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향이 좋아요! 방풍나물된장무침과 초무침~ 2015.04.14해당카페글 미리보기
드시고 봄날이 더욱 즐겁고 행복한날이 되시길 바래봅니다. 방풍나물은 주로 된장에 즐겨먹는데요, 이번에는 초무침으로 만들어...새콤달콤한 양념에도 아주 잘 어울립니다. 뭐, 된장국에도 어울린다고 하고, 장아찌도 만들어드시는 분들도 계시더군요...
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중풍을 예방한다하여 붙여진 이름 !~향긋한 방풍나물장아찌!!~ 2012.05.21해당카페글 미리보기
보관하면 1년이상 두고 먹을 수 있답니다 짜잔!~~향긋한 방풍나물장아찌가 완성!!~~ 장아찌는 원재료의 효능을 그대로 보존하는...아주 좋아하고 잘 먹는답니다 오늘은 열무물김치와 미역국에 밥먹고 어린이집에 갔어요 날씨가 포근해서 딸아이와 산책이...
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방풍나물 효능 2023.07.05해당카페글 미리보기
물기를 빼줍니다. 양조간장, 물, 양파, 청고추, 다시마, 대파, 국멸치를 준비해 팔팔 끓인 뒤 건더기를 건져 식혀준 뒤, 식힌...사용하고 남았을 때는 냉장 보관해야 한다. 물에 적신 키친타월이나 신문지로 방풍나물을 감싼 후 비닐 팩에 넣어 보관한다...
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방풍나물 밥 2020.03.03해당카페글 미리보기
나물 꼭짜고 들기름, 국간장으로 조물조물 10분정도 남기고 삶은 방풍나물 얹고 뚜껑닫기 우와~~!!!! 향 끝네주네요;;;; 건강을...되는 육수로 보글보글 된장찌개 끓이고 양념장 만들어서 된장국으로 한끼 식사~~ 집밥이 최고죠~ 여린 방풍나물 이 봄철에...
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2024년 5월 1주 식단사진 2024.05.03해당카페글 미리보기
5/02 (목) - 잡곡밥, 소고기미역국, 갈치무조림, 방풍나물, 콩나물무침, 배추김치 5/03 (금) - 잡곡밥, 북어국, 제육볶음, 도토리묵무침, 숙주나물, 배추김치
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매일 아침에 국 한그릇 2023.03.16해당카페글 미리보기
올랐다 마트에 갔더니 대저 토마토가 싸길래 사왔다 모든 국에는 말린 표고가 들어간다 밥은 잡곡밥 오늘 아침밥은 멀리 인제...밥을 지었더니 꺼무리 하다 어제 멀리 여수 어느섬에서 방풍이 한박스 와서 한웅쿰 삶아 나물로 팍팍 무쳤다 오늘 밥상에...
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전남 여수 금오도맛집 추천 남면파출소 여남초등학교 근처 우학리<할매맛집> 서대회(무침회), 씀뱅이탕(생선매운탕), 방풍나물 2019.02.27해당카페글 미리보기
나와 국처럼 먹으니 서대회의 다소 매운맛을 부드럽게 해준다. 전체 상차림을 고려한 식재료와 조리방식이다. 청량고추로 칼칼한 맛을 살리며 싱싱한 생선이 국물맛을 제대로 낸다. 국물이 진해서 생선은 팍팍한 헛껍데기일 거 같으나 생선도 조림만큼...
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방풍나물과 금오도 비렁길의 따순김 마을 2017.04.06해당카페글 미리보기
8000원짜리 백반을 먹었다. 가사리국에 청다리 돌김 무침 같은 해초로 만든 반찬들이 입맛을 돋우었다. 갯가에서 잘 자라는 방풍나물은 전국 생산량의 80%가 금오도에서 나온다. 주민 중에는 두어 달 방풍나물 재배를 해 2000만∼3000만 원의 소득을...
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방풍나물 재배 2014.04.02해당카페글 미리보기
데쳐서 된장, 마늘, 참기름 등 넣에 무쳐서 먹는다. 3. 방풍나물을 삼겹살에 싸서 먹는다. 4. 방풍나물로 된장국을 끊여 먹는다. 5. 방풍나물을 녹즙을 내어 마신다. 6. 방풍을 데쳐서 말린 다음 건나물로 오래두고 먹는다. 재배환경 갯방풍이나 갯기름...