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2012년 겨울방학 활동, 아이들과 이웃 덕에 했습니다 2012.03.25해당카페글 미리보기
맛있는 칼국수를 사주셨어요. 인사하러 갔을 뿐인데 이렇게 대학생 선생님들에게 맛있는 음식을 대접해주셔서 감사합니다. (2...쓴 감사편지, 예진이와 함께 정현이 아버님께 전해드리려 찾아갔을 때에 따뜻하게 맞아주시고 각종 약재달인 따뜻한 차 대접...
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국수 따라 길 따라 코리안 누들 로드 2013.01.08해당카페글 미리보기
국물에 사골 육수를 반반 섞은 동치미 국물을 한 국자 넣어 비벼 먹거나, 처음엔 그냥 먹다가 동치미 국물에 말아 먹기도 하고, 처음부터 동치미 국물을 넉넉히 넣어 말아 먹는 등 취향에 따라 다르다. 서울 서초동에 분점(02-585-1702)이 있다. 원조 샘밭...
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당신만 모르는 숨은맛집 알려드릴게요 #25 2020.10.30해당카페글 미리보기
생활의 달인" TV 프로에서 막국수 최우수 맛집으로 선정된 곳이기도 하다. 이곳의 막국수 맛을 평가하자면... 말 그대로 그냥 막...달지도 새콤하지도 않은 그냥 순수한 정도 있는 맛이라 말하고 싶다. 냉육수 또한 아주 엷은 사골 국물 같은 맛?...거의...
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청계천에 가보자 2008.09.20해당카페글 미리보기
다른 칼국수에서 느끼지 못한 맛을 느끼게 될꺼예요~ <구수한 사골국물이 좋은 안동국시 음식들> 제 입맛을 당긴 건 안동국시보다는 안동국밥이였는데요~경상도 사람이면 대부분 아는 소고기국밥 맛, 혹시 아시는지? 육개장이나 평양온반보다는 훨씬 덜...
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팔도 추천음식 유래 & 맛집. 2011.02.21해당카페글 미리보기
만들기 달인이 공개하는 분식점 맛내기 비법 다용도 천연가루 & 천연국물 6가지 만능 간단 양념장 6가지 더위를 식혀주는 얼음장국 메밀장국 만들기 더덕매실청 만드는 레시피 볶기만 하면 요리 완성! 볶음장만들기 쓱쓱 비벼 먹는 재미! 비빔장만들기...
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맛의 달인들 / 펌 2004.09.15해당카페글 미리보기
빚어낸다. ‘달인’의 경지에 오르기까지는 혹독한 시절을 보내야 했다. 한끼 밥과 하룻밤 잠자리를 찾아 식당을 전전하던 시절, 그는 새벽 5시에 일어나 연탄을 갈면서 하루를 시작했다. 겨울엔 찬물에 산더미 같은 설거지를 하느라 손이 얼어터지고 피가...
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경상) 경상도에서 맛볼수 있는 별미 5선^^ 2009.07.06해당카페글 미리보기
5000원), 칼국수(5000원), 조를 넣어 샛노란 동동주(5000원)도 투박하면서도 깊이가 있다. 경북 청송 '닭불고기' 퍽퍽한 닭 가슴살의 촉촉한 변신 경북 청송군 진보면 신촌리에서 '닭불고기'가 탄생한 건 약수로 끓인 닭백숙 덕분이다. 청송과 영변을 잇는...
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식객 허영만 전국 맛집 리스트 2021.10.25해당카페글 미리보기
남해달인횟집 회백반 61회 부산 속살 맛보러 오이소! 진짜배기 부산 밥상 부산 서구 원조 18번 완당 발국수 완당&발국수 61회 부산 속살 맛보러 오이소! 진짜배기 부산 밥상 부산 강서구 선창 갈미조개 갈미조개 샤부샤부&갈삼구이 61회 부산 속살 맛보러...
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경북맛집 2009.05.16해당카페글 미리보기
낸 사골국물에 얼큰한 다대기, 순수한우고기와 콩나물, 조미료를 쓰지 않고 맛을 낸 옛날식 정통 국밥을 요즘에 맛보기는 쉬운 일이 아니다. 낙동강을 가로지르는 남구미 대교 옆에 최근 자리잡은 금순이 소고기 국밥은 재료가 좋아야 맛도 앞설 수 있다는...
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[황제능이] 능이요리 전문점 홍보합니다~~ 2014.03.04해당카페글 미리보기
한약재를 달인 육수에 능이버섯 오리 및 닭을 푹 고은뒤 100% 활 가리비, 전복, 문어, 조개 등을 넣어 다시한번 끓여 음양의...최고의 육수와 능이버섯 향을 느껴보세요~ #. 다드시고 칼국수 사리를 넣어 마무리 하시면 최상입니다~ 2. 능이버섯 불고기...