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홍 어 사 랑 2013.07.10해당카페글 미리보기
부위가 없는 홍어, 고기를 발라내고 남은 내 장과 뼈를 잘게 썰어서 무를 넣고 끊인 국, 시원하고 알싸한 그 맛이 생각 속에 맴돈다. 지금도 뼈와 애(내장)를 함께 포장해서 팔고 있는데 값도 약간 헐하다. 생일, 추도식때 며느리들도 오고 손녀가...
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놀부타령/허규 2006.01.14해당카페글 미리보기
육개장 갈비탕 보신탕 자라탕 뱀탕 각청으로 졸라 대는데 꼭 오뉴월 장마 끝에 맹꽁이 우는 폼으로 우메 우메 콩떡, 콩자반, 콩국수, 콩나물,콩 콩 꽁 꽁--- 제일 큰놈이 나이 먹은체 왜가리 성으로, 어메 아베 공론하여 나 장가 보내주, 불두덩이...
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겨울철 몸에 좋은 나주곰탕 2013.11.23해당카페글 미리보기
양반들이나 부자들이 먹는기름기없는 담백한 맑은고급탕 @설렁탕:사골과잡뼈 그리고 여러고기를 넣어 끓여 국물진한 가난한 백성...즐겨먹은 일반탕 @牛舌湯(우설탕):소혓바닥을 삶아 썰어서 뼈 국물에 끓여먹는 고급설탕 @소머리국밥: 소머리에 잡뼈,내장...
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[방탄소년단/정국] 헬로꾹토끼 02 2016.05.04해당카페글 미리보기
되는 부자이고, 세련된 옷과 스타일을 추구하는 현대인일거다. 그리고 그런 풍경들과 사람들 사이에 혼자 서있을 상상 속의 내 모습은, 작고 초라한 지방인이기 보다는 하나부터 열까지 모든게 신기해서 어쩔 줄 모르는 관광객이나 다름없었다. 딱히 그게...
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제6구간 세째날 (11,3.수)후기 2010.11.13해당카페글 미리보기
한우 갈비탕임에 틀림 없습니다. 벽 면을 찾이한 유명 인사들과 팀들의 싸인이 화려합니다. 양궁 국가 대표들과 청소년 국가 대표, 수원 삼성 축구단등,... 이 집 주인과 음식의 명성이 어떠한지를 말 해 줍니다. 나그네에게 따끈한 한끼의 식사는 어쨌던...
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아 가고싶다 모로코에_메뚜기와 돼지 없는 나라 2009.12.30해당카페글 미리보기
음식이며, 뼈와 발굽도 허용되지 않아 우리나라 사람들이 즐겨 먹는 순대나, 선지, 족발, 갈비탕 같은 것들은 전혀 찾아볼 수 없다. 모로코 식생활의 향신료들 가장 대중화된 음식은 "쿠스쿠스"와 "타진", "파스티야"이다. 호박, 당근, 양배추 같은 야채들...
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반쪽의 피서 Ⅱ 2004.08.21해당카페글 미리보기
입대하니 부자간에 돈독한 대화가 필요했나 봅니다. 우째 일찍장가를 가서리.. 난 그동안 뭐했는지 기억이 별루없다. 울애는 아직 스님보단 위에이니깐(중삼) 걱정은 덜 되지만 저도 바로 닦치겠지요. 계속해서 후기를 나름으로 되 씹으며 올려보겠습니다...
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지리산 천왕봉에서 노고단까지 일감하고 (거창 마리 - 오도재 - 지리산전망대 - 함양 마천) 2011.10.03해당카페글 미리보기
순 뼈로서 말 할 뿐이다. 마리에서부터 10킬로미터를 걸어 안의마을에 닿았다. 유홍준교수가 ‘나의 문화유산답사기’에서 애정 어린 관심을 가졌는지 알 거 같다. 멀리서 안의면 소재지가 눈에 들어왔을 때는 크게 실망을 했다. 멀리서 아파트 두 동이...
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一, 비장비대증(脾臟肥大症).二. 췌장염(膵臟炎) 2010.12.27해당카페글 미리보기
수 없는 환자이다. (간혹 낫는 수도 있으나 한 번 해보자는 식으로 한다.) 옛 어른 말씀에 “논 밭 사주지 말고 지라 떼줘라.” 대개 40세 되면(40세 조금 넘어서) 나타난다. 肝과 脾는 相剋관계이다. (木克土) 대개 肝이 먼저 안 좋았고 나중에 脾臟이...
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장어블로그(조선닷컴커뮤니티) 2005.03.20해당카페글 미리보기
29 뼈와살 서로 상극인 음식 P{margin-top:2px;margin-bottom:2px;} 장어와 복숭아 장어를 먹고 복숭아를 먹으면 설사가 나기 쉽다. 그 이유는 장어의 지방 소화에 이상이 초래되기 때문이다. 장어의 ... 서울의 맛집 서울시내 맛집상 호위 치전 번메...