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〚시사앤 피플〛오정순의 디카시가 있는 수필 39 /현송희의 가을배추에게 드림 2023.12.25해당카페글 미리보기
중 양념을 준비하는 일은 회화에서 물감을 준비하는 것과도 같다. 캔버스인 배추는 자르고, 절여지고, 씻고, 물 빠지기 기다리는 여정을 거쳐 마련된다. 캔버스에 색 잔치를 벌이는데 그 중에서 제일은 붉은 색 고춧가루이다. 초록색, 하얀색, 연한 노랑색...
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배추김치 ~~ 2024.01.09해당카페글 미리보기
창고에서 이불 덮고 보관중인 배추 두포기 꺼내어 김치 담았어요 양념은 한번에 많이 만들어 냉장 보관해 놓은 후 생김치가 먹고 싶을때마다 조금씩 담아 먹어요 아삭아삭~~ 씹히는 생김치 넘 맛나요
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♥배추 수확&김장 활동♥ 2023.12.15해당카페글 미리보기
본격적으로 김장 활동을 두둥! 시작해보았어요!! 다들 배추를 한포기씩 내 앞에 놓고~ 양념장을 골고루 묻혀보는 모습이에요...하기도 하고^^ 또 집중해서 앞 뒤로, 한 겹 두 겹 나눠서 양념을 발라보기도 했지요~ 김장 활동이 끝난 후 맛있는 김치의...
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▶ 전라도김치 추천 배추김치 (100%국내산) 포기김치 대박맛집 2023.05.02해당카페글 미리보기
그날 그날 담궈서 배송해주기 때문에 새김치 먹고싶을때 주문하기 딱이더라구요~ 비쥬얼 한번 볼까요 신선함이 느껴지는 배추김치( 포기김치)양념입니다. 아낌없는 양념, 이게 또 전라도김치 만의 매력 아니겠어요? 고춧가루도 어쩜 저리 빛깔 좋은걸 사용...
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괴산..절임배추.. 예약 받습니다 // 속노랑 황금배추 // 꼬마 귤 1박스 15000원 2023.11.02해당카페글 미리보기
하기 위해, 간수를 쫘~악 뺐습니다. 다듬고, 기본세척 -> 깔끔하게 한번 더 세척 -> 손세척 3회 과정을 거치는 절임배추 택배...물 빼신후~ 세척없이 바로 김치 양념 버무리세요. 버블 버블 배추속까지 깨끗하게 세척해줘서 더욱 깔끔한 청정지역 괴산...
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고인자 포기 배추김치 2023.08.24해당카페글 미리보기
상표에 김치들 모두 판매중지된것도 아시지요? 고인자님 포기 배추김치는 시중가격보다 훨~저렴합니다. 500평이라는 저장고가...그뿐인가요%? 20년이라는 오랜시간, 연구와 노력으로 천연양념을 만드신, 정성 가득한 그 김치를 오늘 맛 봤어요 간이 약간...
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23년11월11일(토) 12일(일)김장배추무뽑아 절이기, 들깨기름짜기, 지하수 개폐기교체, 마늘 부직포 덮기, 일욜 김장하기 2023.11.15해당카페글 미리보기
방앗간에서 한 번에 짤 수 있는 들깨 최대량이 7kg.. 플라스틱 밀폐드럼통을 이용해 콩타작 시도해 본다.. 그러다가 지하수 펌프...보다. 어째 바쁠수록 잡다한 일이 더 많이 생기네~ㅎ 무배추 씻어야 하는데, 물 안 나오면 큰일이지.~ 예비 개폐기로 얼른...
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배추 겉절이 2023.10.18해당카페글 미리보기
일주일에 한번은 농수산물 도매시장을 나갑니다 이것 저것 가격비교도 해보고~ 경매란 수요가 많음 자동 경매가가 떨어짐을~~ 김치는 밥상에 빠짐 몬가가 허전한 ㅎㅎ 강원도 배추를 사들고 왔네요 실한 포기 배추가 6개 18.000원~ 나름 가격대가...
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배추김치 2023.10.28해당카페글 미리보기
참기름좀 두르고 깨소금 솔솔 뿌렸어요~ 남편이 당뇨 있어서요 다른것은 넣지않고 양념 만들어 두었다가~ 사과,양파,무 갈아서 액젓,새우젓 마늘이 들어가고 빅마마의 시크릿코인 반쪽 부셔서 넣었습니다 부추한줌 넣구요 배추는 한포기, 두시간 절였어요
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배추 물김치 - 풋내 2023.10.02해당카페글 미리보기
엄마가 이김치를 좋아하셔서 드릴려고 배추한포기에 배 사과 붉은 고추 갈아넣고 온갖 양념 넣어서 담궜는데 배추 절일때 잘못 되었는지... 풋내가 나요😵💫😵💫 담근지는 이틀 되었구요.. 지금은 김냉에 보관중이예요 구제할 방법 좀 가르쳐 주세요😭