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찰자세 시즌2 제25호 ★ 진짜 굿바이 베트남 2008.07.07해당카페글 미리보기
곳에서 말린 민물고기가 있는 국수를 한 그릇 먹고 다시 넘어간다. 이곳에는 또 조금 다르게 생긴 인력거가 많다. 인원수 제한은 없는 것 같고 앉을 수 있는 데로 앉나보다.ㅋ 아주머니들 한 분당 적어도 40kg씩은 넘으실 텐데 4명이면 160kg. 거기에...
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망고의 재배현황과 전망 2012.03.01해당카페글 미리보기
하고, 말린 망고를 이용해서 차를 끓여서 이용하기도 한다. 망고 과실은 변비완화, 이뇨작용, 발한작용, 지혈작용, 해열작용에 효과가 있다. 비타민 a, c 그리고 적은 양의 비타민 b군도 역시 포함한다. 무기성분으로 ca, p, fe, k, na, mg, cu, s, cl 등...
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추석연휴에 갈만한 여행지 베트남 붕타우 시장탐방 2017.09.18해당카페글 미리보기
카카오, 망고, 잭 푸르트, 여지, 스네이크 푸르트, 포멜로 등을 대부분 구입해서 먹을 수 있다. 흔한 바나나나 파인애플 말고도...않는다. 그리고 수많은 한국시장에서 칼을 잡은 여자의 모습을 보는 것이 쉽지 않지만 베트남에는 여자들이 칼을 잡고 있는...
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로드스꼴라 베트남 북부 여행 2013.11.16해당카페글 미리보기
알 것만 같았다. 바오 닌과의 대화는 밤하늘에 달이 수줍게 인사할 때까지 계속 되었다. 늦은 밤이었지만 우리는 작가의 서재...삶을 보낸 사람의 손이라기엔 너무 따듯했다. -이응 베트남에서는 초록불이 들어와도 길을 건너기가 어렵다. 신호를 무시하고...
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[펌] 베트남 전통 소스, 느윽맘 (Nước Mắm) 2011.01.31해당카페글 미리보기
때, 말린 국수에 뿌리거나 부어먹을 때는 물론 쌀로 만든 거의 모든 음식에 빠짐없이 사용된다. 느윽맘의 변형으로는 설탕과...새우젖) 등이 있다. 느윽맘은 예로부터 베트남 인들이 가장 즐겨 먹는 양념이자, 베트남 음식에 결코 빠질 수 없는 가장 대표...
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베트남,다낭문화탐방 3 2017.12.14해당카페글 미리보기
같다고 한다 이곳을 빼앗으면 남부 베트남까지 밀고가는 요충지 하이반 아이러니하게지금 총성 멎고 악세사리나 실크가게에 루비...담았다. 여행에 남는 것은 사진뿐... 나텍스회사 시찰과 여행상품 구매점에서 말린 망고, 장어, 등 선물을 샀다. 동남아의...
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베트남 하노이 ~ 하롱베이 3박 5일 후기 3부(2017. 11. 06 ~ 10.) 2017.11.22해당카페글 미리보기
망과 말린 것 사가지고 왔다. 오면서 보니 가로수에 꽃이 꼭 우리나라의 밤나무 꽃 같았는데 쉬면서 가까이서보니 전혀 다른 나무였다. 점심식사를 위해 섬마을 한식당에 들려 식사를 하고 다시 출발하여 홍강 다리를 건너고 하노이에 도착한다. 하노이...
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베트남 여행 일기 10 2006.01.12해당카페글 미리보기
보니, 망고베이로 걸어준 시내 전화 3통이 24000동의 액수로 청구되어 있고, 10$의 숙박비가 베트남 돈으로 16만동에 기록되어 있었다. 자기네가 환전해줄땐 10$를 15만동에 바꾸어주더니, 거꾸로 우리에게 받을땐 10$를 16만동으로 계산하는것이다. 어이...
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베트남,캄보디아 여행기 2일째 2006.11.22해당카페글 미리보기
듯하다..말린 과일 몇봉지를 샀는데.. 베트남 화폐가치로 따지면 엄청 비싸다...한국인들끼리 짜고 한국인을 우려먹는 짓.. 이후...집들을 계속 지나 4시간만에 하롱베이 선착장에 도착했다. 도착전에 과일가게에 들러 몇가지 과일을 사고.. 파인애플,망고...
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베트남 식문화의 정리 2005.11.10해당카페글 미리보기
라임, 망고, 커스타드애플, 두리안, 잭후르트, 타마린드(tamarind)와 같은 열대성 과일을 보편적으로 섭취한다. 캄보디아와...차를 잘 마시나 식사를 할 때는 다른 음료를 마시며, 말린 꽃, 즉 장미, 쟈스민, 국화, 또는 연꽃 등을 넣어 향을 내게 한 차...