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부추김치, 오이소박이,열무물김치 맛있게 담그는 방법 (봄김치3가지) 2011.02.23해당카페글 미리보기
오이소박이는 아무리 아삭하게 담근다고 해도 쉽게 물러지는 김치입니다. 금새 드실양만 적당히 담그세요. 4. 오이가 절여지는 동안 속재료를 준비합니다. 부추와 쪽파는 총총 썰어줍니다. 분량의 찹쌀풀 재료를 냄비에 넣고 중불에서 저어주면서 끓여...
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가지 소박이 담그는 법 & 가지 맛있게 먹는 법 2013.06.14해당카페글 미리보기
뒤 숨이 완전히 죽어 간이 배이면 더 맛있어요. 많이 담가두지 말고 1주일 정도 먹을 양만 만들어 드시는게 좋습니다. 오이 소박이 담글때 몇 개만 담가보세요. 제철 식재료 인만큼 싱싱할때 담가드시는게 좋아요. 가지도 꽃이 있다는거 아시죠? 이렇게...
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오이 부추김치 아삭하고 맛있게 담그는 법 2014.07.05해당카페글 미리보기
오늘은 아삭아삭한 오이 부추김치 먼저 보여 드릴께요 ^^ 오이 소박이 맛이지만 오이 소박이보다 쉽고 간단하게 만드는 오이 부추 김치 만들기~ 시작해 보아요!^^ *재료* 오이 5개, 부추 1단, 양파 1개, 홍고추 1개, 통깨. 절임물- 생수 1리터, 천일염 3큰...
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오이소박이 2018.06.24해당카페글 미리보기
https://tv.kakao.com/channel/2974667/cliplink/385647555 아삭함과 양념이 예술인 오이소박이 황금레시피! 백종원오이소박이담그는법, 오이소박이만드는법 재생수 : 10,882 업로드 날짜 : 2018.05.11 21:10 접기 관련 태그 : #요리 #오이소박이 #여름...
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오이소박이 만들기 2020.04.04해당카페글 미리보기
오이소박이 맛있게 담그는법 오이9개,양파2개,부추1단,장아찌원액1컵,멸치액젖1컵, 블루베리시럽1컵,고추가루1컵,마늘2스푼,생강1스푼 오이소박이 맛있개 담그는법 오이를 손질하여 적당한 크기로 잘라주세요~~ 전 한입크기로 잘라주었어요 적당한 크기로...
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아삭 아삭 오이 소박이 2013.04.12해당카페글 미리보기
봄향기 가득 아삭아삭 오이소박이 밥 두공기 먹게만드는! 아삭아삭 오이소박이 맛있게 담그는법 오이5개,부추한줌,무1도막,실파4줄기, 생강1쪽,소금 적당량. 담백한 맛과 독특한 향으로 봄철 입맛을 살리고 싶은 분들을 위해 오이소박이를 만들어...
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조선시대 남자의 변신, 이영관 김치담그기 페북글 모음 2024.06.03해당카페글 미리보기
오이소박이 도전인데 손이 많이 가므로 바꾼 것. 오이 겉껍질을 보니 요철이 심하다. 감자칼로 껍질을 튀어나온 부분을 벗겼다. 오이를 네 등분하고 자른 것을 다시 반으로 쪼갰다. 얼갈이김치 때는 4등분했는데 금방 물러져 이등분으로 바꾼다. 냉장고를...
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백종원 오이소박이 만들기 2017.06.01해당카페글 미리보기
백종원 오이소박이 레시피 1. 먼저 오이 5개를 꼭지를 제거한후 먹기좋은 크기로 4등분 정도로 잘라 주세요. 2. 그 다음 오이를 십자모양으로 칼집을 내 주시고요. 도구를 밑에 대고 칼집을 내면 일정하게 모양을 낼수 있습니다. 3. 이렇게 칼집을 잘 내...
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가지 소박이 담그는 법 2014.07.31해당카페글 미리보기
소박이 담그는 법 더워지면서 제철을 맞이 하는 채소중에 하나가 가지인데요~ 가지는 주로.. 볶거나 찌거나.. 무침으로 많이 먹는데요. 오늘은 별미로 먹을 수 있는 가지김치, 가지 소박이를 만들어 보았습니다. 맛짱의 형님이 만들어 보라고 권하여 만든...
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마지막까지 아삭하게~ 오이소박이 담그는 비법 2013.08.11해당카페글 미리보기
되네요. 오늘은 마지막 하나까지 아삭~ 하게 먹을수 있는 오이소박이 담그는 법을 소개해 드리려고 합니다. 여름철 오이소박이 참 맛있죠? 그런데 처음에는 맛있게 먹다가도 며칠 지나면 오이가 물러져서 처음 그식감이 나지 않아요. 그런데 오늘 윤이가...