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2014년 복날 특집(자산어보 이소룡 혜초 지식e 해방전후사의 인식) 2014.08.06해당카페글 미리보기
더운 복날이 시원하게 보려고 했는데 시원하게는 읽어지지 않는다. ㅠㅜ 내용이 이 정도니 펭귄출판사가 출판했지. 마광수, 장정일같은 일회용 소설하고는 완전히 딴판이다. 최근에 나온 것이 아닌 이 책이 우리나라에 번역되어 나올 정도면 고전은...
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삼복...복날음식 2011.07.25해당카페글 미리보기
삼계탕의 변신이자 전통을 계승하여 시대에 맞게 발전시키려는 긍정적인 노력이리라. 보신탕.... 그리고 육개장 복(伏)이라는 한자를 살펴보면, 사람 인(人)변에 개 견(犬)자가 떡하니 받치고 있으니, 복날은 보신탕을 먹어 더위를 다스리고 몸을 보해주는...
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복 날의 유래와 복 날 먹는 삼계탕 재료의 종류와 효능!-전래풍속-3 2023.10.27해당카페글 미리보기
의미하는 한자라고도 한답니다. 조선 시대엔 삼복더위가 시작되면 궁궐에서 장빙고의 얼음이나 빙과를 나눠주기도 했는데, 요즘처럼 냉장고가 없던 당시엔 얼음이 무척이나 귀했기 때문에 임금님으로부터 선물 받은 얼음은 소중한 보물과도 같은 것...
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복날의 결정 2005.08.15해당카페글 미리보기
하고....... 복날은 도대체 어떻게 정하는 것일까요? 삼복(三伏)은 음력(陰曆)의 개념이 아닌 양력(陽曆)의 개념을 적용한 것으로 초복(初伏)은 하지(夏至)로부터 세 번째 돌아오는 경일(庚日)이고, 중복(中伏)은 네 번째 경일(庚日)이며, 말복(末伏)은...
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복날이 뭐예요? 초복, 중복, 말복의 의미와 유래 2020.07.16해당카페글 미리보기
하는데요. 바로 오늘, 초복을 맞이하여 복날의 의미는 무엇인지, 과연 언제부터 시작되었는지 그 유래를 살펴보겠습니다! 초복...이는 사람이 개처럼 엎드려 있는 모습을 형상화한 한자로, 가을철의 서늘한 기운이 땅으로 내려오다 거센 여름 기운을...
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복날 보양식 드시고 힘내세요 2012.08.07해당카페글 미리보기
맛있게 삶아져 맛있게 보이지요 여름에는 이열치열 따끈한 차 한자 드시와요 막걸리 한잔 드시며 이 더위랑은 날려버려요 소주를...시원한 수박도 있고요 -정치인 들의 복날- 유명정치인 다섯명이 무더운 복날, 기가 막히게 보신탕을 잘 한다는 집을...
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복날을 뭔지 알고 지냅시다 2008.07.23해당카페글 미리보기
떨어져 여러가지 질병에 걸릴 수 있기 때문입니다 그래서 복날에는 예로부터 삼복더위를 피하기 위하여 술과 음식을 마련하여...위하여 주로 삼계탕과 보신탕을 즐겨 먹었는데 보신탕이란 한자로는 補는 부족한 것을 채운다는 뜻이며 身은 콩팥을 의미하는...
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여름철 복날과 보신탕 2007.06.29해당카페글 미리보기
것이지요. 복날에 먹는 보신탕은 보양음식으로 뿐만 아니라, 병후의 조리, 상처치료에도 효험이 많습니다. 3. 개고기의 한의학적 효과 동의보감에서는 “성(性)이 따뜻하여 독이 없고 오장(五臟)을 편하게 하며, 혈맥(血脈)을 조절하고 장(腸)과 위(胃)를...
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복날 개고기 2023.10.27해당카페글 미리보기
문자다. 복날에 사람이 개를 잡아먹는 다는 의미인지, 사람과 개는 반려관계인지 그것이 궁금하다. 우리나라의 개고기 식용의 역사는 고구려벽화에 등장하는 개 잡는 장면을 볼 때 최초의 역사적인 근거로 추측할 수 있고 고려시대에는 구워서 먹는 습속이...
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"닭과 오리, 복날에 내 몸의 맞는 보양식? 2011.08.12해당카페글 미리보기
오리를 복날 음식의 대표는 삼계탕인데, 재료를 보면 닭고기에 인삼과 찹쌀이 들어간다. 식은땀을 많이 흘리는 사람에게는 황기를 추가하기도 한다. 모두 성질이 따뜻한 음식과 약재들로 구성되어있다. 이것이 서로 어울려 양기를 돕고 진액을 보강하여...