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외식업소 차별화 전략(식재료, 식공간, 운영방식, 콘셉트 등) 2013.07.03해당카페글 미리보기
크게 부담이 가지 않는 선에서 다양하게 준비되어 있다. 샌드위치, 샐러드, 수프, 그라땅, 피자, 라자냐 등이 대표메뉴인데 이...느낄 수 있다. 특히 카프레제의 통째로 슬라이스된 생모짜렐라는 치즈 맛 좀 안다는 사람이라면 반하지 않을 수 없다. 무엇...
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카프레제와 함께하는 진토닉 2009.01.06해당카페글 미리보기
치즈와 토마토를 넣고 드레싱뿌린후 샌드위치처럼 먹거나 카나페처럼 비스킷위에 올려드셔도 좋습니다. 토마토가 귀할땐 방울...썰기하여 샐러드처럼 먹어도 좋습니다. 생 모짜렐라가 구하기 힘들다면 일반 치즈중에 치감이 좋은녀석으로 하셔도 무방...
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[서초] 크라제버거 2006.10.29해당카페글 미리보기
야채, 고소~한 빵이 어우러지는 크라제의 베스트셀러. 상큼한 야채와 풍~성한 질감의 치즈가 어우러진 모짜렐라 토마토 샌드위치! 왜 크라제에서 저런걸 시키냐면서 아무도 이해해주지 않지만 그래도 토깽의 all-time favorite item이다. 모짜렐라 토마토...
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무화가 샐러드 2013.12.04해당카페글 미리보기
파프리카, 양파... 치즈가 아쉽네요. ㅠ 리코타나 생모짜렐라가 없으니 오늘은 그냥 스트링 모짜렐라로 버텨봐야겠군요...상큼 발랄하죠? ㅎㅎㅎ 오늘은 샐러드로 활용했는데, 또 다른날은 햄치즈 샌드위치를 만들면서 토마토 대신 무화과를 슬라이스 해서...
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밴드에 올린 장경숙의 샌드위치 요리 2013.07.22해당카페글 미리보기
4. 루꼬타치즈 5. 3번 생모짜렐라치즈 실물 6. 바게트빵을 반 슬라이스 한후 루꼬타치즈를바르고 나머지 재료 양상추 토마토 모짜렐라치즈 사과 베이컨 햄까지 넣으면 완성. 7. 아래보여진 그림들이 완성된샌드위치. 8. 다만든후 랲으로 감아서 썰면 모양...
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http://www.sandsand.co.kr. 샌드위치 백작 (인터넷 주문 샌드위치 배달 전문) 2004.06.12해당카페글 미리보기
토마토를 푸짐하게 넣었습니다.(잡곡빵3단) 3500원 생모짜렐라 치즈와 토마토, 상큼한 화이트 소스의 조화가 담백함과 깔끔함을...속을 가득 채워 한끼 식사 로 충분한 영양만점의 샌드위치! (잡곡빵) 3000원 기름기 없는 단백한 참치가 온갖 야채와 피클...
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Joan's on Third-맛난 샌드위치 2009.11.03해당카페글 미리보기
이뻐서 들여다보니 이름도 잘 지었지, Cloud란다. 샐러드나 샌드위치는 주문하면 바로 만들어주지만 미리 만들어놓고 냉장고에...덩어리로 썰어 놓은 것도 재밌고... 순두부형 생모짜렐라 치즈인 Burrata에 프로슈토 얹어놓은 것도 맛나 보인다는! 이번...
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이태리빵 ‘치아바타’를 이용하여 만드는 샌드위치 (2005-06-08) 2006.01.13해당카페글 미리보기
잠봉과 신선한 야채가 어울린 상큼한 맛 재료(g) : 기본야채(적겨자, 상추, 치커리, 양파, 토마토), 치아바타, 잠봉햄, 모짜렐라 생치즈, 아보카도, 알파파, 디종소스, 크리미소스 <만드는 법 > 1. 치아바타를 살짝 구운 뒤 기본야채를 적당히 깔아준다. 2...
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샌드위치 만들고.멋지게 포장 2 2007.11.26해당카페글 미리보기
준비되면 좋아요^^ .....생모짜렐라샌드는 햐얀 종이로 포장했어요 .....음~~~~~~~~~~~후렉~시 해 보이네요^^ .....햄치즈야채 샌드위치를 포장하고 있어요 .....세모 모양이라 접기가 쉬워요.모양되로 접어서 마무리로 스티카 붙이면 되요^^ ....베이커리...
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넘 오랜만에 가본 빕스~ 2008.04.26해당카페글 미리보기
역시 생모짜렐라 치즈와 완숙토마토.. 늠늠 잘 어울려용 ㅎㅎ 오~첨본 샐러드인뎅~ 요거 완전 제 입맛에 늠 맞아서~~ 몇번 더 가져다 먹었지용~ 오동통한 새우와 더불어 영양부추와 야채들, 파인애플이.. 새콤한 소스와 함께 넘 잘 어울리고 부담도 없어서...