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쌈 값 이자 _박양근 2010.07.15해당카페글 미리보기
눈가가 상추 잎의 남은 물기처럼 촉촉해지는 듯하다. “하나 더 사드릴까요.” “됐다.” 그래도 쌈을 또 싼다. 이번에는 뼈를 발라낸 조기를 얹는다. 조금 작게 싸서 드리면 한 입으로 다 넣으신다. 쉰하고 여덟 먹은 자식이 여든넷 어머니에게 그 때의...
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상추의 효능! '빈혈, 불면증, 피로회복'에 좋아 2016.09.21해당카페글 미리보기
손으로 쌈 채소를 만지지 말아야 한다. 2. 상추는 2L가량의 물에 2분 동안 담가 두었다가 손으로 저으며 씻은 후 흐르는 물에 30초가량 씻는 것이 효과적이다. 물에 담가둘 때 베이킹소다와 식초를 조금 넣는 것도 좋다. 3. 상추가 시들었다면? 시든 상추...
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보고싶은 채영이에게♡ꈍ◡ꈍ♡ 2023.09.11해당카페글 미리보기
그리고 상추쌈에 싸먹으니까 1도 안매웠어(⸝⸝⸝ ¯ ♥ ¯ ⸝⸝⸝) 사실 카페에서 베이커리 많이 먹어서 그렇게 막 배고프지 않았었는데 다....들어가더라구....? 진짜 배불리 먹었어! 다 먹고나서 소화 좀 시켰다가 강릉중앙시장에 갔는데 너무 늦게가서인지...
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17 종 야채 모듬쌈의 저녁 2015.05.21해당카페글 미리보기
구웠습니다. + 양념장 먹기 전에 많아 보이던 쌈이 3 식구가 먹고나니 빈바구만 남았습니다. 종종 모듬쌈을 먹어야겠습니다. 후기 : 뭐니뭐니 해도 상추가 제일 잘 팔립니다. 처음으로 배초향(방아잎)을 쌈에 먹어봤는데 향이 잎안에 진동합니다. 왜 영어...
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Day 32. 꽃할배의 49일간의 튀르키예 여행기(230623) 2023.06.30해당카페글 미리보기
마디 영어만 가능한 수준이었는데도 먼저 말을 걸어온 것이다. 와국인에 대한 호기심인지 한국에서 왔다니 반갑게 반응을 해 몇마디 어렵게 소통을 했다. 아침나절의 호텔주변 산책 조각공원에 들어선다 2. 아침을 하고는 일행들과 함께 다시 조각공원...
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자기 채소 재배기 201412385 박종호-시저스레드(적색 로메인 상추) 2015.10.11해당카페글 미리보기
백과) 영어 명칭은 '로마인의 상추'라는 뜻으로, 로마인들이 대중적으로 즐겨 먹던 상추라 하여 붙여졌다. 또 로마를 지배했던 시저(카이사르)가 좋아했던 채소라 하여 시저스샐러드(Caesar's Salad)라고도 하며, 원산지인 에게해 코스섬의 지명을 따서...
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야생상추의 재발견 2012.02.26해당카페글 미리보기
상추, 영어로는 Wild Lettuce[와일드 레티쓰], Bitter Lettuce[비터레티쓰], 생물학명은 Lactuca Virosa[락투카 뷔로사]이다. Lactuca[락투카]는 상치의 옛라틴어로서 Lac(유액)이 나오는 식물이란 뜻이다. 우리나라에서는 일명 '왕고들빼기'라고 불리운다...
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제 55회 합평회 2023.09.18해당카페글 미리보기
때까지 영어교사는 여름방학 120시간 겨울방학 120시간 회화강습을 받아야했다. 이렇게 힘든 연수를 받으면서도 쏘다닐 곳은 모두 쏘다니면서 방학의 낭만을 즐겼다. 8.이제 어디를 간다는 것이 도리어 힘이 들 때가 있다. 아이들과 함께라도 서로의 취향...
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우주를 향해 사랑을 외치다 ft. 마리히 2023.06.29해당카페글 미리보기
먹는 상추쌈도 신먹방이고 게 다리 뜯는게 내려놓는거면 매일 바닥에 널쪄서 사는 난 뭐냐고요??? - 음식은 손맛이다를 몸소 보여주려고 그 고운 손으로 고춧가루 한주먹 두주먹~ (이 노래 왜 불렀는지 이제서야 ㅋㅋ) 투척하신 웅셰프 역쉬 최고의 레시피...
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기능성 쌈채소 : 루콜라 (Rucola) 2013.08.24해당카페글 미리보기
Rocket), 영어로는 아루굴라(Arugula)라고 한다. 고대 로마인들은 루콜라의 잎과 씨를 매우 소중히 여겨 씨로 기름에 향을 내는데 사용하였으나 루콜라 기름은 1세기부터 마약으로 쓰여 수도원의 뜰에서는 재배가 금지되었다. 루콜라는 잎과 꽃을 모두...