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12월 21,22일 운문사 사리암 풍경... 다로경권-백차의 매력 2019.12.24해당카페글 미리보기
약리적 효능까지도 명확히 기술해 놓았다. 그에 의하면 찻잎에는 카폐인, 훼놀, 단백질, 아미노산, 탄소홤루, 리포이도 등 유기화합물이 450종 이상 포함되어 있고 나트륨, 칼슘, 철, 출소 등 무기영양소가 풍부하여 영양에서나 약리면에서 대단히 유용...
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중국의 십대명차 2014.01.17해당카페글 미리보기
좋은 백호은침은 차잎이 두텁고 긴 것일수록 상품이다. 7. 동정오룡(凍頂烏龍) 동정오룡은 대만의 대표적인 차로, 대만성 녹곡향(鹿谷鄕)에서 생산된다. 대만에서 차를 생산하기 시작한 것은 靑나라 가정년간(1796?1890) 때라고 추정되는데, 그때 처음...
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수요일 기초반((차가 되는 나무) 2012.10.16해당카페글 미리보기
되는 ‘백호은침’이 유명하다. 3.황차 살청과 유념은 녹차와 같고 민황과정을 거친다. *민황-비빈 차를 소쿠리에 그대로 모아 수건을 덮어 고온 다습한 장소에서 2시간 정도 방치했다가 색깔이 누렇게 되도록 가볍게 발효시키는 것) 4.청차 그늘에...
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라태윈 19 ) 푸얼 보이차, 건수제비동굴, 웬양 2016.01.26해당카페글 미리보기
맛, 효능이 뛰어나다. 중국의 10대 명차로는 저장성의 서호 부근에서 나는 녹차 서호 용정과 푸젠성 남쪽의 안계현에서 나는...황차인 군산은침과 푸젠성의 무이산에서 나는 우롱차의 일종인 무이암차와 복정과 정화현 등지에서 생산되는 백차인 백호은침...
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중국 차의 종류와 특징, 마시는 방법 2008.07.17해당카페글 미리보기
차의 효능으로는 차는 한잔의 차라고 하지 않으며 차 생활이라 한다. 즉 하루 종일 있을 때 마다 마시는 것이다. 차는 다섯 가지 맛이 있으며 쓴맛으로 시작해서 단맛으로 끝난다. 주성분은 비타민 C,B,E,K 등 아미노산 25종 함유 카페인, 프림, 탄닌...
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차(茶)의 재발견 2018.03.31해당카페글 미리보기
있다. 백차-눈을 맑게 하고 간을 보호한다 대표적인 명차: 백호은침, 백모단, 수미 백차는 약하게 발효시킨 차다. 백모단, 공미...맑게 하고 간을 보호하며 혈당의 균형을 촉진하는 효능이 있다. 특히 오래된 백차는 체내의 열을 내리고 소염 작용이...
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대불련 부산동문회 7월 법회 - 태종사에서 수국법회로••• 2020.07.13해당카페글 미리보기
부른다. 백호은침(白毫銀針; Bai Hao Yin Zen)은 건조하지도 습하지도 않은 봄날에 딱 보름동안 채취하는 특별한 차로 별다른 공정 없이 그저 사흘정도 수분을 제거하여 자연 건조시킨 귀하디 귀한 차다. 녹차의 제다 방법과 비슷하나, 녹차처럼 비비지는...
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북경여행안내 005 10대 명차와 술 2007.02.27해당카페글 미리보기
銀針 백호 은침은 복정현과 정화현에서 재배되며 차싹은 뾰족하고 길며 흰털이 전체를 덮고 있다. 봄에 첫싹이 가장 좋은 것이며 찻잎을 나중에 딴 것일수록 하품이다. 맛은 깨끗하고 향기는 청아하고 탕색은 살구빛이다. 凍頂烏龍茶 동정 우롱차는 대만...
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茶 ... 2010.12.13해당카페글 미리보기
이런 효능 때문에 많은 수행자들이 녹차를 즐겨 마시는 것이다. 반면에 불을 통한 강한 살청을 통해 올림의 기운을 극대화한 홍차는 수행자보다는 예술가한테서 사랑받아온 차다. 스트레스 받을 때는 황차가 제격 “홍차는 사람을 즐겁게 하는 성질이 있어...
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차에 대한 간단한 지식 배우기 2011.10.05해당카페글 미리보기
銀針백호은침(백색의 가는 털) 일년에 단 이틀만 수확한다(곡우이전 청명) 한국에서는 곡우이전에 수확한 것을 우전차라하면서 특상으로 친다 극소량의 수확량으로 세계에서 가장 비싼 차 중의 하나다 광둥성 산웨이 시에는 롄화산이라는 이름난 산이 있다...