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바베큐...모듬..ㅋㅋ 2009.04.08해당카페글 미리보기
봤습니다. 웨버 57 확장 툴이 있다 보니 한번에 많은 양도 소화 할 수 있어서 좋습니다. 이번엔 오리한마리, 닭봉2봉지, 닭 10호 2마리, 스페어 립 한판 이렇게 준비 했습니다. 염지를 끝내고 6시간 정도 마리네이드 했죠..닭한마리와 스페어 립 반은 마늘...
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웨버47+프리머스 스모커 시험가동 2010.11.15해당카페글 미리보기
부분을 웨버 안쪽 위에 올리고 합체를 한 모습 버너위에 기존 47 차콜 그레이트를 올리고... 차콜 그레이트를 기존에 올려 놓는 부분과 동일합니다. 기존의 가스스모커 주물 훈연통을 올려 놓고... 이 사진은 나중에 분해 할때의 사진입니다. 분해를 하고...
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오리 훈제 바비큐 2012.03.09해당카페글 미리보기
훈제 바비큐...^^ 오늘은 오리 20마리 훈제를 준비 해봅니다...^^ 소금, 설탕, 피클링 스파이스, 통후추, 월계수 잎 등을 넣어 2틀간 염지 해서 준비 해 두었습니다. 햄망에 오리 채워넣기 부터 시작을 해봅니다...^^ 염지시 냉장에서 2틀을 보냅니다...
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설날 프로젝트 1탄 완성~~~ 2009.01.07해당카페글 미리보기
설날 바베큐 3종셋트를 위한 바베큐 4판입니다. 2일, 4일 7일 이렇게 굽기는 6판을 구었는데 2판은 이미 여기 저기로... 확장툴 덕분에 두판씩 구워나오니 너무 신나요. 이번 주 토욜에는 햄, 베이컨 다시 고기사다 담주에는 토, 일 두번을 구워야 할 것...
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Coleman Campstove Oven 2013.08.15해당카페글 미리보기
직화와 오븐이 있겠습니다 아래의 캠프오븐은 간편하게 바비큐를 할수 있는 새로운 도구입니다 위에는 이동용 핸들이 있습니다...집니다 다만, 크기가 제한적입니다 아폴로나 웨버같이 확장툴 사용이 되지 않아서 소형으로 구분될수 밖에 없습니다 그러나...
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Re:바베큐 꼬치 요넘이 최강자 입니다.. 2007.12.21해당카페글 미리보기
릴이나 덴쿡등 그릴에 들어 가는 크기로.. 35정도에서 30짜리..이면 금상 첨화인듯 합니다. 그리고 꼬치 바침도 한 5센티 정도...그릴석쇠에 안붙고 고기가 잘익을수 있을것 같습니다 웨버 케밥 세트를 참고 하심이.. 24,630원.. 끝에는 이런 기능을 넣어...
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등업 부탁 드립니다 2009.10.21해당카페글 미리보기
닉 : 산막타 2. 가입 동기 및 자기소개 : 현재 바베큐 쇼핑몰 위켄드 조이를 운영 하고 있습니다. 바베큐 정보의 공유와 회원간의 상호교류를 위하여 가입 합니다. 3. 현재장비 : 덴쿡1400,웨버37(자작 확장툴),레드로빈 더치 오븐,등등 4. 관심분야...
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덴쿡 1300 확장툴과 다리개조... 2008.04.19해당카페글 미리보기
다리를 볼트넛트 방식으로 돌려서 연결하면 됩니다. 높이가 높아져서 사용하는데 약간 편리할듯합니다....^^ 확장툴을 올리고 웨버 57과 비교하면 자세가 좀 나옵니다.....ㅡ,.ㅡ 자작한 확장툴의 내용입니다..... 일단 석쇠가 올라갑니다... 덴쿡에...
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두번째 도전기(덴쿡1300+확장툴) 2009.06.21해당카페글 미리보기
1300에 확장툴을 사용하면서도 적은 양의 브리켓으로 장시간 일정한 온도를 유지할 수 있었습니다. 매우 만족합니다. 쿠킹할 수 있는 고기양도 꽤 되는 것 같아 3~4가족 모여도 해결할 수 있을 것 같더군요. 고기에서 풍기는 훈연의 향이 은은한게 정말...
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덴쿡 1400 + 확장툴 수납 방법 2010.12.10해당카페글 미리보기
왕 초보인데요, 궁금해서 질문을 드리고자 합니다. 덴쿡 1400과 확장툴이 함께 웨버 가방에 수납이 되는지요? 덴쿡 1300의 경우 확장툴과 함께 웨버 가방이 들어간다고 읽었는데, 1400에 대한 수납은 찾을수가 없습니다. 감사합니다.