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엄마 손맛이 담긴~ 부드럽고 쫄깃한 추억의 박대찜 2019.02.26해당카페글 미리보기
박대구이나 조림을 밥상에 올리셨다고 합니다. 어른들 식사가 끝나야 아이들은 식사를 하게 되는데 혹시나 박대를 다 잡수시면 어쩌나 어린 마음에도 걱정을 했다고 하는데요.. 매번 한쪽면만 드시고 어린 손자들을 배려해 남겨 주셨다고 합니다. 그런...
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<충남 서천 이야기> 소박한 생선 '박대'로 차린 진수성찬 '꿀맛' 2014.04.24해당카페글 미리보기
구성되어 있으며, 들꽃책갈피 만들기, 갯벌풍경 만들기, 새 둥지 만들기, 나무곤충 만들기, 철새그림그려보기 체험 등의 다양한...체험은 물론이고 입장조차하지 못한 것이 아쉬웠다. 박대 정식 박대구이와 찜 이른 아침에 집을 나서 먼 길을 달렸더니...
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넙치 가자미 병어 서대 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
통째로 구이를 하므로 지느러미와 머리는 그대로 두고, 양면에 1cm 간격으로 칼집을 넣어 (가)의 기름장에 절인다. 2. (나)의 조미료로 양념 고추장을 만든다. 3. 석쇠를 달구어서 접시에 담을 때 윗면이 되는 쪽부터 기름장에 절인 병어를 굽는다. 4...
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140213-'나도 군산의 명물요리사'3차-푸름이 2014.02.14해당카페글 미리보기
음식은 손맛이여~^^ 박대 조림 만들기 박대 조림 완성 박대 구이. 식용유를 조금 두르고. . . 자세한 것은 레시피에서 공개~^^ 박대 구이 시래기 질긴 껍질 벗기기. 그간의 시름도 같이 벗기기... ^^ 시래기 나물 계란찜 시금치 나물 음식나누기
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S**는 곧, 결혼이다. 34화-Come back- 2008.01.27해당카페글 미리보기
생선구이, 이제 익기 시작한 아삭한 배추김치에 각종 밑반찬들이 맛깔스레 올라온 평범한 아침상이지만 이것마 저도 쉽게 넘기긴 그른 모양이다. 민 서생이 막 된장찌개의 맛을 보며 식사 를 시작하려는 찰나 깔끔한 양복 차림의 이안이 말했다. 한 달 뒤...
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양철형이 추천하는 가볼만한 서천명소 추천 2013.04.07해당카페글 미리보기
실을 만들기 위해서는 한산여인들이 거친 모시를 이로 찢고 혀로 섬유를 굴리고 침으로 녹여내야 하는데 거친 모시를 여인의 부드러운 입으로 발라내는 과정에서 여인의 입천장은 상처를 입고 피가 나게 됩니다. 입천장에 굳은살이 나와 피가 나지 않게...
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서해안 겨울 해물로드 맛집 5곳 2019.12.26해당카페글 미리보기
또 박대, 밴댕이, 우럭 등은 서해에서 주로 잡히므로 산지에 방문하면 더 싱싱하고 맛있는 요리를 즐길 수 있다. 사시사철 나오지만, 왠지 겨울철에 더 맛있게 느껴지는 해산물, 서해안의 겨울 바다도 감상하고 맛있는 해산물도 즐겨봄 직하다. 서해안...
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1 불의 여신 정이 /올리뷰 18/ 글쓰기 2013.10.15해당카페글 미리보기
갖은 박대와 시련을 겪으며 다완 만들기에 노력하나 역부족이었다. 광해의 도움으로 분원에 분위기가 바뀌고 땀흘려 만들어 보지만 제대로된 환경은 아니었다. "남의 탓만 하기, 투정부리기만 한다."고 고덕기가 말했다. 먼저 세 개가 잘못되었다. 하지만...
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'좌광 우도'? 글잣수로 가리는 광어 감별법 종결자 2013.02.23해당카페글 미리보기
소금구이는 별미로 알 만한 사람들은 즐겨 먹는다. 볼락은 알을 낳는 다른 대부분의 물고기와는 달리 11월~12월에 체내 수정하여 1~2월에 4~5㎜ 크기의 새끼를 물속에 낳는다. 그렇다고 포유류처럼 새끼를 낳는 것은 아니다. 대부분의 단단한 뼈를 가진...
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유럽풍경/경복궁/이산가족면회소/엄니 2010.11.04해당카페글 미리보기
선전문구이다. ** 북측 출입사무소는 현대가 가설해 준 천막 사무소에 현대가 설치해 준 X-Ray 판독기 하나가 시설의 전부였다. - 남측 출입사무소 여객 대기실- ** 대기실 시설은 공항 수준이다. - 관광 버스들 - ** 관광 버스야 몰수하겠나? - 장전항...