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내 요리는 내가 챙긴다! 4050 싱글 모여라 2023.12.05해당카페글 미리보기
싱글 세대의 특성에 맞게 빠르고 건강한 연말 요리에 도전해 본다. 오늘의 요리는 ‘천 개의 잎사귀’ 란 뜻을 가진 밀푀유나베. 시원한 육수에 신선한 야채와 고기를 겹겹이 쌓은 모양새가 고급지다. 평소 나 혼자 먹기 위해서는 만들기 어려운 메뉴라...
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서현이의 효도, 배추&무 이야기 2023.11.19해당카페글 미리보기
더 예쁘고, 더 맛있게 느껴졌습니다. ( 배춧잎, 깻잎, 소고기를 겹겹이 쌓아 냄비에 담고 육수를 부어 끓여 먹는 '밀푀유나베' 요리를 했어요.) 수확한 무로 동치미 만들기도 완성하며 주말을 마무리하였답니다. 이번주, 서현이는 아주 신나고 재밌는 주말...
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집들이음식 밀푀유나베요:-) 2017.06.13해당카페글 미리보기
깻잎2봉, 소불고기(샤브샤브용고기도 괜찮아요), 알배기배추1통 1. 알배기배추 1장 -> 깻잎 1장 -> 소불고기 1장 반복 X3 (3층만들기) 2. 3층으로 만든 것을 3등분으로 냄비 높이에 맞게 잘라서 차례대로 냄비에 넣기 육수편) 멸치다시마육수를 하기엔...
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삼겹살 밀푀유나베 2015.03.23해당카페글 미리보기
대패삼겹살(300g) 선택 재료 표고버섯(4개) 붉은 고추(½개) 육수 재료 국물용 멸치(10마리) 다시마(1장=10×10cm) 간장(1.5...고추냉이(0.3)) (숫자)는 밥 숟가락 계량 기준 입니다. 만들기 (총 6단계) STEP 1 냄비에 물(3½컵)과 멸치, 다시마를 넣고...
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한우 버섯 밀푀유나베 전골을 나왔습니다~!! 2020.11.27해당카페글 미리보기
냄비가 좀 작아서 2인분만 만들었어요 그런데 육수 재료를 뭐 있는지 몰라서 육수를 전골냄비에 부어주고 간장과 멸치다시마를...맛이 조금 강해요 고기도 부드럽고 배추도 얌얌~!! 많이 만들기 땜에 ... 내일도 먹고 모레도 먹을 것 같아요 오늘 재미있는...
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밀푀유나베 만들어봐써요! 4.0 2017.03.27해당카페글 미리보기
만들기 진짜 쉽더라구요! 멸치랑 다시마 넣고 육수내서 국간장, 소금, 후추만 살짝 넣고 푹 끓였더니 진짜 파는 샤브샤브 같았어요 저만큼해서 혼자 맥주에 다 먹었어요 ㅋㅋㅋ
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아이 킨더가든 도시락 공유 2022.08.24해당카페글 미리보기
유행했던, 만들기도 쉽고 모양도 예쁜 밀푀유나베를 찜으로 바꿔서 먹었어요. 이유는 냄비가 작아서.... 사실 저희는 식판식을 많이해요. 보통 이런 모습이고요... 사실 간이 접이식 식탁이 좁아서 그릇이 많이 안 올라가요.......... 또르르.... 아이가...
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오늘은 '밀푀유 나베' 2014.11.20해당카페글 미리보기
둔 육수에 소금으로 간을 하여 냄비에 붓고 보글보글 끓여 소스를 찍어 먹으면 된답니다'-' 투자시간, 노동력 대비 아주 훌륭한...국물을 먹을 수 특별한 샤브요리는 어떠세요? 밀푀유나베, 샤브샤브, 쯔유, 다이어트음식, 요리·레시피 인쇄 구독 밴드...
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1월 9일 월요일- 집에서 - 2017.01.16해당카페글 미리보기
같이 육수에 예쁘게 돌려 놓는다. 처음해서 예쁘게가 잘 안되었는데 크기를 잘 조절하면 아주 예쁘고 럭셔리 해 보일 것 같다. 가운데는 냉이와 버섯들을 몇가지 불려 넣었다. 우리집에는 얼려 놓거나 말려 놓은 버섯이 다섯가지나 되어서 다 조금씩 불려...
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🐷자취 1년 9개월 집밥 100장🍚 2021.11.06해당카페글 미리보기
샐러드 만들기 태국식 골뱅이 샐러드 골뱅이비빔면 | 골뱅이샐러드 | 쌀국수샐러드 히데코님 요리책을 보다가 해먹어봐야...blog.naver.com 17.냉면,갈비 냉면면: 면사랑 함흥냉면 육수:면사랑 냉면육수 사골맛 갈비:김준호의 대단한갈비 18.메밀국수,갈비...