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[묵은지 활용법] 부추김치전 2017.03.10해당카페글 미리보기
[묵은지 활용법] 부추김치전 묵은지가 넉넉히 있어 오늘 부추김치전을 만들어 보았답니다. *부추김치전 재료* 묵은지, 부추, 부침가루 *부추김치전 만드는 방법* 1. 묵은지외 부추를 먹기 좋은 크기로 썰어서 줍니다. 2. 부침가루에 썰어놓은 묵은지와...
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장아찌간장활용~새우부추샐러드 - 딸에게# / 부추샐러드만드는법 2013.11.19해당카페글 미리보기
묶어서 팔았으면 좋겠어요~~~~~ 양파장아찌 간장을 활용한 새우부추무침~ 새우부추샐러드입니다. 부추샐러드 새우부추샐러드 장아찌 간장 활용 ~ 새우부추샐러드 새우부추샐러드 만드는법 부추 50g, 양파반개, 칵테일새우 10개 양파장아찌간장 1T(간장1...
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부추(솔) 활용법 2004.10.01해당카페글 미리보기
**각종 식중독 빨리 부추를 짜서 즙을 만들어 마시면 곧 풀어진다. **치질로 몹시 아플 때 부추 잎사귀와 뿌리(날 것) 2근(1.2㎏)을 삶은 물에서 나오는 뜨거운 김으로 쐬고 그 물로 여러번 씻는다. **머리가 빠져서 나지 않을 때(탈모증) 부추 뿌리를 불...
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※ 맛 건강 살리는 식초 부추짐 현미밥갯잎전 대파춘권피 오이고추무침 양파전 2023.05.18해당카페글 미리보기
김치 활용 ) 검은콩 꿀떡 찹쌀가루2컵 볶은검은콩가루4 물6 대추5 꿀1/3컵 소금 식용유적당 반죽 원만들어 가운데 대추박는다 화분샐러드(벌꿀)리코타치즈100 양상추2장 치커리2줄기 방울도마도4 적양배추1 노란파프리카1/4 화분3 굴2 식초2 레몬1...
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요맘때 먹는 명아주 나물 무침과 효능,활용법 2013.05.23해당카페글 미리보기
나물이나 국거리 재료로 활용(어린 순),말려서 묵나물로도 가능합니다. 생즙 재료로 활용 (전초) ,민간 약재로 활용( 꽃 피기...번 털어내어 씻어서 데쳐 마늘 고추장,고추가루,영양부추,매실효소,들기름,깨로 무쳐 먹었습니다. 담백하니 맛나요. 간장이나...
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건강한 먹거리와 약용식물 활용법 2011.05.14해당카페글 미리보기
식물의 활용함에 있어 이점을 주의하여야 한다.) 1. 금기사항 체질금기, 복약금기, 임신금기, 음식금기. (1) 배합금기 두 가지 이상의 약제를 배합하면 약제의 독성이 강해지거나 심한 부작용을 나타내는 경우가 있으므로 이를 금하고 있다. 문헌은...
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부추요리 2022.07.24해당카페글 미리보기
부지런한 이들이 텃밭으로 활용중입니다. 이웃 동네 할마씨가 흐리고 더운 날씨에도 끙끙대며 부추를 수확하고 있기에 '미인은 원래 게으른 법인디 왜 법을 어기고 일을 하는 거에요?' 라고 신소리를 하고선 사무실로 돌아와 하던 일 하고 있는데 할마씨가...
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전자레인지 150% 활용법 2014.11.14해당카페글 미리보기
찌개와 부추 닭살샐러드 등에 이용하고 마늘종은 피클과 새우 멸치볶음 등에 넣는 등 조리법을 달리해 조리한다. 그렇게 되면 손이 잘 가지 않는 식재료도 남김없이 다 먹게 된다. 7 음식물 쓰레기 나오지 않게 요리하기 음식물 쓰레기를 줄이는 지름길은...
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부추의 효능 10가지 2022.08.09해당카페글 미리보기
만드는 법은 ① 신선한 부추 30g을 깨끗이 다듬어 씻어서 물기를 뺀 다음 잘게 썬다. ② 잘게 썬 부추를 분마기에 넣고 곱게 간다. ③ 즙이 생기면 거즈로 싸서 꼭 짠다. 이렇게 만들어진 부추즙에 청주를 조금 섞어서 취침 전에 20∼30㎖씩 마신다. *부추...
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명절 음식 활용법 2015.02.26해당카페글 미리보기
음식 활용법 이번 설 명절도 모두 잘 보내셨죠? ^^ 집집마다 만들어내는 요리스타일은 조금씩 달라도 명절에 특히 빠지지 않는 몇가지의 별미요리들이 만드시는 어머님들의 피곤을 부르는거라지만 그래도 그 정성만큼 그 어느 요리보다 곱고 맛있게 느껴...