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송이버섯 올라오기 시작하네요 2012.09.17해당카페글 미리보기
작년 봉화송이 축제 뭐 이런데 다 다녀봤는데.. 대부분 중국산과 썩어서 판매를 하더라구요... "하긴 물량이 안나오는데.. 저...맞췄겠어!" 이런생각이 들더군요 우리 곧은터 회원님들께 송이버섯 중국산 구별법 몇가지 알려 드릴께요 이몇가지만 기억...
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하랑채산악회 제35차 봉화 각화산, 왕두산 산행일기(2012.09.23) 2012.09.25해당카페글 미리보기
봉화 송이축제장에서 거래되는 송이가격은 12 ~ 25만원까지 예년에 비해 다소 싼가격이란다. ▼ 송이 버섯으로 만들어진 각종 음식들...... ▼ 봉화 송이축제장 한켠에서는 직접 재배한다는 "와송"을 팔고있는 분을 만나...... ▼ 빨간 열매가 달린 "주목...
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청정지역 전원주택과 황토방 매매(경북봉화)끌어올림 2014.04.09해당카페글 미리보기
매매가격: 예정금액은 2억원입니다 용도지역: 계획관리지역 용도지구: 해당없음 토지 이용계획확인원 사본 : 진입도로: 4~6m 아스팔트 포장도로 주변상항: 주택은 남서향이며 봉화군에서 소문난 석문동계곡(청정계곡임) 고압선,축사등 오염원이 전혀없는...
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노정희의 [추억의 요리 산책] `능이버섯` 요리 2018.11.08해당카페글 미리보기
것이었으리라. 데친 능이는 들기름에 볶았다. 체신청에 근무하는 조카한테 연락이 왔다. 발령받아 온 봉화 지방에 버섯이 한창이란다. 송이는 가격이 비싸 손이 오그라들어도 능이는 그보다 저렴해 손질해서 저장해 두면 요긴하게 쓰인다. 능이의 큼직한...
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"봉화송이 맛·향, 느껴보세요!"…봉화송이축제 22~24일 2012.09.19해당카페글 미리보기
주부백일장, 민속장기대회 등을 펼칠 예정이다. 봉화송이는 해발 400m 이상에서 자라는 소나무 아래에서 채취하며 육질이 단단...최고의 인기를 끌고 있다. 2007~2010년 대한민국 대표 브랜드 버섯분야 대상을 수상했고 2012년 향토산업육성사업에도 선정...
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봉화맛집 따뜻한 돌솥한가득 고소한 송이향 가득 봉화맛집으로 소문난 용두식당 2016.11.20해당카페글 미리보기
주는 음식들이다. 송이돌솥밥 1인분 20.000원 봉화의 싱싱한 송이를 따뜻한 돌솥밥과 함께 이 저렴한 가격으로 맛볼수 있음에...자극시키는 송이의 향... 그리고 가지런히 밥위에 올려진 송이버섯... 보는순간 송이의 향기에 반해버릴수밖에 없다. 송이...
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봉화 송이 채취 등산 2009.10.05해당카페글 미리보기
공판가격으로 구입할 수 있다. 송이버섯은 특히 인후암, 뇌암, 갑상선암, 식도암 같은 윗몸 쪽의 암에 효과가 높다고 한다. 송이의 성분은 수분이 90%쯤이고 나머지는 거의가 조단백질이다. 송이의 향기 성분은 계피산 에스테르, 옥타놀, 이소마츠다케올...
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저의 고향 봉화송이 입니다 2017.06.04해당카페글 미리보기
봉화송이가 잘 자라서 더욱더 품질이 우수하다고 하여 거리낌 없이 알아보기 시작했던것 같아요 ㅎㅎ 송이버섯은 품질에 따라 여러 봉화송이가격이 많이 나뉘는데, 좋은 품질일수록 더욱더 비싼건 모두 아실것 같아요. 그리고 저번달에 있었던 봉화송이...
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봉화 송이축제 2009.09.20해당카페글 미리보기
맛이 좋다”는 게 박씨가 추천하는 송이 맛나게 먹는 법이다. ▲ 봉화에서 20년간 송이버섯을 캔 박성옥씨. 그러나 지난해의...청산농원(054-672-5385) 박성옥 대표의 말에 따르면 평소 송이 경매가격이 킬로그램당 20만~30만 원이었는데 반해 지난해는...
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[봉화]5년만에 다시찾은 송이전문점, 봉화 용두식당 2017.12.09해당카페글 미리보기
버섯의 순위를 평가하는데 1능이, 2표고, 3송이 라는 말이 있듯이 능이를 1순위로 치는경우가 많다. 그러나 통상 가격은 송이가 가장 높고 능이는 그 다음이다. 그리고 능이는 주로 백숙에 넣어 먹는다. 능이 돌솥밥 맛이 너무 궁금했기 때문이다. 결론은...