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새우감자 햄벅 2005.09.14해당카페글 미리보기
이번에는 새우가 들어간 감자햄버거 만드는 방법입니다. 1. 재료:감자 4개,생새우 약 200g,계란 1개,빵가루 약간,밀가루 약간,튀김기름 1ℓ -타르타르 소스 재료:마요네즈 4큰술,계란(삶은 것) 1/2개,피클 1개, 양파(다진 것) 1큰술,설탕 약간 2. 만드는...
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칠리새우 2008.05.07해당카페글 미리보기
술, 튀김용 식용유. 만드는 법 1. 새우는 찬물에 씻어서 물기를 빼두세요. 2. 새우에 녹말가루 4큰술을 묻혀서 10분 가량 둬요. 3. 새우에 물기가 남아있으면 녹말가루 2큰술을 더 넣어서 잘 뭍혀둡니다. 4. 180℃정도로 데운 기름에 새우를 튀겨요. 5...
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인삼 응용법 안내 2011.10.04해당카페글 미리보기
법 만드는 법은 수삼꿀에 비해 오히려 간편한데, 그 이유는 꿀에 재워서 드실 경우, 씻어낸 수삼을 세척할 필요가 없기 때문이며, 수삼꿀 보다는 오히려 분말자체를 모두 복용할 수 있으므로, 체내 흡수가 빨라, 더 좋다고 볼 수 있습니다. 미리 구입하신...
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새우 요리 두 가지 (튀김/오븐구이) 2006.05.05해당카페글 미리보기
전 생새우에 살짝 간을 해 둡니다. 튀김옷이 벗겨지지 않도록 녹말옷을 얇게 토닥토닥 입혀주세요. 기름은 한 번 쓰고난 것을...사용후 버리는 편이 좋은 것 같아요. 한국에서는 재활용 비누 만드는 곳에 보내곤 했는데 홍콩은 그런 것도 없네요.^^ 먹다...
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Re: 추가메뉴.... 새우튀김, 단무지... 2007.08.07해당카페글 미리보기
더할게 없나하고 성경이랑 얘기하다가... 새우튀김을 하기로 했습니다...그리고 단무지도 빠져선 안되겠죠? ^^ 생새우는 너무...보네요 만드는 방법...... 음...검색해보니...새우 다듬고 양념하고 하는 방법에 대해서 한참 나오더니... 튀김옷을 입혀...
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ㅋㅋ 2011.06.24해당카페글 미리보기
바삭하게 만드는 방법은 다양한데, 그중 전자레인지를 이용하는 방법이 간편하다. 종이봉투에 눅눅해진 김을 넣고 1분간 돌리면 바삭바삭해진다. 이외에도 김 한쪽 면에 참기름을 살짝 바르고 소금을 뿌린 다음 중불에 굽거나, 김 두 장을 겹쳐서 살짝...
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위암에 좋은음식 2008.04.13해당카페글 미리보기
5) 튀김음식 6) 밀가루 음식 ( 통밀이나 우리밀로 대체) 7) 식용유 (올리브유, 참기름, 들기름으로 대체) 8) 절인 음식, 탄음식...꿀, 깨, 현미식초, 레몬, 참기름으로 한다 * 요리법은 튀기는 방법보다는 굽기, 찌기, 끓이기를 한다. 3. 좋은 식습관 1...
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해물누릉지탕 만드는 방법 2011.02.26해당카페글 미리보기
2, 생새우는 가느다란 실처럼 생긴 것을 이쑤시개로 제거합니다. 3, 냉동해삼은 꺼내두면 해동 될것이구요. 양송이는 모양살려 썰어요. 4, 표고도 미리 불려서 4등분으로 자르고.목이도 물에 불려 썹니다. 5, 파는 다지고, 마늘은 슬라이스~~ 6,죽순을 결...
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밑반찬 만들기 70선 2010.05.12해당카페글 미리보기
생굴과 생새우를 넣고 소금, 설탕으로 간을 맞춘다. 5.배추 사이사이에 버무려 놓은 양념을 고루 넣고 겉잎으로 꼭 둘러 감아...재 료 오이20개 물20컵 굵은소금1컵 다진파, 다진마늘, 깨소금, 실고추, 참기름, 식초, 설탕 ▶ 만드는 법 ①오이는 작고...
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깐쇼새우 만드는법 2009.06.22해당카페글 미리보기
1개, 녹말가루 4T 소스 : 양파 ½개, 당근 50g, 셀러리 1대, 홍고추 1개, 풋고추 1개, 옥수수 2T, 생강즙, 마늘, 칠리소스2T, 정종 2T, 설탕 1T, 굴소스 1t 만드는 법 ① 새우는 소금, 후추를 뿌려 약하게 간한다 ② 달걀 흰자는 거품을 내고 밑간한...