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대구 북성로 돼지불고기 골목을 찾아서 2007.07.10해당카페글 미리보기
은행 북성로 지점이 나오고, 은행을 끼고 왼쪽으로 큰길을 따라 한 50여 미터 올라가니 돼지고기 굽는 냄새가 진동 하는 골목이 나오더군요. 어떤 건물이 있었던 자리 였었던 같은데 지금은 공터가 되어 있고, 그곳에 야외용 탁자를 배치하고 여러집이...
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질문) 돼지불고기 연탄구이(대구북성로) 도전중~ ^^ 2006.09.15해당카페글 미리보기
앞으로 여러 선배님들한테 많이 여쭤보고 배울거니 각오 단단히들하시길 ㅋ 혹시 대구 북성로돼지불고기 드셔보신분계시나요? 양념해서 연탄불에 구워내는건데 이걸한번 도전해볼려고 합니다 맛있는 돼지불고기양념 아시면 레시피 부탁드리겠습니다 대구에...
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대구먹방~~북성로공구골목석쇠불고기!! 곱창골목투어!! 2015.07.30해당카페글 미리보기
오면 무슨 음식이 떠오르시나요? 납짝만두, 양념오뎅 많겠지만~ 느낌대로는 먼저!!! 1. 대구 명물 북성로 연탄불고기를 추천해드립니다~ 대구 북성로 일대에는 공구 상가들이 많은데요~! 밤이 되면 마치 신데렐라처럼 공구상점과 주차장이 연탄불고기집...
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김치전골+고추장불고기="온통연탄불고기" 2012.02.21해당카페글 미리보기
대구의 유명음식 가운데는 북성로우동과 연탄불고기 를 빼놓을수는 없을것 같네요^^ 연탄의 화근네가 고 기에 살짝 베겨 고기의 맛이 배가 되는 그런 느낌을 요즘은 잘 느끼기가 힘이들죠 요즘은 한번씩 가도 위 생상이나 그리고 내가 젤 좋아라하는 고기...
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[대구맛집 대명동] 북성로 석쇠불고기 2017.06.04해당카페글 미리보기
연탄불이 스며들어 화근내가 압권인 석쇠불고기를 대구에서는 북성로불고기라 한다. 양념에 재워 두었다가 그때그때 구워 낸 불향도 그대로 살아있는 북성로석쇠불고기는 쫄깃쫄깃한 맛이 밥반찬으로도 그만이지만 소주 안주에 더 어울린다. 이 곳은 대구...
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[북구맛집/태전동]북성로 우동/돼지불고기/우동/잔치국수 2010.11.12해당카페글 미리보기
이게 불고기 양념장인데 나름 특색있게 만드셨는것 같습니다, 이것도 이집 에서 사모님이 직접 만드셨다는데 좀 특이하고 묘한...미묘한 맛의 차이가 납니다, 꼭 참고 하시기 바랍니다, 북성로 우동 한가지로 9년을 승부 하신다니 나름 자부심이 있으신듯...
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[대구역] 밤이 되면 피어나는 술꾼들의 아지트, 북성로 돼지불고기 포장마차 2009.03.01해당카페글 미리보기
위치 - 대구역 구 전매청과 북성로 대구은행 사이 영업시간 - 오후 6시~새벽5시 문의 - ***-****-**** Tip 맛 - 연탄의 매캐한 향과 돼지불고기 양념의 향긋함, 코가 먼저 발목을 잡는다. 분위기 - 연탄난로 놓인 넓은 포장마차. 서비스 - 인심 좋은...
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대구 평화시장 닭똥집과 북성로 돼지불고기 2011.08.25해당카페글 미리보기
요런 분위기 참 좋아라 합니다. 포장마차,,, 참 아련한 직장 생활때 추억도 생각나고... 이때는 홍향홍양~~~ ㅎㅎㅎ 연탄불고기맛은 불맛 이 관건인데... 역시 분위기도 한몫합니다.. ㅎㅎㅎ 좋은 친구들과 밤을 꼴딱 세면서 모처럼 일탈을 하면서 너무나...
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[천안두정동] 연탄불고기,조개탕,회 3종셋트 `대 박 수 산` 2014.04.03해당카페글 미리보기
깔려있었습니다~ 두번째 나올 연탄불고기를 굽는 사장님~ 먹음직 스럽게 구워져 나옵니다 ^^ 두번째 나온 연탄불고기입니다. 대구 북성로 연탄불고기와 비교해도 손색없고~ 고기의 질은 더 좋왔습니다. 3번째로 회가 나옵니다. 저는 회의 식감을 아주 중요...