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평범하지만 저렴하고 인기있는 국 3가지 *^^* ( 김치 콩나물국. 아욱 된장국. 북어국) 2010.08.25해당카페글 미리보기
부족하지만 맛있게 만드셨다고 말씀하셨는데요... 그 일로 저의 초창기 레시피를 한번 더 관심있게 보게 되었습니다.... 정말...정확하지 않은 부분이 보이면 다시 소개해드리겠습니다... 오늘은 그 중에 ..... 평범하지만....저렴하고 인기있는 국 3가지...
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★미역국 맛있게 긇이는 법*^^*~남자들도 만들수 있다. 2008.09.18해당카페글 미리보기
때는 북어나 황태 심지어는 전복을 넣어보기도 합니다. 1,깔끔하면서 구수한맛의 황태미역국 재료: 불린미역, 황태, 들깻가루. 국간장, 소금, ` 1, 미역은 불려서 자르고 황태도 물에 적시어 물기를 꼭 짠다음 먹기 좋게 자릅니다. 2, 냄비에 물반컵...
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미역국 맛있게 끓이는 방법입니다. 2009.02.27해당카페글 미리보기
아니란다. 우리나라 산모용 미역국도 각각 지방마다 달라서 제주도에서는 옥돔을 넣은 미역국을 끓이기도 한단다. 생선을 넣는 미역국 재료로는 도다리, 광어, 북어등...기름기가 없는 생선이 주를 이룬다. 물론 여러가지 조개나 굴등 신선한 해산물이...
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♬ 해장으로도 최고, 속풀이 북어죽 2006.10.27해당카페글 미리보기
가서 맛있게 먹어본 음식은 집에서 실습을 하여, 우리집 식구 입 맛에 맞추어 조리를 하고..내 것으로 만든답니다.^^ 북어죽도 오래전에 먹어보고 배운 음식인데, 찬 밥이 남거나 반찬이 하기 귀찮을 때 가끔 만들어 먹는답니다. 북어죽은 속풀이도 되고...
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전복죽 제대로 끓이기 2013.03.05해당카페글 미리보기
방법과 맛있게 먹으려고 전복죽을 끓였습니다. 전복 하면 제일 먼저 연상되는 관련 요리는 전복죽이지요. 전복죽에는 일가견이 있는 제가 저만의 노하우를 공개하겠습니다~^^ 먼저 전복 손질하는 법을 알려드리겠습니다. 아시는 분은 아시겠지만요. 혹...
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간단한 해장국 끓이기 2006.06.06해당카페글 미리보기
많이 들어 있다. 쇠고기로 해장국을 끓일 때는 시원한 맛을 내는 무나 파, 얼갈이배추를 함께 넣는 것이 좋다. 북어국 더 맛있게 끓이는 요령 1 통북어는 여러 번 두드려 단단한 살을 연하게 만든 뒤 국을 끓여야 북어의 시원한 맛이 잘 우러난다. 2 북어...
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담백하면서도 시원한 북어로 만든요리 2009.04.30해당카페글 미리보기
더 맛있게! 북어 머리에 다시마, 마늘, 굵은 파 등을 넣고 찬물을 부어 중간 불에 끓여 육수를 내면 시원한 맛이 나는 국물이 돼요. 조림할 때 국물로 쓰면 감칠맛이 나지요. 북어구이도시락 매콤한 북어구이와 향이 좋은 버섯전, 아작아작한 오이볶음.세...
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Crystal Lake camping(July 15-17, 2022) 2022.07.18해당카페글 미리보기
모두가 맛있게 실컷 먹고도 두줄이 남았다 (내일 김치찌개용) 디저트로 클라라표 호떡도 부쳐 먹으며 마냥들 즐거웠다 한 잔...일어나니 하나둘 나오기 시작한다 아침 메뉴는 클라라의 북어국에 김치 계란장아치인데 너무 맛있었다 미숙의 오이김치도 딱...
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시원한 콩나물김치국수~ 한그릇 하세요~^^ 2010.07.22해당카페글 미리보기
여름에 더 맛있는 내가 개발(??)한 冷콩나물김치국수!! 맛있게들 감사하세요 이 국수를 만들어 먹게 된것이... 원래 콩나물을...그래서 이제는 콩나물김치국수를 먹기위해 콩나물북어국을 끓이기 되었네요....^^ 먼저..콩나물국 끓여주세요. 평소에 그냥...
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알수없는 두근거림, 너의 SOS [여덟번째 이야기] 2007.10.23해당카페글 미리보기
국을 끓이기 위해 북어를 두들겼다. 술을 좋아하는 나 이기에 집에 북어는 많다. 쾅쾅쾅! 퍽퍽퍽! "아하하하하~ 스트레스가 풀린다 풀려! 이노무 자식들!!! 하세빈 이 몹쓸놈의 주인님자식! 어떨때는 11시에 일어나서 아침달래고, 어떨때는 일찍먹겠다...