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14일 독자모임 후기 남깁니다~^^ 2015.03.16해당카페글 미리보기
전문 식당 같지 않았고, 준비된 음식의 종류도 다양해 제 기호에 딱 맞았습니다. 무엇보다 과일류와 후식류가 많아서 더 좋았습니다^^; 음식을 먹고 있으니 하나 둘씩 독자님들이 오셨고 그렇게 14일의 독자모임은 시작되었습니다. 처음 뵌 분이 많았지만...
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저는 그때그때 고기를 편식합니다: ‘플렉시테리언’을 아시나요 2019.09.24해당카페글 미리보기
이라는 뜻입니다. 채식을 ‘건강식’, ‘활력식’ 등으로 생각하는 채식주의자들의 생각을 엿볼 수 있어요. 락토(Lacto)는 우유를, 오보(Ovo)는 알을 뜻합니다. 락토 베지테리언(Lacto-vegetarian)은 식물, 과일과 유제품을 먹고 달걀은 먹지 않아요. 오보...
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재료부터 특별한 건강 식당들 2015.04.13해당카페글 미리보기
카페로 비건(Vegan)부부가 운영하고 있다. 현미를 주재료로 사용하고 밀가루, 설탕, 버터를 전혀 넣지 않은 플레인케이크(7500원), 홍차파운드케이크(5000원), 당근파운드케이크(5000원)등 이 유명한데, 이 집에서 운영하는 저녁 식사는 먹거리에 관심이...
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중국인은 저쪽켠으로! 2008.02.29해당카페글 미리보기
없다는 뜻으로 풀이된다. 그렇다면 이건 중국인에 대한 배려차원이 아닌 그 어떤 차별화로밖에 볼수 없다. 지난해 6월 필자가 미국에서 겪었던 장면이다. 그날 필자는 하루종일 울적한 기분에서 헤여나오지 못했다. 중국의 반봉건, 반식민지 시기 제국주의...
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6월29일(화요일)간추린뉴스 2021.06.29해당카페글 미리보기
채식주의자(비건)의 반대,대부분의 에너지를육식으로 충당하는 사람. 육식하니 살이빠지고 성인병도 좋아졌다는증언 다수 ,27일...놓친 사례도 많아. 시,사업 일부 종료.(문화) 6.배달앱 매출이 식당 오프라인 매출 보다 많아 →신한카드 카드소비 통계...
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Re:PC문제에 관한 잡담. 2020.06.19해당카페글 미리보기
비혼+비건+페미를 겸하는 사람들이 눈에 띕니다. 얼마 전에 롯데리아에서 출시했던 미라클버거도 채식하는 분들의 수요에 맞춰 생겼다고 들었고, 채식 식당도 대도시에 가면 좀 있다고 들었습니다. 여기까지야 개인과 집단의 기호와 취향의 영역입니다...
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봄꽃 사랑 (김병석) 2021.03.28해당카페글 미리보기
돋아난다는 뜻이라네요. 꽃의 색깔이 검다는 것이 아니라 씨앗이 검지요. 꽃의 색은 홍자색이 가장 많지만 보라색, 분홍색, 흰색 등 다양하답니다. 꽃말은 비밀, 보물주머니이구요. 다른 식물과는 달리 1개월 정도의 짧은 기간 동안에 싹이 나서 꽃을...
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채식 맛집 베스트 35곳~ 2020.02.05해당카페글 미리보기
서대문구 이화여대길 88-15 1F 2호 냠냠이 비건식당. 저는 들깨버섯비빔밥을 시켰어요. 냄새도 고소하고 맛도 좋아요. 밥과 소스...서대문구 동교로 296 2F 라면물조절장인 완전 떡같은 식감! 나쁜 뜻이 아니라 칭찬이다. 앞에 접두사 안 붙였으니까ㅎㅎ...
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채식, 그리고 지속가능한 성장: 첫째 마당, 무얼 먹을까? 2011.11.09해당카페글 미리보기
않는 비건(vegan) 채식주의자를 위한 반찬까지 마련되어 있을 정도였다. 이에 비해 한국에는 아직까지 채식 식당이 그리 많지 않고, 함께 여럿이 식사할 때 채식인에 대한 배려문화가 아직은 미흡한 듯하다. 불자들이라면 실천하든 실천하지 않든 채식(통...
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☆2019년7월4일(木)뉴스신문 소식☆ 2019.07.04해당카페글 미리보기
보장' 뜻도 전달, "비건 대표도 비보도 전 제로 언급", 美 정치 전문매체 '악시오스' 보 도, 국제분쟁 연구기관“판문점 회동 매우 상징적.. 구체적 조치 여부 중요”.. '판문점 회동' 이후 '상황 불변' 평가서 '개선된 상황' 지역으로 분류. 30. 日의...