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광주 및 전라남도 맛집 2009.06.27해당카페글 미리보기
4577) 불로백반(광산동 69번지: 갈치백반, 서대백반, 갈치조림/구이, 병어조림, 062-228-4834) 명덕식당(궁동 55-4번지: 설렁탕, 062-222-0517) 화랑궁(금남로 4가 45-2, 현대예식장 맞은편: 생고기육회, 육회비빔밥, 062-224-1800) 동명콩물(동명동 238...
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전국의 맛집 투어 2019.05.14해당카페글 미리보기
청학동=불로장생의 식품으로 알려진 버섯의 맛과 영양을 담아내는 전문점. 전주시 중화산동. 버섯 모둠정식 1만9000원. 063-225-6860. 71. 궁=눈으로 먹고 입으로 즐기는 궁중 12첩 반상을 차려내는 곳. 젓가락보다 사진기에 먼저 손이 간다. 전주시...
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[맛집] 전국유명 맛집 [충북편] 끝! 2009.08.26해당카페글 미리보기
비빔밥, 불로차 (민박 가능) ☎043-543-4782 ☞사내리 1-1번지 문장대 등반길 중간 ⓥⓣ산채순대] 순대전문점 ☎043-543-7770 ☞중판리 379-38번지 ⓦ생화장가든] 산채비빔밥, 송이버섯전골 ☎043-543-3936 ☞상판리 225번지 속리산 정일품송 앞 상판리 ⓦ...
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부산의 맛집2편 2007.09.11해당카페글 미리보기
연탄불로 굽지 않고 100% 돌판에 올려 익혀 먹는 것이 이 집의 특징이다. 반찬으로 나오는 곰장어 수육 또한 이 집의 자랑거리. 곰장어 껍질로 만들어 내는데 약간 씁쓸한 맛이 나지만 단백질이 농축되어 있는 영양 덩어리다. 소금물에 씻어 비린내를 없앤...
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김홍술 목사님의 세월호 단식 글입니다. 2015.04.25해당카페글 미리보기
명절 시장도 보고 합동차례상도 잘 차렸으며 모여 차례도 잘 지냈다고 카톡으로 사진을 올려줬다. 참으로 미안하기도 했고 대견...주며 으슥 거렸지만 마음 한편은 아렸다. 대한민국 온 국민들이 고향과 가족을 찾아가건만, 갈 곳이 없는 버림받은 형제들...
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대천어항부터 시작하여 2019.02.24해당카페글 미리보기
어항시장을 구경하려고 바지 끝자락을 두 번 접어 올린 뒤 방파제 안쪽으로도 들어섰다. 오른쪽 대천항 안에 정박한 어선들...구이집에서 굴과 대하(큰 새우)를 연탄화덕의 이글거리는 불로 구워 먹었다. "아주머니, 얼마쯤 벌어요?" "비밀, 직장생활하는...
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희망의 2019년 새해에 2019.01.06해당카페글 미리보기
짙은 고향내음에 취할 준비를 하고 있습니다. 어떤 연유로 맺어진 인연이여도 상대방에게 관심을 가지고 한번쯤 바라봐 줄 수 있고 생각해 줄 수 있는 그런 평범함 속에서도 한 시대를 함께 한다는 사실이 가장 감사한 일인 것 같습니다. 우리는 살아있음...
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★ 쉼슐랭 리스트 2021년도. 한의사가 추천하는 서울 경기 아재 입맛 맛집 리스트 2022.05.25해당카페글 미리보기
3대불로집 - 보신 서초 교대 - 배들어온집 서초 교대 - 오발탄 - 곱창 (교대곱창 거북곱창은 비추) 서초 반포 - 양자강 - 중식 서초 반포 - 마루심 - 장어덮밥 서초 반포 - 우참판 서래본점 - 소고기 서초 반포 - 어여쁜 한우 서초 반포 - 타쿠미곤 - 일식...
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조선왕조 자연요법 왕실비방-제3장 약이 되는 음식들 2014.04.17해당카페글 미리보기
메주시장에서 장 담글 때 사용하는 '참숯'이 점점 사라지는 것을 볼 때 40--50%가 아닌 20--30%의 주부가 된장을 담궈 먹는 것이 우리의 현실이다. 오늘날 한국에서 참숯은 불고기를 구워 먹기 위해 75% 이상이 중국에서 수입되고 있을 뿐, 장 담글 때...
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잊을 수 없는 밥 한 그릇 2015.09.08해당카페글 미리보기
하는 칼국수보다 면발이 넓고 두툼하고 짧아서 국수보다는 수제비에 가까웠다. 그건 메밀가루가 밀가루보다 덜 차지기 때문에 저절로 그리 되었을 것이다. 메밀가루도 밀가루도 집에서 맷돌에 갈아 체로 친 거였으니까 요새 우리가 먹는 것보다 훨씬...