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12월 1일 물품정보 2023.12.01해당카페글 미리보기
합니다. A0734 인삼 750g(40~50뿌리) 45,000 A0735 인삼 750g(35~40뿌리) 55,000 A0736 인삼 750g(15~20뿌리) 65,000 A0737 삭힌고추 150g 3,000 A0204 냉이(자생) 150g 3,500 A0733 볶음멸치 300g 9,000 A0732 곱창재래김 50장 19,000 A0343 들깨가루...
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콩잎 물김치쌈 2023.08.18해당카페글 미리보기
따서 삭힌후 김장때 김치도 담아주셨어요. 그 맛을 잊지 못함일까 저도 따라하게 됩니다, 오늘은 비가 올듯말듯 구름만 잔뜩 덮혔습니다. 우리 남매가족들 농사 짓는데 올해는 처음으로 콩도 심었다는 말씀. 풀을 뽑고 망을 덮었더니 풀은 나지 않나...
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[제주여행/안덕맛집] 용머리해안을 내려보는 순천미향의 흑돼지 제육볶음 2015.07.27해당카페글 미리보기
볶음은 제주의 천연기념물인 흑돼지와 전라도식으로 담아서 숙성시킨 묵은지로 볶아낸다고 한다. 여기에 콩나물과 양파, 팽이...눈낄을 끈다. 깻잎장아찌는 좋아하는 반찬이고, 고추는 매운맛이 강해서 잘 먹지 않지만 이렇게 삭힌 고추는 잘 먹는다. 두툼...
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홍삼고추장볶음..인삼농사꾼이예요. 2007.03.30해당카페글 미리보기
고추장볶음은 안매운편이예요. ====================================================================================== 인삼...간장고추 가을철에 간장을 끊여서.. 삭인...
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고추장아찌와 고춧잎장아찌 설탕 식초없이 담았어요~!~ 2015.09.23해당카페글 미리보기
고춧잎 볶음이나 고춧잎 무침 모두 좋아하기에 한 잎 한 잎 모두 다듬고 골라서 깨끗이 씻어준 다음 말렸답니다~!~ 제가 심은 것...깊이 감사드려지네요~!~ 재료 간장 소스를 넉넉히 만들어서 고추장아찌 고춧잎장아찌 청외장아찌 모두 담았어요~!~ 집간장...
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박볶음. 2006.09.13해당카페글 미리보기
홍고추와 박을 넣어 볶아줍니다. (물 1/3컵 첨가) 그리고 이때 소고기 감치미를 아주아주 조금만 넣어주세요. 중불에서 살살 볶아줍니다. 볶다가 마지막에 잔파를 2cm 정도의 길이로 자른 다음 넣어서 . 바로 불을 끄시기 바랍니다. 굳이 오래 볶지...
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고추 짱아찌 만들기 2011.12.26해당카페글 미리보기
붉은 고추를 담고 1의 마늘종 초절임을 넣어서 버무린다. Q. 마늘종의 맛이 느껴지지 않아요 A. 오징어가 뜨거운 상태에서...두둑한 밑반찬 <풋마늘장아찌 삼겹복음> 고기에 어울리는 장아찌 볶음 반찬 * 열량 236kcal * 조리시간 1시간 이상 * 난이도 중...
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10.26일 배송메뉴 2023.10.24해당카페글 미리보기
황태포조림 고들빼기김치...삭힌고들빼기아니고 쓴맛만 살짝빼고 생으로담는 고들빼기김치입니다, 단품단가 추어탕...8000원...10.000원 인삼떡갈비...5000원 깨순조림...5000원 꽈리고추황태포조림...5000원 고들빼기김치...700g 20.000원 (생고들빼기...
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마늘종 장아찌와 마늘종 새우볶음 2011.05.27해당카페글 미리보기
200g), 삭힌 풋고추를 넣는다 ♬ 좀 더 순한 맛을 원하면 물(3컵)을 넣어도 좋아요 ♬ 뚜껑을 덮어 상온에서 10일 정도 숙성시켜...붓는데 이 과정을 3일 간격으로 3번 반복해주세요 =================================================== ☞ 마늘종 새우볶음
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시레기 볶음 2015.12.25해당카페글 미리보기
조물 조물 버무린후 팬에 식용유를 두르고 물을 자작하게 부어준 다음 중간불에 은근히 졸인다 잊고 있다가 가을에 청양고추 삭힌거 찿다가 절여놓은지 3년된 시레기를 발견했다. 그래서 당장 조리시작, 드디어 원조 시레기볶음에 버금가는 맛을 냈다...