카페검색 본문
카페글 본문
-
와신상담의 주인공 구천과 중국 문호 루쉰의 술 ‘사오싱주(酒)’ 2023.08.26해당카페글 미리보기
1시간, 상하이에선 2시간 걸린다. 2014년 상주인구는 495만명이고, 1인당 GDP는 8만6135위안(약 1550만원)이다. 사오싱 출신인 《아큐정전(阿Q正傳)》의 저자 루쉰 루쉰고리에 있는 루쉰 형제가 태어나고 자란 집의 입구. 사오싱은 대문호 루쉰(魯迅)의...
-
중화풍의 게살몽땅 파스타 2010.06.23해당카페글 미리보기
중국요리 좋아하는 마눌님덕분에..몇캔씩 항상 준비하고 있답니다. 때로는 스프만들때도 종종 이용되는데 입맛에 안맞는 분들도 계시더라구요. 치킨브로스 한캔과 동량의 물을 넣어준후 끓입니다. 보통 치킨브로스가 조금 짭짭하기때문에 물을 같이 넣어...
-
▶ 중국 소문난 맛집상하이 뤼양춘주자: 현대 촨양차이(川揚菜)의 지평을 열다-3 2023.08.16해당카페글 미리보기
많아 영업이 번창하고 명성을 날리게 되었다. 1978년 뤼양춘주자는 상하이시 16대 풍미 맛집으로 선정되었으며 중국 최초로 ‘국가특급술집’과 ‘중화라오쯔하오(中華老字號)’기업 술집으로 선정되었다. 2007년 상하이시 정부는 뤼양춘주자 전통제작기술...
-
동양의 파리, 상하이를 가다-두리쌤 글-[편집중] 2011.01.20해당카페글 미리보기
1949년에 중화인민공학국이 건국되자 와이탄을 포함한 조계지구 전체가 200년만에 중국으로 반환되었다. 대륙을 차지하기 위해...황푸공원 등등의 아름다운 풍광을 볼 수 있는 곳이다. <와이탄-사진출처:네이버 백과사전> 4대 요리 중 하나, 상하이 요리...
-
면, 가오퇀(糕糰) 전통 요릿집- 상하이 창랑팅 2020.11.28해당카페글 미리보기
면 요리를 맛 볼 수 있다. 창랑팅 안으로 들어가 보면 세련되고 아름다운 고전적인 환경이 손님들을 반기고 우아한 쓰주(絲竹, 관현악기)평탄(評彈 설창 문예의 일종, 이야기와 노래로 구성됨)이 귓가에 들려와 쑤저우 고유의 분위기를 느낄 수 있다. 이미...
-
떡볶이의 대변신 국제적 퓨전요리로 우뚝서다 - 베거백떡볶이 2010.01.19해당카페글 미리보기
달콤한 상하이 소스를 얹은 중화풍 해산물 덮밥 신기하기도 하고 새롭고 맛도 있고, 자꾸 찍어댄다..이재 그만좀 먹자..ㅋㅋ 타이풍 칠리 떡볶이 바삭하게 구운 롱 떡위에 새우칠리소스를 얹은 떡볶이,요거요거 바삭한것이 아주맛이있다. 프라이팬에 구어...
-
중국요리 신흥강자 맛집 5곳 2019.07.31해당카페글 미리보기
반점, 중화반점, 대풍반점, 영발장, 복해반점, 연경반점, 딤딤섬, 마산 홍원, 사천 덕합반점, 진해 신생원, 경산 부천성, 아산...인발루 등이 유명하다. 최근 새롭게 인기를 얻고 있는 중국요리 신흥강자 맛집 BEST 5를 소개한다. 1. 눈길을 사로잡는 강렬...
-
상하이의 이색 풍경 - 빌딩 끄트머리 모양과 불빛 2005.02.02해당카페글 미리보기
첫날 샹하이 푸동(浦東) 국제 공항에 내렸다 浦東國際機場 이라고 간체자로 행서처럼 써 놓았다 버스를 타고 점심을 먹으러 가는데 가는 곳마다 붉은 글씨가 보여서 중국에 온 느낌이 팍팍 났다 점심을 먹은 곳은 寶安大酒店 (Boan Hotel)이었다 나중에...
-
인민일보-고충동태-(8/27)-국가 전반에서 신장의 전략적 위치를 확고히 파악합니다.) 2023.08.27해당카페글 미리보기
강화하고 중화민족 공동체 의식을 높이는 데 도움이 되는지 여부를 최우선으로 고려해야 합니다. 국가 공용 언어 및 문자 교육을 단호히 시행하고 점차적으로 국가 공용 언어 및 문자 사용에 대한 대중의 인식과 능력을 향상시켜야 합니다. 문화유산과...
-
새로운 중화를 꿈꾸는 또하나의 대륙 중국(1)-상해-두리쌤[편집중] 2011.01.28해당카페글 미리보기
와서 요리하고 빨래 등 집안일을 도맡이서 하기 때문이다. 그렇다보니 함께 일하는 경우가 많은 여자들은 퇴근해서 집안의 침대안에서 쉬고 남편을 기다린다. 남편은 늦게 퇴근할 경우 미안하다고 하면서 사과할 정도로 상해여자들은 그 대우가 남다르다...