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우엉효능 우엉차효능 임산부우엉차 우엉요리 2024.07.06해당카페글 미리보기
뿌리채소로, 독특한 향과 섬유질이 풍부한 식감으로 사랑받고 있습니다. 오늘은 우엉의 놀라운 효능부터 우엉차 만드는 법, 다양한 우엉 요리까지, 우엉의 모든 것을 알아보는 시간을 가져보세요! 1. 우엉의 건강 효능 다이어트와 변비 해소: 우엉에는...
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제철가지요리 가지볶음 만들기 뚝딱~~ 2024.07.06해당카페글 미리보기
가지요리 대표! 가지볶음 뚝딱 만들기 1. 가지볶음 소개 .10000recipe.com 가지볶음 가을철 대표 제철 채소 가지로 만드는 가지볶음은 한국인의 밥상에 빼놓을 수 없는 반찬입니다. 쫄깃한 식감과 고소한 맛으로 누구나 좋아하는 가지볶음은 간단한 재료와...
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채소의왕 아욱 효능 칼로리 2024.07.06해당카페글 미리보기
잎채소입니다. '채소의 왕'이라는 별칭처럼 영양가가 풍부하고 다양한 효능을 지닌 아욱에 대해 알아보겠습니다. 1. 아욱의 영양 성분과 칼로리 아욱은 칼로리가 낮고 단백질, 칼슘, 비타민 A, C, 칼륨, 식이섬유 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 칼로리...
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쑥갓 효능 생으로 쌈으로 쌈채소 종류 쑥 쑥갓 차이 2024.07.06해당카페글 미리보기
영양으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 쌈 채소로 즐기는 것 외에도 다양한 요리에 활용할 수 있어 건강과 맛을 동시에 만족시켜...쑥갓의 놀라운 건강 효능 1) 항산화 효과: 쑥갓에는 비타민 C, 베타카로틴 등이 풍부하게 함유되어 있어 강력한 항산화...
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눈 건강에 도움 되는 채소 8가지 2024.03.28해당카페글 미리보기
소개해 드리겠습니다. 1. ‘비타민A의 황제’라고 불리는 ‘당근’! 베타카로틴이 풍부하게 들어 있어 ‘케롯’이라 이름 붙여진...주홍빛 색깔이 특징이며, 다양한 요리에 이용되고 있다. 당근은 녹황색 채소 중 베타카로틴의 함량이 가장 높다. 이 베타...
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생으로 먹어야 좋다고? 요리할수록 영양 더 풍부해지는 채소 5 2024.02.05해당카페글 미리보기
생식이 좋다는 것이 일반적인 상식이다. 채소를 익혀 먹기 위해 열을 가하면 비타민 같은 영양소가 파괴되기 때문이다. 하지만...것보다 찌거나 삶는 등 요리를 하면 영양소가 더 풍부해지는 채소가 있다. 채소 종류에 따라 요리를 제대로 하면 맛도 좋아...
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파프리카 효능 11가지: ‘비타민 보석’ 2024.04.06해당카페글 미리보기
항산화 성분인 루테인과 제아잔틴도 많이 함유되어 눈 건강을 증진시키는 데 도움을 줍니다. 주로 신선한 채소로 섭취되지만 구운, 볶은, 혹은 요리에 사용되기도 합니다. ●주황 파프리카는 빨강 파프리카보다 덜 성숙한 상태에서 수확되어 덜 달콤하고...
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토마토마리네이드 토마토절임 만들기 발사믹소스 레시피 맛과 영양가득 토마토요리 2024.07.05해당카페글 미리보기
있는 요리입니다. 다양한 활용: 샐러드 토핑, 파스타 소스, 샌드위치 빵 속재료, 치즈와 함께 즐기는 플래터 등 다양한 방식으로 활용할 수 있습니다. 영양 가득: 토마토는 비타민 C, 리코펜, 식이섬유 등이 풍부하여 건강에도 좋습니다. 2. 토마토...
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새우찌는법 찌는시간 냉동새우찜 흰다리새우요리 2024.07.11해당카페글 미리보기
따라 조절합니다. 새우와 함께 다른 채소를 넣어 쪄도 좋습니다. 리뷰 냉동 새우 찜은 간단하게 만들 수 있는 해산물 요리입니다. 냉동 새우를 사용하면 더욱 편리하게 만들 수 있습니다. 흰다리새우는 살이 단단하고 맛이 좋기 때문에 찜 요리에 적합...
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"이러면 영양가 떨어져"…채소 영양소 파괴하는 실수 6 2024.02.08해당카페글 미리보기
조리 방법이다. 특히 채소에는 v.daum.net ◆ 채소를 물에 넣어 끓인다 채소를 끓이게 되면 비타민C와 같은 물에 용해되는 비타민들이 채소에서 빠져나오게 된다. 여기에 채소에 함유된 항산화제도 감소된다. 어쨌든 채소를 요리할 때는 물과 직접적인...