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{펌}면에 얽힌 10가지 이야기 2013.02.01해당카페글 미리보기
밀면은 냉면 재료가 없어서,쫄면은 면을 뽑던 기계 잘못으로 우연히 탄생했다가 후에 대박을 터뜨렸다. 밀면은 1950년대 중반 부산 남구 우암동 피란촌에 냉면집을 하던 정한금(84) 할머니에 의해 시작됐다. 당시 함흥냉면의 재료인 감자가루는 귀했고...
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부산 내호냉면 2006.08.09해당카페글 미리보기
메뉴 : 밀면 3천5백원, 비빔밀면 4천원 위치 : 부산시 남구 우암동 문의 : 051-646-6195 밀면이 처음으로 만들어진 곳일라죠` 전 어릴적부터 아부지와 함께 댕겼었어요 ㅋㅋ 택시를 타고 댕겨서리 ^^ 우암 초등학교에서 7부두 쪽으로 가다 보이는 부산은행...
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전국 맛집리스트 2018.08.31해당카페글 미리보기
개꿀맛. 우암동 "우천축산물불고기" 가브리살,삼겹 개꿀. 쌈장이 아닌 옛날 된장 굿. 서문동 "서문우동" 소보로 먹고 있으면 우동 나오는데 저렴하고 양 많고 맛도 좋음. 사직동 "안양등심해장국" 칼칼한 궁물에 부드런 뼈고기가 좋음. (1)조치원에 욕쟁이...
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소주담 줌님들의 맛집을 총정리해보았다 <지방편> 2019.12.22해당카페글 미리보기
광주 남구 아구찜 물텀벙아구찜 광주 대의동 마카롱 더플레인 광주 동구 짬뽕떡볶이 옴서감서 광주 동구 시금치피자 카페바리에 광주 동구 양식 오브제제 광주 동구 김치치즈리조또 하고스 광주 동구 불연어초밥 뜸 광주 동구 닭불고기 수궁 광주 동구...
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추천 맛집 이용공지와 리스트입니다 2006.02.09해당카페글 미리보기
올드보이 배경 동래구 : 고젠 초원복국 부산광역시 남구 대연3동 18-8 내호냉면 부산의 명물 밀면! 그 원조 맛을 찾아서! 위치...가다 부산은행 지나 50m 앞에 위치 문현로타리에서 우암동쪽으로 들어오시다 보면 좌회전할수있는 신호가 있고, 왼쪽에 부산...
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부산먹방 여행지 10곳 2018.06.21해당카페글 미리보기
합니다. 참고 로.... 부산에서 내노라하는 밀면집들입니다. * 내호냉면(부산 남구 우암2동) 우암동 부산은행 옆길 들어가 50m...051-646-6195. * 서호냉면 ( 광복로 끝 충무동쪽) 부평동 족발골목의 한성족발 맞은편 051) 254-0123 * 사철밀면(부산 동래구...
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"돼,국"의 아쉬움을 한방에.....갈비구락부의 "언양 불고기" 2017.08.30해당카페글 미리보기
감자가루를 섞어 냉면 면발과 비슷하게 면을 뽑아 냉면 대용으로 쫄깃하게 먹으며 시작된 것으로 추정된다 부산 밀면의 원조로 통하는 1952년 남구 우암동에서 개업한 "내호 냉면"도 창업주가 함경도 출신의 실향민이다 요즘에는 어떤 음식이 대중적인...
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부산) 해운대와 어우러진 여름별미~~부산의 맛을 찾아서^^ 2011.09.18해당카페글 미리보기
향긋하다. 메밀로 면을 만드는 전통의 방식을 그대로 고수해 '부산 최고의 면발'이라는 소리를 듣는다. 요즘 젊은 사람들의 입맛...수도 있다. 피서철을 맞아 외지에서 손님이 왔다면 남구 우암동 내호냉면(646-6195)을 찾아가 이곳이 밀면의 발상지라고...
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동항성당-소막마을-우룡산 2021.02.01해당카페글 미리보기
있다. 부산밀면의 원조집이란다. 6.25때 피란온후 구호품으로 나눠주던 밀가루로 밀면을 탄생시켰단다. 밀면집은 뒷켠에 조그맣게 자리잡고 있지만 백년가게로 선정되었다 한다. 우암(牛岩)마을은 포구언덕에 큰바위가 있는데 그모습이 소와 닮았다하여 소...
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부산은 무엇을 기억하는가 <2> 8도민 끌어안은 가마솥(釜), 부산 2019.09.17해당카페글 미리보기
하던 친정어머니와 함께 피란온 정한금 씨가 1952년 부산 남구 우암동에 '내호냉면' 가게를 열면서 부산의 밀면 역사가 시작됐다. 현재 가야밀면 개금밀면 국제밀면 영남밀면 등이 부산의 유명 밀면집으로 소문이 나있다. 한국야루크트는 지난해 5월 쫄깃...