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찐빵만드는법 2011.02.05해당카페글 미리보기
티스푼) 만드는 법 1. 먼저 이물질을 골라낸 팥을 깨끗이 씻어 팥의 4배 정도 물을 부어 소금을 넣고 팥알이 터질 때까지 삶는다. 2. 물이 거의 없어지게 삶은 팥을 2/3정도는 믹서기에 갈고 나머지는 통팥 그대로인채로 함께 섞는다. 3. 2에 설탕을 넣어...
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맛있는 마들렌 만드는 법 2003.01.15해당카페글 미리보기
내지만 배, 타르트 틀에 구워내기도 한다. 쿠키처럼 바삭하고 카스테라 같이 촉촉함이 한데 어울려 아이들 간식으로 코코아와 함께 먹으면 일품이다. 남은 마들렌 반죽은 냉장고에 일주일정도 넣어 두었다가 다시 꺼내서 구워 먹을 수 있다. 이 요리 재료...
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Re:배즙 만드는법 좀 갈켜 주세요... 2002.10.09해당카페글 미리보기
꼭 익혀야 효과가 있는건 아닌거 같구요 첨가하는 꿀이나 배 자체에 기침을 멎게하는 성분이 있는거 아닌가 싶어요.. 가열하면...되는거 같고.. 찜통에 쪄보기도 했었지만 그릇에 담아 중탕하니 밑으로 다 새더군요. (제가 잘못 찐건지...) 그냥 생즙으로...
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10월 26일 꿈순이러브레터 2022.10.26해당카페글 미리보기
병 *만드는 방법 1. 유리병은 끓는 물로 소독 후 물기를 제거해 놓는다. 2. 무는 나박김치처럼 납작하게 썰어 소독된 유리병에 반정도 채운다. 3. 무가 잠기도록 꿀을 붓는다. 잠깐! 꿀은 무만 잠기도록 부어야 함. 너무 많이 넣으면 무즙이 생기면서 넘칠...
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천년초를 이용한 음식 2009.08.21해당카페글 미리보기
차갑게 식혀서 먹는다. 기호에 따라 꿀을 첨가하기도 한다. 과일 칵테일 【재 료】선인장 열매 2개, 열대과일 통조림 【만드는 법】 ⊙선인장 열매를 깨끗이 씻어 가시와 껍질, 씨 부분을 완전히 제거한 후 8등분으로 썰어 둔다. ⊙열대과일 통조림에...
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매실에 대한 모든것 (매실 활용) 2012.05.13해당카페글 미리보기
정도에 중탕을 하면 잘 풀린다 ② 생선이나 육류등의 고기를 구울 때 이 매실액 간장을 사용하면 비릿한 생고기 냄새가 없어져...깨조금,보리메주로 만든 볶은 된장 100g, 꿀 약간 【 만드는법 】 ① 위 재료를 모두 섞어 질그릇이나 범랑남비에 넣고 약한...
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무와 배와 생강을 이용한 감기, 독감 민간요법 2012.02.09해당카페글 미리보기
효소들이 소화를 돕는 기능을 합니다. 배 디저트 만드는 법(재료 : 배, 꿀, 물) 1. 배를 껍질째 깨끗이 씻고, 꼭지부분을 원을...꿀을 넣어 채웁니다. 3. 배를 물을 조금 넣은 냄비에 넣고 중탕하여 익힙니다. 4. 배가 손가락으로 눌렀을때 들어갈정도로...
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우리가 정말 알아야 할 음식 상식 백가지 2014.01.16해당카페글 미리보기
푹 끓인다음 물이 어느 정도 졸아들면 따뜻할 때 마신다. 3. 목이 아프고 기침이 멈추지 않으며 가래가 생길 때는 "배중탕" 만드는 법은 배꼭지를 두툼하게 파낸다음 그 속에 꿀 1큰술, 생강3쪽, 대추3알, 통후추3알, 은행7알, 한약재인 패모5쪽을 넣고...
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노년의 바람직한 심안(心眼)과 영안(靈眼) 2018.03.07해당카페글 미리보기
먹이는 편이 낫다. 남은 배 과육은 한약을 달일 때처럼 재탕을 하는 데 쓴다. 베보자기에 배를 통째로 넣고 돌돌 감아 한약 짜는...지는 즙은 꿀을 더 섞은 뒤 중탕을 해 마시게 한다. <배 꿀 찜 만드는 법> 1)재료: 배 1개, 꿀 3큰술 2)만드는 법 (1)배를...
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감기에 좋은 음식 & 효과적인 감기 빨리 낫는법[민간요법] 2010.09.13해당카페글 미리보기
상태.. 믿고 먹을수가 없다. 그래도 감기 치료에 손 놓을 수 없으니 효과적인 민간요법을 알아보자 배중탕-기관지를 튼튼하게 하는 효능 만드는 법: 배 하나를 깨끗이 씻어 꼭지 부분만 파고 그 속에 꿀을 채운다. 이렇게 한 배를 냄비에 넣고 중탕을...