니다.. 밥말아서 호로록 촵촵.. 몸이...
-
다슬기 효능 및 복용방법. 다슬기환 (펌) 2015.11.17해당카페글 미리보기
바로 민물고둥(다슬기)입니다. 다슬기는 민간요법에서도 간염이나 간경화를 고치는 약으로 흔히 썼습니다. 다슬기 300g~500g정도를 날마다 끓여 그 물을 먹으면 간염이나 간경화로 복수가 찰 때 상당히 효과가 있다고 합니다. 다슬기 효능 및 복용방법...
-
[순창/쌍치] 얼큰한 민물매운탕~! 칼칼하고 고소한 국물과 시래기가 맛있는 -쌍복식당- 2011.07.26해당카페글 미리보기
맛난 메뉴들이 있어서~~ ㅋ 민물매운탕 입니다. 안에는 시래기와 메기, 잡어가 들어가있습니다. 저 어릴때에는 친구네 부모님이...짱~~!! 이날 성인 9명에 아이들2명이라.. 매운탕 중짜리 2개와 수제비 3개.. 일단 다슬기 수제비부터 맛을~~ ㅋ 수제비가...
-
호우로 텐트도 못치고 홍천강 다슬기도 못잡고 [웰빙회] - 1 2016.07.20해당카페글 미리보기
머물겠다고 가격만 알아보았다. 붉으스레한 나무에 검붉은 열매가 열려있다. 흑자두란다. 처음 보는 나무다. 따 먹으란다. 익은 것은 맛이 좋다. 우리 나라와 달리 중국에서는 복숭아를 아주 중요한 과실로 여긴다. 그래서 복숭아[도:桃]가 옛 중국 이야기...
-
다슬기환을 소개합니다. 2012.06.21해당카페글 미리보기
고둥, 민물고둥, 골뱅이, 고디, 소라, 달팽이, 데사리 등으로 부르고 있는데 다슬기가 표준어이다. 암수 딴 몸이지만 겉으로 보아서는 암수 구분이 힘들며 큰개체가 암컷일 확률이 높으며 암컷은 알을 낳은 후 알이 부화될때 까지 몸에 지니고 다닌다...
-
약초와 민물고기 활용한 산청 별미 4선 2016.09.13해당카페글 미리보기
튀김, 다슬기들깨탕도 맛볼 수 있다. 민물고기 어탕과 국수가 어우러진 어탕국수 [왼쪽/오른쪽]늘비식당 어탕국수는 2인분 이상 주문시 빙어튀김이 서비스로 나온다 / 늘비식당의 어탕국수는 40년 전통의 맛을 자랑한다 산청은 경호강을 비롯해 덕천강...
-
민물장어키우기 (수족관 기포기 선택시 참고사항) 2022.06.12해당카페글 미리보기
주세요. 다슬기, 참붕어 종류, 우렁이, 등등등 매우 많아서~~~~ 생략 아주 중요한 것은 민물장어는 몇달동안 먹이활동을 하지 않아도 죽지 않습니다. 수족관에서 왕따 당한 300g 대 장어가 무리의 공격을 받아서 먹이활동을 못하는것을 약 8...
-
영월 '동강 다슬기·송어·산나물'..영월산 식재료의 향연 2022.06.15해당카페글 미리보기
해장국, 다슬기 순두부, 다슬기전 △주소= 영월읍 덕포리 ◇2명 #박가네 -우리지역의 로컬음식의 정수. 어수리정식은 상다리가 휠정도 다양한 상차림으로 식객들의 시선 압도한다(최도단), 지역농·특산물을 활용한 음식메뉴. 다양한 산나물 반찬(박금순...