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오이·미역·식초 넣어 냉국 만들었더니… 체중에 변화가? 2024.06.10해당카페글 미리보기
오이·미역·냉국을 잘 만들면 굶지 않고 제대로 식사하면서 체중 조절이 가능하다. 국가표준식품성분표(100g)에 따르면 미역(생것)은 열량이 12 ㎉에 불과하다. 수분은 91.2 g이다. 오이는 14 ㎉에 95% 이상이 수분이어서 두 음식 모두 살이 찔 위험이...
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개봉숭아 2024.06.04해당카페글 미리보기
많이 찾게 된 야생 과일이랍니다. 돌복숭아 라고 불리는 만큼 식용으로 그냥 사용하기에는 크기도 작고 털도 많고 해서 생것으로 사용하기보다는 약용으로 많이 찾는 과일로, 효소를 담거나 엑기스 차 등으로 만들어서 사용하는 경우가 많답니다. 사용할때...
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나무에서 익은 찰토마토(반농사꾼님) 2024.05.31해당카페글 미리보기
모든 통조림에서 “BPA 프리” 라벨을 확인하시기 바랍니다. 토마토의 영양 성분 제공량: 토마토 3.5 온스(100g), 적색, 익거나 생것 1회 제공량 1일 권장량 중%* 칼로리 18 지방 칼로리 2 총 지방량 0 g 0% 포화 지방 0 g 0% 트랜스 지방 콜레스테롤 0 mg...
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♡♡♡강방 3월16일 목욜 출석부 ♡♡♡ 2023.03.16해당카페글 미리보기
쓰기도 하는데 한방에서는 주로 찐것을 약재로 사용하여, 간장과 신장을 보하고 근육과 골격을 튼튼히 하는 목적에 사용하고, 생것 말린것은 어혈을 풀거나 종기를 없애고,생리를 통경 하거나 관절염에 많이 쓰는데, 주된 약효는 어혈을 풀어 관절염을...
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구지뽕 나무 기름 내는 법. 구지뽕나무의 효능 2024.06.03해당카페글 미리보기
나무의 재질이 몹시 질기고 탄력이 있으며 은은한 황적색 빛깔이 나는 무늬가 아름다워서 그릇이나 가구같은 것을 만든다. 생것일 때는 그다지 단단하지 않지만 마르면 고무줄처럼 단단하고 질기고 무쇠처럼 단단하며 강철처럼 탄력이 있어서 여간해서는...
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우리풀,우리나무,우리야생화이야기 2024.06.04해당카페글 미리보기
홑꽃만 쓰고 겹꽃은 쓰지 않는다고 전해진다. 원추리뿌리를 달인 물은 결핵균을 죽이는 작용을 한다. 뿌리에는 독성이 많아 생것으로는 섭취하지 말아야 한다. 훤초근의 독성은 섭씨 60도 이상의 불로 가열하면 대부분 소멸되지만 말린 뿌리도 하루 40...
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한국음식...도토리묵,참외,깻잎,콩나물 2024.05.30해당카페글 미리보기
나라에선 콩나물을 더 많이 먹는다. 이유는 한국에서는 대부분 음식을 익혀서 먹지만 다른 나라에서는 익히지 않은 생것을 많이 먹는데 생것으로는 숙주나물이 적격이기 때문이다. 더구나 서양에서는 콩에서 콩나물로 자라나는 모습을 보고 털이 나고...
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클레이토니아 '광부의상추' 2024.05.28해당카페글 미리보기
유래한다. 뿌리를 제외한 전체 식물은 식용이 가능하며 비타민 C,철, 칼슘, 마그네슘, 칼륨 등이 많이 들어 있다. 대부분은 생것 그대로 샐러드로 먹지만 재배하는 상추와는 관련이 없다. 때로는 시금치처럼 삶아 먹기도 한다, 백인 정착민들이 샐러드...
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농부마을 고구마입니다. 2024.05.29해당카페글 미리보기
표 2-5 고구마 잎의 일반성분 및 식이섬유 함량 구분칼슘인철나트륨칼륨마그네비타민베타카로틴(㎍)B1B2C고구마 잎(생것)고구마 잎자루(생것)고구마 잎자루(삶은 것) 72 38 5.8 2 206 61 2,107 0.12 0.23 30 54 17 2.3 12 190 - 61 0.04 0.16 15 70 12 0.4...
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다마스케나니겔라(흑종초) 2024.06.01해당카페글 미리보기
과실은 통통하고 공모양이다. 종자는 작고 검으며 8~9월에 익는다. 씨앗이 검다고 해서 흑종초(黑種草)로 불려지고 있다. 생것을 구워서 말린 씨앗은 카레, 채소, 콩요리엔 맛을 덧한다. 회충과 신경 결함을 치료하는 데 사용되고, 위장에 가스가 찬 것을...