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참가시나무(상수리나무) 2016.07.22해당카페글 미리보기
도토리나 상수리 따위가 열리는 나무를 모두 아울러 참나무로 부르는데 참나무 가운데서 겨울철에도 잎이 떨어지지 않는 상록성의 참나무를 가시나무라고 부른다 참나무에는 겨울에 잎이 지는 것과 지지 않는 것이 있다. 겨울에 잎이 지는 참나무는 추운...
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도토리 상수리 2008.09.18해당카페글 미리보기
1.65kg 상수리 : 지질, 단백질이 많고 타닌성분이 들어 있어 떫은 맛이 있고 사포닌 성분이 함유되어 있어 비만에 좋으며 해독작용과 성인병 예방과 치료에 유효하다. 도토리의 효능 도토리 속에 함유되어 있는 아콘산은 인체 내부의 중금속 및 여러 유해...
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도토리효능 (도토리 효능 도토리효소담는법) 2012.10.02해당카페글 미리보기
다음 녹말을 채취하여 묵을 만들어 먹기도 하였으며, 흉년에 구황식물로 사용했다. 도토리는 나무종류에 따라 조금씩 성분이...10-20%, 그리고 수분이 있다. 도토리 집에는 21-25%의 타닌, 잎에는 5-10%의 타닌이 있다. ◈ 도토리의 효능 도토리는...
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도토리에 대한 궁금증 과 효능 2020.03.14해당카페글 미리보기
등이다. 상수리나무, 떡갈나무 두루 부르는 이름이다." 도토리 북한에서 펴낸 <동의학사전>에서는 도토리에 관해서 이렇게 기록하고 있다. "참나무과에 속하는 낙엽성 교목인 참나무와 같은 속 식물의 여문 열매를 말린 것이다. 각지의 산에서 자란다...
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도토리 묵 만들기 2014.10.05해당카페글 미리보기
혹은 상수리를 줏어와서 며칠을 햇볕에 말리세요. 껍질이 더욱 잘 까집니다. 겉껍질 속껍질 모두 까서 물에 불리세요. 중간 중간 검게 우러난 물을 자주 갈아주어야 때깔 좋은 녹말을 얻을 수 있습니다. 그걸 건져내어 방아간에 가서 갈아 오세요. 간 전분...
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도토리(상실)의 효능 2016.09.05해당카페글 미리보기
의 효능 ▶도토리: 떡갈나무를 비롯한 갈참나무·상수리나무·신갈나무·졸참나무, 등 참나무 종류의 열매.▶용 도: 열매는 식용또는 가축의 사료로 이용하며 한방에선 상실(橡實)이라고 부르는 약재로, 유선염에 효과가 있고 목재는 땔감,숯,가구재...
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참나무의 종류와 효능 2020.02.01해당카페글 미리보기
종류와 효능 참나물, 참취, 참새... 모두가 배고픈 시절 먹거리를 제공해 주는 것들에게 참 좋다는 뜻의 '참'이란 접두어를 붙여준 것이었으며...^^ 참나무 역시나 도토리라는 훌륭한 먹거리를 주는 감사한 나무라 참 이란 접두어를 달 수 있었다. 참나무...
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도토리효능 2018.10.04해당카페글 미리보기
아닌 상수리~~쥐밤처럼커서 그 유혹에 주워왔어요~^^* #도토리효능 도토리는 우리 선조들이 구황식품으로 널리 먹어 온 것이다. 오장육부를 튼튼하게 하고 설사를 멈추게 하며, 기운을 도와주는 효력이 있다. 특히 뼈를 튼튼하게 하는 힘이 있고 몸 안에...
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도토리 묵은 장난이 아니야 하겠다는 뱃장이 2014.10.07해당카페글 미리보기
도토리와 상수리를 며칠 동안 햇볕에 말린다. 잘 말려야 껍질이 잘 까진다. 겉껍질 속껍질 모두 까서 물에 불린다. 중간중간...10년을 두어도 상하지 않는다. ****************************************************************************** 묵 쑤는...
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약용과 식용의 수목 - 상수리나무 2013.12.30해당카페글 미리보기
수목 - 상수리나무 (박스 클릭) 계 식물 과 참나무과 학명 Quercus acutissima CARR. 생약명 상실(橡實), 상자, 작자 개화기 5월중 분포 전국 각지 1. 특징 20m 안팎의 높이로 자라는 키가 큰 낙엽활엽수이다. 나무껍질은 검은 잿빛이고 많이 갈라진다...