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감자옹심이 & 부추수제비 2018.06.20해당카페글 미리보기
파뿌리 무얼려둔것 보이는대로 넣고 소주 좀 붓고 먼저 가스불에 올려 두고 감자 갈아서 전분 가라 앉히기 부추 믹서기에 갈아 즙 만들기 밀가루 반죽하기 감자건지에 전분 받아 넣고 반죽하기 이렇게하면 일사천리로~~~ 감자가 자잘 합니다. 8개정도...
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오렌지 부추 샐러드 만들기 2017.06.04해당카페글 미리보기
오렌지부추 샐러드 * 만들기 부추와 오리엔탈 드레싱은 참 잘 어울립니다. 오렌지를 슬라이스해서 넣으면 알싸한 부추의 맛을 더...모, 포도씨유 적당량 오레엔탈 드레싱--간장 2큰술 식초, 양파즙 1큰술, 포도씨유 1/2큰술 참깨 1 작은술 이렇게 만드세요...
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[요리] 콩나물게맛살 무침과 부추셀러드 만들기 7 2012.01.10해당카페글 미리보기
그림은 미안 ^^(* ▣ 부추샐러드 재료 : 부추70g, 양상추1/4개, 오이1/4개, 양파1/5개, 치커리30g 소스 : 앤초비다진것1큰술, 올리브유1큰술, 식초1/2컵, 레몬즙 1큰술, 다진파1작은술, 다진마늘1작은술, 고추기름1작은술, 핫소스1작은술 1. 부추는 4...
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부추전 만들기 2015.01.02해당카페글 미리보기
현재 저의 식당에서 서비스로 나가는 부추전입니다. 저희는 부추를 믹서에 갈아서 사용하고 있어요 레시피 : 부침가루 1kg 튀김...밀가루 650g 소고기 다시다 25g 후추 10g 꽃소금45g 생강즙 5g 간마늘 50g 물 3250g 계란 3개 부추 1단 홍고추 4개,양퍄...
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양파와 돼지고기만으로 초간단 간짜장 만들기! 2024.06.21해당카페글 미리보기
생강즙+청주)도 넣어 볶아줬어요 돼지고기 겉면이 하얗게 변하면서 익어갑니다 고기가 거의 익어갈 즈음 썰어논 양파를 반쯤 넣고요 춘장 조금 넣어 저어주며 익혔어요 간이 너무 약해서 춘장을 조금 더 넣어 잘 섞어주며 익혀줍니다 양파에서 나오는 수분...
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중국식 부추잡채와 꽃빵 만들기 2008.04.16해당카페글 미리보기
중국식 부추잡채와 꽃빵 ⊙준비할 재료 노랑·빨강 파프리카 1개씩, 풋고추 5개, 돼지고기 200g, 부추 80g, 꽃빵 10개, 고기양념(두반장 ·생강즙 1큰술씩, 설탕 ·다진 마늘 ½큰술씩, 참기름·녹말 1작은술씩), 소스(시판용 전복소스·참기름·설탕 1큰...
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메밀냉면, 부추냉면 팝니다~~~~♬♪ 2009.07.16해당카페글 미리보기
때문에 냉동 후 해동하여 사용 하세요,( 냉동하지 않은 면은 찰기가 남아 있어 풀어지지 않습니다.) 부추냉면은 부추를 손수 갈아 즙을 내어 만들기 때문에 정성이 많이 들어가고 일이 많다고 합니다. 부추냉면을 형님이 시작 할 때 처음이었고 부추는...
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부추 일품요리 2020.04.28해당카페글 미리보기
몸통) 1마리, 홍고추 1개, 소금 약간, 레몬 고추장(레몬 슬라이스 2조각, 고추장·설탕 3큰술씩, 식초 2큰술, 생강즙 약간) 만들기 1 부추는 옅은 소금물에 담가 숨이 죽도록 20분 정도 절인 뒤 건져내 물기를 짠다. 2 홍고추는 반으로 갈라 씨를 털고 3cm...
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저장용 양파 모종 판매해요. 2023.10.16해당카페글 미리보기
양파즙보다 다들 너무 맛있다고 올해도 작년에 심었던거랑 같은 것으로 심으라고 해서 전화를 했다고 하시더라구요. 잎이 일반 부추보다 넓어서 수확량이 많은 차이나부추와 대파 모종 ~ 현재는 파종한 지가 오래돼서 키도 작고 잎이 누렇게 됐지만 뿌리는...
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부추김치 2008.04.17해당카페글 미리보기
부추 500g, 액젓1/3컵, 밥풀2TS, 무침양념(매실청2TS, 배즙2TS, 불린고추1/3컵, 고춧가루3TS, 다진마늘1TS, 생강즙 1tS) 만들기: 1) 부추는 깨끗이 손질한 후 4~5cm 크기로 자른다. 2) 그릇에 부추를 담고 분량의 액젓을 뿌려 절인다. 3) 잘 절여지면 2)를...